Quello gestito da Château La Pointe è uno dei vigneti più interessanti al mondo. Uno dei più grandi dell'area di Pomerol, dato che si estende su una superficie di circa 22 ettari. Ma soprattutto quello che più di tutti gode di una variabilità estrema dei...
Ogni sommelier che si rispetta sa che in Langa c'è un Re, il Barolo, e una Regina, il Barbaresco, che con il suo reale parente condivide la zona di produzione, la Langa (tra Barolo e Barbaresco corrono pochi chilometri), e il vitigno di origine, il nobilissimo...
El Rayo è un vino prodotto dalla Bodegas Olarra nella regione vinicola della Rioja, in Spagna. Il vino è composto da un blend principalmente di Tempranillo, a cui si aggiunge una piccola quantità di uve Mazuelo e Graciano. Le uve provengono da vecchi vigneti...
Rangone è un Langhe Nebbiolo DOC prodotto con uve provenienti da uno dei comuni più noti tra gli appassionati di tutto il mondo. Siamo, infatti, a Dogliani dove gli appezzamenti migliori danno vita ai mitici Barolo e dove il Nebbiolo riesce a esprimersi al...
Famille Hugel propone questo tipico bianco alsaziano. Stiamo parlando di un Pinot Gris AOC Alsace, ricco e pieno, ma comunque secco. Un vino particolarmente versatile che gode di un eccellente potenziale di invecchiamento. Nasce da uve raccolte esclusivamente...
Proviene da La Morra, uno dei comuni storici della denominazione del Barolo. L'Arborina, infatti, è una piccola MGA, ossia una menzione geografica aggiuntiva, situata in frazione Annunziata. Il nome Arborina deriva dal fatto che questa zona è ricca di alberi,...
Tra i vini più rappresentativi della bella azienda sarda, il Turriga viene descritto come "Rosso concepito dai vitigni locali, il Turriga narra la memoria dell'isola con un linguaggio internazionale". Si legge sul sito della cantina: "era il 1988 quando, dopo...
Il Nebbiolo è un'uva molto esigente in termini di terreni e di esposizioni. Cresce bene dove il suolo è povero e dove l'esposizione è ottimale. In collina, ovviamente, dà il suo meglio. Anche se qui, spesso, è necessario un surplus di fatica perché i pendii...
Quella che abbiamo qui è una piccola chicca, proposta dalla storica cantina Vinchio Vaglio. Si tratta di un vino rosso prodotto a partire da uve Albarossa. Meno conosciuta dei nobili genitori, l'Albarossa è un vitigno a bacca nera, creato negli anni 30 incrociando...
Aristocratico Amarone nasce da un processo lungo e tradizionale, nel quale i grappoli più belli e sani vengono vendemmiati a mano, disposti in cassette e lasciati ad appassire in fruttai. Per due mesi il mosto viene lasciato fermentare a contatto con le bucce,...
Astorre Noti è un marchio di Vecchia Cantina di Montepulciano che nasce dalla partnership tra la più antica cooperativa della Toscana e Alma Wines. Tradizione, modernità e sostenibilità per vini che rappresentano l'eccellenza della Toscana. In questo caso...
Lo abbiamo scritto tante volte: gli appassionati di Barolo non cercano un semplice vino... vogliono sperimentare un territorio. E con questo Barolo Brunate DOCG, il risultato sarà assicurato. Un capolavoro che sfida il tempo che nasce sulle colline delle Langhe....
Non esiste una cantina campana più profondamente legata all'Aglianico di Mastroberardino. E qesto Redimore, prodotto con uve che provengono dalla Tenuta Mirabella Eclano, è senza dubbio uno dei più rappresentativi. Un vigneto di circa 15 anni d'età, ottimamente...
Siamo abituati, a torto, a pensare al Vinsanto solo come bicchierino di fine pasto, magari abbinato al classico cantuccino con le mandorle. La realtà è che il tradizionale Vinsanto toscano è, come in questo caso, un prodotto molto più interessante, che merita...
Si chiama Pagliarese ed è un Chianti Classico DOCG di qualità. Lo propone la bella aziende senese Fèlsina, con sede a Castelnuovo Berardenga. Siamo nel cuore dell'area Classica del Chianti, ossia l'area più storica e vocata. Qui la tradizione vinicola è...
Bourgueil AOC Franco de Porc è un vino rosso biologico prodotto nella Loira da Domaine de la Chevalerie. Uve Cabernet Franc al 100% e un approccio di vinificazione naturale. Questi sono gli ingredienti fondamentali nella produzione di questo francese di grande...
Classe e spontanea vivacità sono le caratteristiche che distinguono il Nebbiolo. Questo sostengono, a ragione, i titolari di cantina Ghisolfi. Del resto si tratta di un vino antico, già noto per le cantine di Casa Reale Savoia a partire dal 1600. Il termine...
Il Susumaniello, vitigno autoctono pugliese, è noto per il suo carattere "schivo". Da qui il suo nome dialettale di "Susco". Un tempo sottovalutato per la sua bassa resa, oggi è rivalutato per le sue doti qualitative uniche. I grappoli di Susumaniello regalano...
Dal 1925 Paternoster è una delle cantine simbolo della Basilicata. Tra i primi a svolgere un serio lavoro di valorizzazione del vitigno principe del Sud Italia, i Paternoster hanno mostrato al mondo che l'Aglianico è capace di regalare vini di grande carattere,...
“Il Padre di tutti i vini, il nostro vino più rappresentativo'. E' con queste parole che sul sito di Cantina Sansilvestro viene presentato il Barolo DOCG Patres. Normale, dunque, che in questo caso le aspettative siano particolarmente alte. Simbolo e...
Il Nizza DOCG è la più importante denominazione a base Barbera in Piemonte. La produzione di questo vino è consentita in solo 18 comuni intorno a Nizza Monferrato, territorio considerato particolarmente vocato alla coltivazione del vitigno Barbera. Quella...
Acclamato sin dai suoi esordi come uno dei più grandi e innovativi rossi italiani, Montiano è frutto di un taglio di uve Merlot impiantate da innestatori di Montpellier in una terra tradizionalmente vocata ai vitigni bianchi. Il Merlot, però, su queste colline...
La Valtellina è un luogo magico. Una valle alpina da cui provengono alcuni tra i più apprezzati vini rossi d'Italia. Come questo Valtellina Superiore Mazèr, prodotto da Nino Negri, storica realtà valtellinese che si trova in provincia di Sondrio. Le uve...
Partiamo con l'assemblaggio. Clos du Marquis, Saint-Julien AOC, nasce da un taglio di Cabernet Sauvignon, per il 61%, Merlot per il 33% e Cabernet Franc per la piccola parte restante. Situato su uno dei terroir più prestigiosi della denominazione Saint-Julien,...
La vendemmia e la vinificazione a Château Beauregard vengono effettuate oggi con ancora maggiore precisione rispetto al passato, grazie a una nuova cantina di vinificazione, ultra moderna. La raccolta delle uve, questo non è mai cambiato, avviene ancora in...
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