Un vino interessante, questo Caspagnolo. Frutto di un classico assemblaggio alla toscana, con il sempre presente Sangiovese, ingentilito da una piccola percentuale di Merlot. Il risultato è presto descritto. Un vino immediato e piacevole. Perfetto compagno...
La Gallura è sinonimo di Vermentino. Su questo non ci sono dubbi. In nessuna altra parte della Sardegna, e probabilmente del Mediterraneo, il Vermentino si trova altrettanto bene e riesce a esprimersi a livelli tanto elevati. Sella & Mosca produce il Monteoro...
San Jacopo Chianti Classico DOCG è un elegante rosso della tradizione, proposto da Castello Vicchiomaggio. Uve di Sangiovese in purezza, provenienti dalla zona di Greve in Chianti. Le uve, giunte a maturazione, vengono vendemmiate e condotte velocemente in...
Meno noto dei suoi celebri fratelli del territorio, il Ruché è un vitigno autoctono del Monferrato. Le sue origini sono avvolte nel mistero. Studi recenti, però, hanno dimostrato che il suo DNA, pur lontanamente, lo fa derivare da due vitigni tipici del Nord...
Questo vino bianco, dall'elegante colore giallo paglierino arricchito da riflessi verde chiaro, cattura l'essenza del sole e della terra sarda. La scelta delle uve Vermentino per il KINTARI segue un rigoroso processo di selezione, mirando a catturare il meglio...
Piccole chicche enologiche. Come si potrebbe definire meglio il Ruchè? Raro vitigno piemontese che viene coltivato esclusivamente in una piccola area nella provincia di Asti. Certamente meno noto dei mostri sacri della regione come Barbera, Dolcetto e Nebbiolo,...
Nativ propone un DOCG dalla spiccata anima campana, il Greco di Tufo. Un bianco dalla storia antica, che ha visto il mezzogiorno cambiare secolo dopo secolo (primi cenni del Greco di Tufo si possono rintracciare in affreschi di Pompei). Nativ accoglie questo...
Se “Quelli del Geografico' hanno costruito la propria popolarità sul Sangiovese, e sul Chianti in particolare, con il passare degli anni e l'ingresso di nuovi soci produttori, la produzione è cresciuta e si è via via diversificata. E oggi include anche...
Un Castel del Monte DOCG, questo Augustale Rosato proposto da CRIFO, che rappresenta la punta di diamante della cantina. Una delle migliori espressioni, in rosa, di un autoctono pugliese, il Bombino Nero, simbolo dell'Alta Murgia. Questo rosato, infatti, nasce...
Borgo alla Terra è un Chianti che appartiene alla denominazione dei Colli Senesi, DOCG. Un'area collinare ben circoscritta che abbraccia la città di Siena, coprendo la zona sud-ovest del Chianti Classico DOCG, ossia dell'area storica della denominazione. Le...
Nasce nel cuore del Piemonte, tra colline sinuose e borghi pittoreschi. Gavi del Comune di Gavi DOCG Mirage di Bersano, è un bianco elegante e tipico. Uve Cortese che affondano le loro radici in un terreno calcareo-argilloso, ricco di minerali che donano al...
Il Gavi DOCG è una delle tante eccellenze piemontesi in campo enologico. La collina di Gavi, in provincia di Alessandria, è un luogo incantevole, con la sua grande fortezza e i vigneti incorniciati tra boschi e colline. Qui Marchesi di Barolo produce questo...
Cleopatra Moscato Oro e una elegante grappa creata da Poli grazie all'impiego di un innovativo alambicco a bagnomaria, chiamato Crysopea che opera sottovuoto e con una speciale colonna priva di piatti. L'applicazione del vuoto al processo di dstillazione permette...
Grande Alberone Moscato è una vera espressione dei vini Moscato frizzanti. Le uve vengono pigiate, poi pressate delicatamente per estrarre solo gli aromi primari. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inossidabile a una temperatura controllata di...
Dobbiamo prendere atto che un buon calice di vino bianco, specie se fatto bene come questo, è sempre un buon diversivo dallo stress della vita. E quando poi il vino in questione è questo M'amo di Cantina Sampietrana, Puglia IGP prodotto a partire da parti...
Un distillato sublime che incarna l'essenza affascinante dell'uva Moscato. Ottenuta con maestria dalle vinacce di questa varietà pregiate, questa grappa invecchiata regala un'esperienza sensoriale avvolgente e sofisticata. Al naso, si apre con profumi intensi...
Ra'is nasce da uve Moscato raccolte nella tenuta di Contrada Baroni, a Noto. Ra'is è un ricordo del giorno in cui il Conte Paolo Marzotto, ancora bambino, chiese alla madre di regalargli proprio una bottiglia di moscato. Nel bicchiere si presenta di un bel...
Riserva Gaia Mazzetti è un distillato unico che nasce dall'unione di due Grappe Invecchiate e ottenute da vinacce di Moscato e Cortese, pregiati vitigni a bacca bianca del Piemonte. Ma procediamo con ordine. Questa Grappa d'autore nasce da un'attenta selezione...
C'è una grossa “novità' in cantina. Si tratta di Nùali, novità appunto, Moscato Passito proposto da Siddùra. Moscato di Sardegna DOC Passito, questo piccolo gioiello sardo nasce in prossimità della costa nord dell'isola, sui pendii delle colline...
Per chi ama quella delicata aromaticità tipica del Moscato ma non vuole rinunciare a un vino piacevolmente secco, questa etichetta targata Franz Haas rappresenta una valida scelta. In questo caso il vino nasce da una lavorazione super accurata delle migliori...
Vinalia è un vino passito da meditazione. Definito dal produttore come “un nettare ambrato, con note di frutta candita e miele'. Nasce da una lavorazione accurata di uve Moscato Giallo proveniente da appezzamenti particolarmente vocati, scelti per la...
Una vendemmia tardiva di uve moscato in purezza. In pratica le uve non vengono vendemmiate quando giungono a maturazione ma vengono lasciate sulle piante, esposte al sole e all'aria, in attesa che inizi un lento processo di appassimento. Il risultato è che...
Si chiama 1820-21, Grappa di Moscato Special Cask Finish ed è il frutto di un fortunato incontro. Quello di una morbida Grappa di Moscato piemontese con il fascino del Porto invecchiato. Il risultato? Un'acquavite unica e intrigante. Le uve di Moscato, accuratamente...
La leggenda vuole che nel 1786, a pochi passi dal Palazzo Reale di Torino, la bottega di Antonio Benedetto Carpano fu teatro di un'invenzione destinata a restare nella storia dei vini liquorosi aromatizzati. Il distillatore piemontese, infatti, mettendo a frutto...
Il vitigno Moscato Rosa è protagonista in questo caso. Pasithea Rosa, Alto Adige DOC, nasce da una lavorazione in purezza di questo interessante vitigno aromatico. I vignaioli di Girlan lo coltivano sulle colline dell'Oltradige, a un'altezza di circa 450 -...
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