Le uve selezionate per la produzione di questo prestigioso vino provengono dai vigneti soleggiati che circondano il monastero di Sabiona, definito come l'Acropoli del Tirolo. Anche in questo caso siamo a oltre 550 metri sul livello del mare, dove il clima è...
Le colline del Canavese, in Piemonte, offrono uno scenario suggestivo, suddivise come sono tra vigneti, boschi e borghi medievali. In questo contesto unico nasce l'Erbaluce di Caluso DOCG, un vino bianco dal carattere deciso e inconfondibile. Qui il clima è...
Un altro interessante vino dolce. Un'altra creazione della cantina Maculan. In questo caso, però, l'uva protagonista non è la Vespaiola, ma il più comune Moscato. Dindarello, Veneto IGT Moscato Passito è prodotto a partire da uve raccolte comunque sulle...
Sherazade è il rosso che non ti aspetti, ideale anche per l'aperitivo. Sicilia Doc Nero d'Avola, nel bicchiere si presenta di un bel colore rosso rubino brillante con riflessi violacei. Il bouquet è piacevolmente fruttato. Emergono sentori di susina e ciliegia,...
Nasce nel cuore del Piemonte, nella pittoresca regione di Candia Canavese e si chiama Erbalus. E' un raffinato Erbaluce di Caluso DOCG prodotto da Cantine Crosio. Qui i suoli sono di antica origine morenica, ricchi di detriti ghiaiosi e sabbia, contribuiscono...
Sono poche le etichette al mondo capaci di mettere davvero d'accordo tutti. E Funtanaliras, Vermentino di Gallura Docg, prodotto da Cantina del Vermentino di Monti, è senza dubbio uno di queste. Universalmente riconosciuto come uno dei migliori bianchi di Sardegna,...
Fontana del Fongo è il tipico vino della Valpolicella: leggero, secco e di medio corpo. Ma soprattutto piacevole e gratificante. Un vino che si beve con estrema facilità perché è in grado di accompagnare una infinità di piatti. Ottimo con i primi piatti...
Nasce con queste logiche il Pinot Nero di Les Cretes, prodotto sin dal 1995 a La Tour, a poca distanza dal romitorio medievale divenuto oggi simbolo aziendale in etichetta. Le uve di Pinot Nero, contrariamente ai tradizionali metodi che ne richiedono la vinificazione...
Lanterna. Vino bianco che incarna l'essenza più pura dell'Inzolia. E' prodotto nella tenuta Feudo Rudinì a Pachino, in provincia di Siracusa, con uve raccolti in vigneti che si estendono su terreni sabbiosi e calcarei, accarezzati dalla brezza marina e scaldati...
Partiamo dal nome. Alnè si riferisce a un'antica fonte d'acqua attorno alla quale, in un lontano passato, si insediarono le prime popolazioni stanziali della zona. Questo permise lo sviluppo della comunità e il diffondersi dell'agricoltura ai piedi delle sinuose...
La Puglia ha una lunga tradizione quando si tratta di vini rosati. Non a caso il primo imbottigliato in Italia proveniva proprio da questa regione. Nel solco di questa antica tradizione, Giustini propone qui una sua personale interpretazione. Si tratta di Costiero,...
Degli autoctoni, ossia del vitigni tipici, del centro Italia, uno in particolare ha raggiunto negli ultimi anni livelli di popolarità davvero notevoli. E' la Passerina che trova nella regione Abruzzo, e in particolare nelle aree che rientrano nelle cosiddette...
Il Bordeaux Blanc di Château Rioublanc nasce nel comune di Saint-Ciers-d'Abzac, a nord-est di Bordeaux. Qui lo Château sorge su un plateau di argille e silici, con inclusioni ferrose che donano ai vini una struttura unica e un'eleganza inconfondibile. Questo...
Partiamo subito dall'interessante uvaggio di base scelto per questo vino: Malvasia del Lazio e Malvasia di Candia, per l'80%, e Viognier per la quota restante. Come spesso accade con i prodotti della bella azienda laziale Castel de Paolis, anche in questo caso...
Il Vermentino può essere considerato il principe del Mediterraneo. E' un vitigno incredibilmente versatile che ama visceralmente la vicinanza con il mare. Non a caso dà il meglio di sé lungo le coste, dalla Toscana alla Liguria fino alla Sardegna. Ed è proprio...
Immagina un vigneto speciale, con piante di età media attorno ai 30 anni. Immagina che si trovi in un luogo incantato, come la collina che circonda il borgo vinicolo di San Paolo, dove un'antica chiesa veglia sulla sanità delle uve con grazia e solennità....
Partiamo da un dato sorprendente. 1300, il nome di questo vino, fa riferimento alla quota a cui vengono coltivate le uve. 1300 metri, sul livello del mare. Ma procediamo con ordine. 1300 Cabernet Sauvignon di Bodega Andeluna è un pregiato vino rosso prodotto...
Un altro bel rosato firmato dalla famiglia Antinori. Stiamo parlando di Furia di Calafuria, Salento IGT, proposto qui dalla cantina Tormaresca. Nasce da un inedito blend di uve Negroamaro, Cabernet Franc e Syrah, tutte coltivate nella Tenuta Maime, nel cuore...
Siamo a Neuquén, attorno al 39esimo parallelo. Siamo in Patagonia, non esattamente una regione vicina all'Italia e al suo clima. Qui Bodega Familia Schroeder produce una linea di vini chiamata “Saurus', dedicata al ritrovamento di importanti fossili di...
Oggi ci troviamo nel cuore del Salento, dove il sole bacia la terra per diversi mesi l'anno e il mare accarezza la costa. E' proprio qui che nasce Il Pumo, bianco IGP prodotto da Cantine San Marzano, storiche cantine pugliesi. Questo vino rappresenta un connubio...
Ancora una volta il Nero d'Avola si dimostra, qualora fosse necessario, uva versatile e capace di stupire in molte forme diverse. C'D'C', Cristo di Campobello, per esempio, è un favoloso rosato da Nero d'Avola in purezza, proposto da Baglio del Cristo. Le uve,...
Si chiama Fattoria Le Maestrelle ed è uno dei buoni vini proposti da Santa Cristina. Toscana IGT, questo rosso moderno, dal carattere spiccato e capace di raccontare e di far conoscere il forte legame con suo territorio di origine. Nasce da una selezione di...
Sull'etichetta di questo interessante vino romagnolo c'è disegnata una pianta di Azzeruolo, o Lazzeruolo. Un parente della rosa che in Romagna un tempo era conosciuto come “pomo reale'. La sua particolarità è che in primavera si carica di una folta...
L'Adelchi è un bianco DOC Collio, 100% Ribolla Gialla, prodotto da Venica & Venica, bella azienda a conduzione familiare, situata nel cuore del Collio friulano. Dedicato da Giani e Giorgio Venica al padre Adelchi, questo vino rappresenta la continuità di tradizione...
Sarticola è un Vermentino Colli di Luni in purezza, ottenuto da un'accurata lavorazione di uve provenienti dallo storico vigneto situato nell'omonima località, sulle alture di Castelnuovo Magra, a circa 330 metri sul livello del mare. Ci troviamo in un luogo...
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