Si chiama “Brolo di Sotto' ed è un piacevolissimo Valpolicella Classico DOC. Il vino “base' della zona, perfetto compagno di pranzi, cene o merende. Il taglio di partenza è quello classico della regione, con Corvina Veronese e Corvinone in netta...
Juan Carrau Tannat de Reserva è un vino rosso strutturato e complesso, frutto di un'attenta selezione di uve raccolte a mano nei vigneti di Las Violetas. Dopo una breve macerazione a bassa temperatura, il vino fermenta in serbatoi d'acciaio a 22ºC per poi...
San Miniato, nel cuore della Toscana, è noto per le sue colline ondulate e per un suolo ricco di argille e sabbie plioceniche, con un alto contenuto di sale e calcare, retaggio di un antico oceano che un tempo copriva la regione. Questa composizione del terreno...
Radicato nella tradizione, ma con uno sguardo rivolto al futuro, il Sic Mundus Chianti DOCG Riserva è l'espressione autentica di un territorio che sempre racconta il vino con passione. Un rosso dal carattere deciso che al primo assaggio, conquista con la sua...
Fallwind è il vento che caratterizza la zona di coltivazione della Cantina San Michele Appiano, conferendo ai vini aroma, freschezza e longevità. Il vento ispira il lavoro dei viticoltori che raccolgono le uve utilizzate per la produzione di questo interessante...
Lo Château Lynch-Moussas si trova sui grandi altipiani a Ovest della denominazione Pauillac. Siamo nel cuore delle regione di Bordeaux, ovviamente, dove Merlot e Cabernet non hanno rivali. Lo Château, Cinquième Grand Cru Classé per la famosa classificazione...
Ci vuole una bella dose di coraggio e di forza per decidere di iniziare a coltivare uve nei vigneti più alti del mondo. In questo caso si può tranquillamente parlare di viticoltura eroica. Siamo in Patagonia, nel cuore dell'Argentina, e qui Bodega Del Fin...
Tenuta Il Cascinone si trova nel cuore dell'Alto Monferrato, a sud della provincia di Asti. Le colline, con altitudini che variano tra i 200 e i 400 metri, offrono un habitat ideale per la coltivazione di uve di qualità. Merito anche del suolo argilloso con...
All'interno della denominazione Bordeaux, Pomerol è una delle aree più conosciute e apprezzate per la qualità dei suoi vini rossi, opulenti e complessi. Ed è proprio qui che nasce Vieux Château Certan, un'eccellenza assoluta. Merlot in larga maggioranza,...
L'indicazione è chiara e non lascia spazio a dubbi. Questo vino proviene dalla Vigna San Sebastiano, un appezzamento ubicato nell'omonima frazione del comune di Monforte d'Alba. Siamo a pochi chilometri da Dogliani, nel cuore della Langa e quartier generale...
L'area della Sassella è una delle più belle dell'intera Valtellina. Poco meno di 120 ettari di vigneti tutti terrazzati, su suoli rocciosi particolarmente ricchi di ferro. Siamo tra i 300 metri sul livello del mare, con vigneti che si estendono anche a più...
Il Malbec Apelación Paraje Altamira della Familia Zuccardi è l'espressione autentica del terroir di Vista Flores, situato nel cuore del prestigioso Valle de Uco, Mendoza. Coltivato a un'altitudine tra i 980 e i 1100 metri sul livello del mare, questo vino...
E' uno dei buoni vini proposti dalla cantina della famiglia Jermann. Stiamo parlando del classico Traminer Aromatico, raccolto in questo caso nei vigneti aziendali che affondano le radici in suoli composti da marne e arenarie, appartenenti alla formazione flyschoide...
Il vitigno Lacrima, la cui origine è antica e avvolta nel mistero, prende il nome dalle sue bacche che, quando sono mature, tendono a "piangere" gocce di mosto. È un vitigno autoctono delle Marche e si distingue per la sua grande aromaticità. Produce vini...
In agosto l'uva inizia a maturare e la sua buccia acquista pian piano una colorazione più scura: è la fase dell'invaiatura. Vaio è infatti un antico aggettivo che significa ?macchiato o spruzzato di macchie nere o scure?. Ed è proprio così che si presenta...
Is Arenas risponde al progetto di valorizzazione del vitigno Carignano, portato avanti ormai da anni dalla cantina Sardus Pater, una delle più prolifiche cooperative d'Italia, che oggi conta 200 soci e un patrimonio viticolo diviso tra nuovissimi impianti e...
Non è un mistero che la zona di Diano d'Alba sia ideale per la produzione di un particolare vitigno, il Dolcetto. In questo comune, allungato su una collina a quasi 500 metri di altezza, il Dolcetto viene etichettato DOCG. Siamo a Sud di Alba, non lontano dalla...
Una piccola chicca del centro Italia. Un vino Docg prodotto solo in Lazio con uve di Cesanese, autoctono regionale. Un vino molto amato dai locali che ha avuto, in passato, ingiustamente, qualche difficoltà a farsi apprezzare anche al di fuori dei confini della...
Potrero Reserva è un 100% Pinot Noir, proveniente da un terroir molto particolare, quello di Gualtallary, nel cuore dell'Argentina. Ci troviamo nella regione di Mendoza e Gualtallary è un'area dove le temperature sono mediamente più basse che nel resto della...
L'Impruneta, zona di produzione di questo pregiato Chianti, gode di un clima caldo e temperato, con terreni ricchi di galestro e calcare. Queste condizioni pedoclimatiche uniche, creano un terroir ideale per la produzione di uve di altissima qualità. Nello...
Se il Nebbiolo è destinato alla produzione di vini importanti e rari, il vero protagonista della viticoltura piemontese è senza dubbio la Barbera. In questo caso Pelassa la lavora in purezza. Le uve, vendemmiate a metà ottobre, provengono dai vigneti aziendali...
Ci si sente subito trasportati con la mente dall'altra parte del mondo, stappando (o meglio aprendo, dato che è chiusa con il tappo a vite) questa interessante bottiglia. In una terra assolata e affascinante, dove il calore e il sole sono protagonisti. Koonunga...
Croix De Bois di M. Chapoutier appartiene alla prestigiosa "appellation" Châteauneuf-du-Pape. Vino biodinamico, questo rosso del Rodano nasce da una lavorazione in purezza di uve Grenache.Châteauneuf-du-Pape è una delle denominazioni più rinomate dell'area...
C'è una grossa “novità' in cantina. Si tratta di Nùali, novità appunto, Moscato Passito proposto da Siddùra. Moscato di Sardegna DOC Passito, questo piccolo gioiello sardo nasce in prossimità della costa nord dell'isola, sui pendii delle colline...
Tra gli autoctoni calabresi, il Gaglioppo ricopre un ruolo di primo piano. Per molto tempo trascurato, oggi sta finalmente vivendo un periodo di grande spolvero. Merito soprattutto dei bravi produttori della regione che, consci delle sue potenzialità, lo hanno...
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