Prodotta con il lievito madre di Davide Longoni il risultato è come per i Làmbic, una birra particolarissima, secca e sapida, vinosa e sidrosa, con un retrogusto decisamente acidulo, caratterizzata dai sentori minerali della pasta madre e i profumi di muffe...
Prodotta con il lievito madre di Davide Longoni il risultato è come per i Làmbic, una birra particolarissima, secca e sapida, vinosa e sidrosa, con un retrogusto decisamente acidulo, caratterizzata dai sentori minerali della pasta madre e i profumi di muffe...
Il prodotto finito, rifermentato in bottiglia e “spumantizzato”, è una saison brillante e dorata in cui, alle note fruttate e lievemente speziate della birra di partenza, vengono ad aggiungersi l’acidità intensa del lievito selvaggio e l’incredibile...
San Dalmazzo del Birrificio Menaresta è una belgian ale dorata, dall'aroma erbaceo, fruttato, floreale e speziato.
Felina Birrificio Menaresta - Rossa Brillante Equilibrio Fruttato FELINA PRIMA LE FUSA, POI ILGRAFFIO Birra Rossa, brillante, appariscente, ma sorniona di carattere, si muove a passi felpati sul velo di spezie, in fruttato equilibrio tra dolce e amaro. È morbida...
BÉVERA - Birra chiara, leggera, DI NOME E DI FATTO Birra chiara, leggera, tipo golden ale, secca con finale amaro (assai beverina, con impiego esclusivo di luppoli cechi e tedeschi, quasi una pils). Ad alta fermentazione. Alcool: 4,2% vol. Note degustative:...
Birra al miele proveniente da apicoltura sostenibile. Si presenta con un colore dorato e una schiuma bianca, fine e di media persistenza. Tra i suoi profumi spicca il forte aroma del miele, in equilibrio con piacevoli aromi floreali. Al palato rivela un buon...
Le birre del Birrificio artigianale Barley, con sede a Maracalagonis (CA), sono non pastorizzate, non filtrate e rifermentate in bottiglia: una metodologia produttiva che consente l’affinamento della birra, rendendo i suoi aromi e sapori in continua e sorprendente...
Un tributo a quelle birre del Belgio pensate per essere bevute tutti i giorni a tavola, in famiglia. Una bevuta elegante nei sapori e leggera nel grado alcolico, ma che mostra comunque l'anima del birrificio, grazie alle tipiche note funky della cantina brada....
Non sei davanti a una Gueuze, ma alla Gueuze. Si tratta del principale frutto del lavoro di mastri birrai del Pajottenland, una zona circoscritta a sud-ovest di Bruxelles, che lavorano ancora come si faceva un paio di secoli fa. È una tradizione sopravvissuta...
Qui trovi una selezione delle best-selling del birrificio artigianale Gaia:. Alice 2.0 - DDH IPA della decisa velatura con una schiuma bianca molto fine e persistente. Caratterizzata sia a naso che in bocca da note di lichi, ananas ed una leggera nota agrumata....
Bottega Verde Integratore alimentare a base di Lievito di birra
Birra set 6 bicchieri birra Bormioli Confezione 6 Pz2 calici universali tester2 bicchieri birra Ipa white-Ipa2 bicchieri birra Wheat-Weis
Session ipa dal color giallo paglierino, decisamente beverina visto il moderato grado alcolico. Le note citriche ed esotiche date dai luppoli utilizzati si sposano alla perfezione con il mieloso e biscottato dato dai malti utilizzati. Amaro moderato ma ben presente.....
Birra dal color giallo paglierino leggermente opalescente dalla schiuma bianca fine e persistente. Subito a naso ai avvertono le fresche note del coriandolo, citriche e speziate. In bocca la morbidezza del corpo accompagna la speziatura con una leggera note...
White IPA morbidissima contraddistinta dal grande equilibrio che regola la netta ma mai eccessiva componente amara al feeling vellutato del grano, impiegato per quasi un terzo dei cereali totali. Tre luppoli da aroma si uniscono per regalarti la morbida forza...
Eletta come la birra più apprezzata dagli appassionati del Birrificio Gaia. India Pale Ale a base di malto caramellato avvolgente e discreta sostiene gli intensi aromi di agrumi freschi e frutta tropicale, accompagnati da una lieve nota resinosa. Il tutto è...
Un concentrato di aromi fruttati di lichi, ananas, mango e agrumi. Una grande birra in una lattina molto bella, realizzata in quattro colori diversi! Non capita tutti i giorni di vincere la medaglia d'oro a Birra dell'Anno nella categoria delle Hazy IPA.....
37,5cl di pura intensità, sia al naso che in bocca. Assaggiala a temperatura ambiente, a meno che non sia estate, e godrai di sfumature pazzesche. Con il suo colore affascinante, una schiuma che tende a svanire presto e tutte le sue piccole imperfezioni, Kriek...
Amen, la celebre American IPA del Birrificio WAR che ha conquistato l'Italia! Veste un'elegante dorato chiaro, velato e sormontato da schiuma finissima. Apre il sipario olfattivo su una sinfonia luppolata di pompelmo e arancia, accompagnata da un coro tropicale...
Portobello è la nuova Porter del produttore milanese WAR, che dopo tanti anni prende il posto di Babau con un'anima più British, dall'etichetta al percorso gustativo. Le birre scure di ispirazione inglese sono sempre grandi sfide per i giovani birrai italiani...
Prodotta per la prima volta durante l'estate 2017 per combattere la "Calàma", ovvero il caldo torrido che ha accompagnato quei mesi cagliaritani, BB5 è una birra fresca, pulita ed equilibrata. Nicola Perra del Birrificio Barley prende come spunto di partenza...
Sylvie ha un intenso colore marrone scuro, ricco di riflessi ramati e una schiuma densa e persistente, che rivela al naso aromi complessi di malti scuri e tostati.
Anime è la nuova IGA prodotta in edizione limitata dal Birrificio Mezzopasso. Le uve utilizzate sono di Trebbiano d'Abruzzo e contribuiscono al bouquet fruttato e floreale di questa birra, che si distingue per eleganza ed equilibrio.
Probabilmente una delle birre più abili ad accompagnare pietanze a base di pesce a tavola, anche e soprattutto primi piatti con cozze e/o vongole. Siamo diventati matti? Assolutamente no! BB6 ha la giusta struttura di corpo per abbinarsi perfettamente a piatti...
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