Cannubi è considerato il Grand Cru del Barolo, un vino straordinario in fatto di stile ed eleganza. Merito dell'assoluta qualità delle uve provenienti dall'omonima collina, dove i suoli sono poco evoluti, costituiti da marne argillose grigio-biancastre in...
Il Brunello di Montalcino DOCG di Ciacci Piccolomini d'Aragona è una sublime espressione delle antiche tradizioni enologiche di questa regione. Nasce da vigneti situati nel comune di Montalcino, a un'altitudine che varia tra i 240 e i 360 metri sul livello...
Quando si parla di Barolo le cose si fanno serie. Perché questo grande vino di Langa non è un semplice prodotto della sua terra. E' più che altro una passione e una religione al tempo stesso. Ogni produttore segue la sua liturgia. C'è chi crede che il Barolo...
Barbaresco DOCG della Tradizione nasce da uve nei vigneti aziendali posti su colline di buona pendenza. Qui i terreni sono prevalentemente calcarei e argillosi in grado di garantire un'ampia e immediata espressione del bouquet. Dopo la vinificazione, super accurata...
Il nostro viaggio tra le eccellenze piemontesi ci porta oggi da Araldica, interessante realtà cooperativa, all'avanguardia nella produzione di vini di qualità, caratterizzati dal giusto prezzo allo scaffale. E nello specifico, quello presentato qui è il Barbaresco...
Barbaresco DOCG, questo rosso di Belcolle rappresenta un'eccellenza enologica. Vino di grande prestigio, nasce da uve Nebbiolo coltivate nelle migliori colline di Barbaresco, Neive e Treiso. Un terroir particolarmente vocato. Qui le vigne godono di una posizione...
Il Moscato, quello buono, è un vino da dessert strepitoso. Dolce ma non troppo. Ricco in aromi e profumi, si abbina perfettamente ai buoni dolci di casa. Le crostate di frutta, su tutti, ma anche le torte paradiso e i biscotti della nonna, quelli fatti con...
Il Barbaresco DOCG Cà Grossa, omonimo Cru (Menzione Geografica Aggiuntiva) di Barbaresco, già presente sui mappali del XVIII secolo, è uno dei più rappresentativi vini dell'azienda Pier Paolo Grasso. Un rosso di gran carattere e forte territorialità, figlio...
Cannubi è una collina posta al centro dell'area del Barolo. In quel luogo i suoli tipici della regione, di epoca Elveziana e Tortoniana, si incontrano e si amalgamano originando marne grigio-bluastre, ricche di minerali preziosi per la maturazione delle uve....
Proviene da La Morra, uno dei comuni storici della denominazione del Barolo. L'Arborina, infatti, è una piccola MGA, ossia una menzione geografica aggiuntiva, situata in frazione Annunziata. Il nome Arborina deriva dal fatto che questa zona è ricca di alberi,...
Qui siamo nel cuore della denominazione del Chianti. Tenuta Castiglioni, grazie alle favorevoli condizioni pedoclimatiche, permette la raccolta di uve Sangiovese di altissima qualità e di produrre vini che riflettono al meglio le caratteristiche del territorio....
Un Brunello di Montalcino molto tradizionale, quello offerta al Poggio San Polo di proprietà della cantina Allegrini. Un Sangiovese tipico e decisamente riconoscibile. Un vino buono già ora ma che ha la stoffa per invecchiare ancora molto a lungo in cantina,...
Rosso granato per nulla compatto nel bicchiere, il Barolo Palás di Michele Chiarlo, è un vero trionfo in quanto profumi. Apre con evidenti note di frutti di bosco, accompagnate da frutta nera, come more e lamponi, e rimandi di sottobosco che ricordano i funghi...
Liste è una sottozona della pregiata area del Barolo. Una di quelle piccola aree ristrette che, per qualità e storicità, possono essere indicate in etichetta. Lo fa la storia azienda Damilano, in particolare, una tra le celebrità delle Langhe. Le uve, come...
Orgoglio della Terra Umbra, il Sagrantino di Montefalco è la DOCG più amata dagli appassionati di vini rossi di grande carattere. Un vino incredibilmente potente ed elegante che si produce solo in questo verde angolo d'Italia. Uve super selezionate di Sagrantino...
Cannubi è considerato il Grand Cru del Barolo, un vino straordinario in fatto di stile ed eleganza. Merito dell'assoluta qualità delle uve provenienti dall'omonima collina, dove i suoli sono poco evoluti, costituiti da marne argillose grigio-biancastre in...
Ci troviamo nell'area del Gattinara, in provincia di Vercelli. Questa regione è rinomata per i suoi terreni unici, caratterizzati dalla presenza di grossi blocchi di quarzi e porfidi dal caratteristico colore rosso bruno. Questi suoli, di antica origine vulcanica,...
Quello presentato qui è un pregevole Offida DOCG Passerina, il Villa Angela di Cantina Velenosi. Nasce da uve provenienti dal suggestivo vigneto aziendale a Monteprandone, nelle Marche, a un'altitudine di 350 metri sul livello del mare. Qui il terreno di medio...
Il Dolcetto semplice e buono. Quello che, messo al centro di una tavola, non ha vita lunga. Difficile, infatti, è resistere alla sua gradevole bevibilità. Specie se ad accompagnarlo c'è un ricco tagliere di salumi o un piatto gustoso come un bel bollito misto...
Un Valdobbiadene Prosecco DOCG proposto, però, in una versione un po' insolita. Vino frizzante, quindi meno effervescente di un classico spumante, in questo caso la bottiglia non viene chiusa con il classico tappo a fungo e la gabbietta ma con un tappo raso,...
Quando dall'elaborazione di un Franciacorta si elimina tutto il dosaggio, i giochi si fanno seri. Ed è proprio lì che i veri fuoriclasse iniziano a mettersi in evidenza. Perché senza dosaggio non ci sono filtri. In bottiglia, e di conseguenza nel bicchiere,...
Il Barbaresco DOCG Vanotu, di Pelissero, nasce con uve provenienti da un vigneto situato nella Cascina Vanotu, situata nell'incrocio tra i comuni di Treiso, Barbaresco e Neive, una zona certamente vocata per la produzione di grandi vini. Ci troviamo a un'altitudine...
Ogni sommelier che si rispetta sa che in Langa c'è un Re, il Barolo, e una Regina, il Barbaresco, che con il suo reale parente condivide la zona di produzione, la Langa (tra Barolo e Barbaresco corrono pochi chilometri), e il vitigno di origine, il nobilissimo...
Il Barbaresco DOCG La Fenice di Pier Paolo Grasso offre un'esperienza sensoriale ricca e avvolgente, frutto di un'attenta lavorazione e di un terroir unico. Nasce a Treiso, nel cuore delle Langhe piemontesi, un affascinante borgo situato nelle Langhe, regione...
Il territorio della Franciacorta non ha certo bisogno di presentazioni. Gode di un microclima unico, influenzato dal vicino Lago d'Iseo e dalle correnti fresche provenienti dalla Valle Camonica, elementi che favoriscono una maturazione fenolica delle uve, permettendo...
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