Nasce da un classico taglio chiantigiano questo Pontormo di Castelli del Grevepesa. 95% di Sangiovese e solo una punta di Canaiolo, antico vitigno tradizionale toscano. La zona di provenienza delle uve è quella del Chianti fiorentino. La vendemmia è manuale...
La parola "Bussia" indica che questo Barolo è prodotto con uve provenienti da uno dei più prestigiosi "cru" della regione. Una ristretta zona di produzione particolarmente vocata all'interno della denominazione Barolo DOCG. Ci troviamo nel comune di Monforte...
Piemonte terra di grandi rossi ma anche di ottimi bianchi. In particolare dalle colline che guardano alla costa ligure, nel sud della regione, dove il vitigno coltivato è il classico Cortese con cui si produce il Gavi DOCG. Qui i suoli sono ricchi di minerali...
Dogliani è zona di elezione per la produzione di uve Dolcetto. Fu proprio Celso Abbona, fondatore dell'azienda, a rendersene conto prima di tanti. Sul quel vitigno puntò tutto, fin dagli albori della sua azienda. E fu una scommessa vinta, potremmo ormai dire...
Barbaresco DOCG della Tradizione nasce da uve nei vigneti aziendali posti su colline di buona pendenza. Qui i terreni sono prevalentemente calcarei e argillosi in grado di garantire un'ampia e immediata espressione del bouquet. Dopo la vinificazione, super accurata...
Un Valdobbiadene Prosecco DOCG proposto, però, in una versione un po' insolita. Vino frizzante, quindi meno effervescente di un classico spumante, in questo caso la bottiglia non viene chiusa con il classico tappo a fungo e la gabbietta ma con un tappo raso,...
Il Moscato, quello buono, è un vino da dessert strepitoso. Dolce ma non troppo. Ricco in aromi e profumi, si abbina perfettamente ai buoni dolci di casa. Le crostate di frutta, su tutti, ma anche le torte paradiso e i biscotti della nonna, quelli fatti con...
L'Azienda Agricola La Spinona stupisce per la finezza dei suoi vini. E questo Barbaresco DOCG Secondine ne è un bel esempio. Una vera e propria celebrazione dell'eleganza e della forza del Nebbiolo di Barbaresco. Il vigneto della MGA Secondine ha viti di circa...
Non si corre certo il rischio di rimanere insoddisfatti, quando si porta in tavola una bottiglia come questa. Il Chianti DOCG Riserva proposto da Vecchia Cantina di Montepulciano non delude le aspettative. Prodotto prevalentemente con uve Sangiovese provenienti...
Il nostro viaggio tra le eccellenze piemontesi ci porta oggi da Araldica, interessante realtà cooperativa, all'avanguardia nella produzione di vini di qualità, caratterizzati dal giusto prezzo allo scaffale. E nello specifico, quello presentato qui è il Barbaresco...
Il Franciacorta DOCG Rosé Brut di Vezzoli è un vino raffinato. Il clima della regione, influenzato dal Lago d'Iseo e dalla vicinanza delle Prealpi, permette una maturazione perfetta delle uve. Grazie a un microclima fresco, inoltre, assicura ai vigneti il...
Antiche Vie, Chianti DOCG di Pietro Beconcini, e un vino biologico che ben rappresenta il suo territorio. Nasce a San Miniato, a circa 150 metri sul livello del mare. Questo comune vanta una storia vitivinicola che risale a oltre duemila anni fa, con testimonianze...
Un piccolo capolavoro piemontese che sfida il tempo. Stiamo parlando del Barolo DOCG Riserva Badarina proposto qui da Bersano che nasce sulle colline di Serralunga d'Alba, dove i vigneti sono baciati dal sole. Un terroir unico che, unito al clima temperato con...
Amanti del Barolo, e del buoni vini in genere, questa è una bottiglia che proprio non deve scappare. Perché la propone Damilano, che delle Langhe è assoluto protagonista da più di un secolo, ma sopratutto perché in etichetta riporta quella parola, Cerequio,...
Cannubi è una collina posta al centro dell'area del Barolo. In quel luogo i suoli tipici della regione, di epoca Elveziana e Tortoniana, si incontrano e si amalgamano originando marne grigio-bluastre, ricche di minerali preziosi per la maturazione delle uve....
Rosso granato per nulla compatto nel bicchiere, il Barolo Palás di Michele Chiarlo, è un vero trionfo in quanto profumi. Apre con evidenti note di frutti di bosco, accompagnate da frutta nera, come more e lamponi, e rimandi di sottobosco che ricordano i funghi...
Barolo DOCG “Jlsorj' nasce dalle uve di un unico vigneto. Siamo nel comune di Barolo, e il vigneto e? quello piu? vocato, proprio sulla cima della collina Boschetti. Ci troviamo a circa 320 metri sul livello del mare, con una perfetta esposizione Sud/Sud-Ovest....
Non puoi pensare al Lazio e non volare con la mente al più iconico dei suoi vini, il Frascati, in questo caso in una versione Superiore, DOCG. Lo propone Castel de Paolis, una delle realtà storiche del territorio, che dal 1994 lo propone ai suoi tanti appassionati....
Sic Mundus con questo Chianti DOCG omaggia la tradizione toscana, con un rosso di carattere che incarna la storia e il territorio da cui proviene. Il suo colore rosso rubino intenso cattura lo sguardo, preludio a un bouquet aromatico fresco e invitante. Al naso...
La denominazione Nizza DOCG rappresenta la punta di eccellenza della Barbera piemontese. Qui un magico mix di suoli, clima ed esposizioni, donano alla Barbera una stoffa tutta particolare e una capacità di invecchiare unica nel suo genere. Michele Chiarlo produce...
Quello proposto qui è uno dei grandi rossi del territorio piemontese. Stiamo parlando di un Roero DOCG, denominazione nota per i suoi vini di alta qualità. Lo propone l'azienda Maccagno, partendo da uve Nebbiolo, provenienti dai suoi bei vigneti di collina....
Aristocratico Amarone nasce da un processo lungo e tradizionale, nel quale i grappoli più belli e sani vengono vendemmiati a mano, disposti in cassette e lasciati ad appassire in fruttai. Per due mesi il mosto viene lasciato fermentare a contatto con le bucce,...
Proviene dai vigneti della sottozona Bussia a Monforte d'Alba. Qui un particolare terroir, e le buone escursioni termiche dovute all'altitudine, favoriscono la nascita di vini caratterizzati da particolari note fruttate. Barolo Bussia DOCG di Giacosa Fratelli...
Il Barolo DOCG Bergera, proposto qui dall'Azienda Agricola La Spinona, nasce da un vigneto di 4 ettari esposto a Sud, situato nella parte più a valle della collina. Figlio di un rigido disciplinare di produzione, per garantire qualità e tipicità, questo Barolo...
Quando dall'elaborazione di un Franciacorta si elimina tutto il dosaggio, i giochi si fanno seri. Ed è proprio lì che i veri fuoriclasse iniziano a mettersi in evidenza. Perché senza dosaggio non ci sono filtri. In bottiglia, e di conseguenza nel bicchiere,...
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