"Lanterna" Inzolia Terre Siciliane IGP 2023070 in Vino | Rudinì | Scheda prodotto

Lanterna. Vino bianco che incarna l'essenza più pura dell'Inzolia. E' prodotto nella tenuta Feudo Rudinì a Pachino, in provincia di Siracusa, con uve raccolti in vigneti che si estendono su terreni sabbiosi e calcarei, accarezzati dalla brezza marina e scaldati dal caldo sole siciliano. Questo clima mediterraneo, con le sue lunghe estati e gli inverni particolarmente miti, unito alla salinità del terreno, conferisce all'Inzolia caratteristiche uniche e ben riconoscibili. Vinificato in purezza, in questo caso l'Inzolia regala un bouquet intenso e persistente, che si apre con note floreali di ginestra e gelsomino, per poi evolversi verso sentori di frutta a polpa bianca, agrumi e macchia mediterranea. In bocca, invece, si distingue per la sua freschezza croccante, la sua mineralità equilibrata e una piacevole sapidità che lo rende persistente e appagante. Perfetto con antipasti di pesce, primi piatti a base di frutti di mare, secondi piatti di pesce al forno o alla griglia. Verdure grigliate o in insalata.
Descrizione: "Lanterna" Inzolia Terre Siciliane IGP 2023070. da Svinando. in Vino