Per una volta Quadra relega lo Chardonnay a ruolo di co-protagonista in una cuvée. Alla base di questo QROSÈ Brut, infatti, troviamo una netta prevalenza di Pinot Noir, circa l'80%. Proprio questa sua natura ribelle e verticale fanno di questo vino il perfetto...
Il Chianti DOCG della Cantina Viticoltori Senesi Aretini è un rosso di bella personalità. Un vino intenso ma non troppo. Un vino perfetto per accompagnare un pranzo tra amici o una cena tutta a base di griglia. Un vino che ha un solo difetto. Una bottiglia...
Coppi o Bartali? Inter o Milan? In Italia siamo sempre pronti a sposare una fazione rispetto a un'altra. In campo enologico, in Piemonte in particolare, la sfida aperta è tra Barolo e Barbaresco. Due grandi vini. Due diverse espressioni territoriali di un vitigno...
Ci troviamo, in questo caso, al vertice della piramide qualitativa quando si parla di uve Barbera. Quella proveniente dal comune di Nizza, infatti, è da sempre considerata la migliore e non a caso viene etichettata come DOCG. Qui la troviamo nella fortunata...
E' una delle massime espressioni del vitigno Aglianico in Campania. Stiamo parlando di sua Maestà il Taurasi DOCG, proposto qui da Feudi di San Gregorio in una veste elegante che ben si colloca all'interno della linea Eccellenze. Bottiglia importante ed etichetta...
Amanti dei vini rossi di buon corpo, preparatevi per una grande esperienza. Questo è Rue 333, Taurasi DOCG, il Top in termini qualitativi quando si parla di rossi prodotti a partire da uve Aglianico, il più nobile tra i nobili vitigni a bacca rossa del nostro...
Un calice di Chianti Riserva è come un viaggio nel cuore della Toscana più autentica. Lo sanno bene gli oltre 200 piccoli produttori che ogni anno conferiscono con orgoglio le uve a Cantina Viticoltori Senesi Aretini. Ci troviamo tra Siena e Arezzo, in una...
Il Moscato d'Asti - non siamo noi a dirlo ma è l'idea di molti esperti del settore - è il più grande vino da dessert al mondo. Quello proposto qui da Castello di Neive, in particolare, è il frutto di una accurata selezione di uve provenienti da vigne diverse....
Con questo Chianti DOCG Riserva, Castelsina raggiunge l'apice della sua produzione. La cantina, media cooperativa toscana, riunisce ben 250 viticoltori che si prendono cura di circa 400 ettari di vigneto distribuiti tra le ondulate colline, nelle province di...
"Rhino" rappresenta il cavallo di battaglia della giovane azienda Franciacortina Ca' de Pazzi. In questa bollicina esprime tutta la filosofia aziendale che guarda con un'occhio innovativo alla tradizione. E allora ecco che nasce un metodo classico dalla grande...
Il Moscato, quello buono, è un vino da dessert strepitoso. Dolce ma non troppo. Ricco in aromi e profumi, si abbina perfettamente ai buoni dolci di casa. Le crostate di frutta, su tutti, ma anche le torte paradiso e i biscotti della nonna, quelli fatti con...
Questo Barbera d'Asti DOCG è un rosso giovane e di pronta beva che rappresenta al meglio le caratteristiche del nobile autoctono piemontese. Barbera in purezza, in questo caso i vigneti insistono su suoli ricchi di calcare e argilla, a un'altitudine di circa...
Nasce da un classico taglio chiantigiano questo Pontormo di Castelli del Grevepesa. 95% di Sangiovese e solo una punta di Canaiolo, antico vitigno tradizionale toscano. La zona di provenienza delle uve è quella del Chianti fiorentino. La vendemmia è manuale...
Qui siamo nel cuore della denominazione del Chianti. Tenuta Castiglioni, grazie alle favorevoli condizioni pedoclimatiche, permette la raccolta di uve Sangiovese di altissima qualità e di produrre vini che riflettono al meglio le caratteristiche del territorio....
Un Brunello di Montalcino molto tradizionale, quello offerta al Poggio San Polo di proprietà della cantina Allegrini. Un Sangiovese tipico e decisamente riconoscibile. Un vino buono già ora ma che ha la stoffa per invecchiare ancora molto a lungo in cantina,...
Corposità, profondità, longevità. Sono queste tre parole quelle che meglio descrivono questo rosso toscano, fiore all'occhiello dell'enologia italiana ed emblema dell'azienda di Franco Pacenti. Stiamo parlando di un Brunello di Montalcino DOCG, armonico e...
Un Valdobbiadene Prosecco DOCG proposto, però, in una versione un po' insolita. Vino frizzante, quindi meno effervescente di un classico spumante, in questo caso la bottiglia non viene chiusa con il classico tappo a fungo e la gabbietta ma con un tappo raso,...
Un'animo forte ma anche romantico e cool. "Ele" si presenta di colore rosa carico e brillante, con un perlage fine e persistente. Al naso svela delicate note di frutti di bosco seguite da un ampio bouquet e richiami fragranti di croissant. In bocca si mostra...
Antiche Vie, Chianti DOCG di Pietro Beconcini, e un vino biologico che ben rappresenta il suo territorio. Nasce a San Miniato, a circa 150 metri sul livello del mare. Questo comune vanta una storia vitivinicola che risale a oltre duemila anni fa, con testimonianze...
Dalle colline di Treiso, dove il Nebbiolo si esprime con raffinatezza e complessità, arriva questo Barbaresco DOCG Valeirano di Ada Nada. La sottozona di Valeirano, una delle aree più rinomate del comune di Treiso, è nota per le sue marne bianche calcaree...
Aristocratico Amarone nasce da un processo lungo e tradizionale, nel quale i grappoli più belli e sani vengono vendemmiati a mano, disposti in cassette e lasciati ad appassire in fruttai. Per due mesi il mosto viene lasciato fermentare a contatto con le bucce,...
L'altra faccia del Piemonte. Il Barbaresco DOCG, 100% Nebbiolo dal cuore delle Langhe piemontesi. Eleganza e complessità tipici di uno dei vini più nobili d'Italia. Quello proposto qui da Bersano nasce da vigneti che insistono su terreni particolarmente vocati,...
Gattinara DOCG Tre Vigne di Travaglini è un vino che, come si intuisce bene dal nome, nasce dall'incontro di tre vigneti, tutti situati nel territorio unico di Gattinara, nell'Alto Piemonte, ai piedi del Monte Rosa. Gattinara, piccolo borgo immerso nel paesaggio...
L'Azienda Agricola La Spinona stupisce per la finezza dei suoi vini. E questo Barbaresco DOCG Secondine ne è un bel esempio. Una vera e propria celebrazione dell'eleganza e della forza del Nebbiolo di Barbaresco. Il vigneto della MGA Secondine ha viti di circa...
Eleganza e stile non mancano né all'azienda dei Marchesi di Grésy, né ai suoi vini. E qui siamo di fronte a un vero gioiello. Il Barbaresco Martinenga, frutto di uve Nebbiolo raccolte all'interno della tenuta principale dell'azienda. Segue una vinificazione...
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