Degli autoctoni, ossia del vitigni tipici, del centro Italia, uno in particolare ha raggiunto negli ultimi anni livelli di popolarità davvero notevoli. E' la Passerina che trova nella regione Abruzzo, e in particolare nelle aree che rientrano nelle cosiddette Terre di Chieti, la sua culla perfetta. Un giusto mix di sole, calore, vicinanza con il mare e suoli. Tutti i pezzi del puzzle che compongono il “terroir' ideale per questo vitigno, da queste parti trovano l'incastro giusto. Ideale in abbinamento ai piatti della cucina di pesce e come aperitivo, è la bottiglia da stappare se si prevede di far ampio uso di pesce crudo. In particolare questa Passerina DOP Superiore Ferzo proposta da Codice Citra. Bianco fresco e fragrante, si presenta di colore giallo paglierino con riflessi dorati. In bocca esalta quanto di buono si è percepito in precedenza, grazie anche a una notevole persistenza.
Descrizione: "Ferzo" Passerina Abruzzo Superiore DOP 2023070. da
Svinando. in Vino
Partner
Scarica la nostra App
Degishop.it non è responsabile delle informazioni presenti su questo sito, in quanto reperite dai siti dei venditori
Le immagini grafiche e i marchi presenti su questo sito sono di proprietà dei rispettivi proprietari
Le recensioni presenti su questo sito non sono verificate, tuttavia possiamo avvalerci di recensioni di tester qualificati appositamente segnalata a fondo recensione