Oggi ci troviamo nella Loira. E' qui che nasce il Muscadet Sèvre et Maine sur lie AOC Comte St Hubert, vino bianco biologico prodotto da Château du Coing de Saint Fiacre. Il Melon de Bourgogne è un vitigno autoctono della Loira che si adatta perfettamente...
Sauvignon Blanc e Sémillon sono i vitigni alla base di questo interessante Bordeaux bianco, proveniente dalla zona di Pessac-Léognan. Questa, è bene ricordarlo, è una delle poche aree di Bordeaux dove, oltre ai vini rossi, si producono anche interessanti...
Pessac-Léognan è una denominazione d'origine controllata che si trova all'interno della regione di Bordeaux. Si potrebbe anzi dire che è una delle zone più prestigiose e antiche della regione, una delle poche dove si trovano vini rossi e bianchi, entrambe...
Partiamo con una curiosità... Marchese di Villamarina è uno dei vini più premiati d'Italia. Ha ottenuto numerosi riconoscimenti a livello internazionale, tra cui il premio "Miglior Cabernet Sauvignon del Mondo" al Decanter World Wine Awards. Per questo non...
Incastonata tra le Dolomiti, la Valle Isarco è un territorio unico per la viticoltura. Qui, dove l'aria è tersa e i terreni sono ricchi di minerali, nasce Adamantis, una cuvée esclusiva che esprime l'essenza stessa di questo angolo di Alto Adige. Le uve utilizzate...
Quando si tratta di Chianti, e in particolare quello denominato Colli Fiorentini DOCG, Conti Guicciardini è semplicemente un punto di riferimento assoluto. In questo caso, in particolare, ci troviamo di fronte all'etichetta più rappresentativa della tradizione...
Con oltre 30 annate di produzione, Santagostino rosso, blend di Nero d'Avola e Syrah, è uno dei rossi siciliani che ha riscontrato maggiore successo nel panorama vitivinicolo nazionale e internazionale. Le uve in questo caso provengono dalla tenuta di Baglio...
Nebbiolo d'Alba DOC, Spumante Brut Metodo Classico. Stiamo parlando di Neboise, nato come esperimento dalla fantasia degli enologi della cantina San Silvesto e presto diventato un grande successo. Non un semplice "Nebbiolo vinificato in rosato". Ma una bollicina...
Ci troviamo nella regione di Pauillac, a Bordeaux. Qui, sulla riva sinistra della Gironda, si produce questo interessante vino rosso. Château Pontet-Canet, 5ème Cru Classé, è frutto di agricoltura biodinamica, un approccio agricolo che mira a rispettare...
Pauillac è una regione vinicola di grande prestigio, terra di vini rossi di alta qualità. Merito di un terroir eccezionale e dell'uso predominante del Cabernet Sauvignon che qui, su suoli prevalentemente ghiaiosi, trova un habitat ideale. A Pauillac, inoltre,...
I bei vigneti di CasalFarneto si trovano sulle colline marchigiane, tra il mare Adriatico e l'Appennino. Un territorio caratterizzato da un clima mediterraneo con influenze marine. I suoli, argilloso-calcarei ricchi di minerali, uniti alla buona esposizione...
Permetteteci di esagerare. Quello proposto qui, infatti, è una vera e propria eccellenza del territorio valdostano. Una perla enologica che porta nel bicchiere l'essenza delle Alpi. Stiamo parlando di Glacier, Metodo Classico proposto da Cave Mont Blanc de...
Coppi o Bartali? Inter o Milan? In Italia siamo sempre pronti a sposare una fazione rispetto a un'altra. In campo enologico, in Piemonte in particolare, la sfida aperta è tra Barolo e Barbaresco. Due grandi vini. Due diverse espressioni territoriali di un vitigno...
Nato per festeggiare i 35 anni di attività di Monte Rossa, con il suo nome P.R. omaggia i fondatori dell'azienda: Paola Rovetta, pioniera in Franciacorta fin dagli anni settanta e il marito Paolo Rabotti, promotore e fondatore del Consorzio Franciacorta nonché...
Il Franciacorta DOCG Brut di Vezzoli interpreta con abilità lo stile della regione spumantistica, con cura artigianale e una filosofia produttiva rispettosa del frutto e della natura. Caratterizzata da un microclima ideale grazie alla vicinanza al Lago d'Iseo...
Un rosso piemontese di grande forza e struttura. Un vino perfetto per una serata che procede senza fretta. Dove si conversa piacevolmente mentre si lascia che il vino evolva nel calice, esprimendo minuto dopo minuto tutto il suo potenziale. Stiamo parlando del...
Blànc, Franciacorta DOCG di Contadi Castaldi, è uno dei vini più premiati d'Italia. Ha ottenuto numerosi riconoscimenti a livello internazionale, tra cui quello al Decanter World Wine Awards. Nasce da un blend di uve Chardonnay e Pinot Bianco in parti uguali....
Ci troviamo, in questo caso, al vertice della piramide qualitativa quando si parla di uve Barbera. Quella proveniente dal comune di Nizza, infatti, è da sempre considerata la migliore e non a caso viene etichettata come DOCG. Qui la troviamo nella fortunata...
Abbiamo percorso il Piemonte in lungo e in largo. E' la regione che vanta il più alto numero di DOC e DOCG di tutta Italia. Dei 17 vini DOCG totali, solo 5 provengono da uve a bacca bianca: Asti, Alta Langa (ma solo quando prodotto con chardonnay in purezza),...
Per una volta Quadra relega lo Chardonnay a ruolo di co-protagonista in una cuvée. Alla base di questo QROSÈ Brut, infatti, troviamo una netta prevalenza di Pinot Noir, circa l'80%. Proprio questa sua natura ribelle e verticale fanno di questo vino il perfetto...
Il Chianti DOCG della Cantina Viticoltori Senesi Aretini è un rosso di bella personalità. Un vino intenso ma non troppo. Un vino perfetto per accompagnare un pranzo tra amici o una cena tutta a base di griglia. Un vino che ha un solo difetto. Una bottiglia...
Il Barolo DOCG 2017 di Castellengo rappresenta un'interpretazione autentica dell'eccellenza delle Langhe. Dal suo intenso colore rosso con riflessi granati, si apre un bouquet ampio e complesso: sentori di mora e frutti rossi maturi si fondono con eleganti note...
Tra i Nebbiolo di Langa, il Barbaresco è quello conosciuto per la sua grande finezza. Meno muscolare e potente del Barolo, il Nebbiolo coltivato sulle colline attorno al borgo di Barbaresco presenta una maggiore finezza olfattiva, tannini ancora più morbidi...
Oggi ci troviamo nel cuore del Monferrato, tra colline sinuose e vigneti baciati dal sole. Qui nasce questo Nizza DOCG di Oddero, un vino rosso che rappresenta l'anima più autentica del Piemonte. 100% Barbera, le uve provengono dai vigneti di Scrimaglio, a...
Gattinara DOCG di Travaglini è l'etichetta storica dell'azienda piemontese, prodotto da uve Nebbiolo. Questo vino si distingue per la sua eleganza, complessità e capacità di invecchiamento. Gattinara è una piccola e affascinante città situata nell'Alto...
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