Tra i vitigni autoctoni, cioè tipici della regione Sardegna, non si può non ricordare il Monica di Sardegna, uno dei più antichi coltivati in regione. Storicamente viene utilizzato per produrre sia vini rossi che rosati. Il vitigno Monica è alla base di...
Il segreto di questo Cimarè, Rosso Piceno DOC, proposto da Casalfarneto, sta tutto nel lungo processo di vinificazione che ha inizio con una lenta macerazione delle bucce, per favorire l'estrazione delle sostanze aromatiche delle uve di partenza. Poi, dopo...
Vitigno principe della regione Puglia, ma ben rappresentato anche in altre aree del nostro meridione, il Primitivo è la base di questo Licutri, Primitivo di Manduria DOP, prodotto da Trullo di Pezza con le uve provenienti dai vigneti aziendali di Maruggio,...
Morabianca è frutto della selezione di uve provenienti da un singolo vigneto sito in Mirabella Eclano. È un vino unico, risultato di un attento studio di zonazione viticola della tenuta e nel contempo rappresenta una nuova prospettiva di espressione del vitigno...
Si chiama SOF ed è un rosé, Toscana IGT. E' proposto da Campo di Sasso, un vino che racchiude eleganza e freschezza. L'uvaggio di base è composto da uve Syrah, le più rappresentative della tenuta, e Cabernet Franc. Tutte provenienti dalla tenuta di Campo...
La Gelsomina conosce bene la Sicilia, è questo Etna Bianco lo attesta in modo chiaro, senza concedere spazio a repliche. Una terra dalla storia millenaria, culla di miti e leggende, distesa alle pendici di un vulcano che di tanto in tanto si produce in spettacoli...
Campaltino, Toscana Rosso IGT proposto qui da Vecchia Cantina di Montepulciano, nasce dalla lavorazione di uve Sangiovese in purezza. Provengono dalle province di Siena e di Arezzo, nel cuore della Toscana. Campaltino è un vino semplice ma non banale, frutto...
Il nome deriva dal termine in lingua sarda, che simboleggia le notti primaverili con luna piena. Il Vermentino di Sardegna DOC “Lugore' di Sardus Pater esprime con grande eleganza gli aromi mediterranei e marini del Sulcis. I vigneti sono coltivati a livello...
Proviene dalla zona dell'Isonzo questo Chardonnay proposto da Borgo Conventi. Suoli ricchi capaci di dar vita a vitigni intensi in termini di aromi e profumi. Giunte a piena maturazione, le uve vengono conferite in cantina per essere trasformate nel giro di...
Il Primitivo Ronco di Sassi ti racconta una storia. Questo vitigno ha origini antiche: si dice che abbia provenienza dalmata e la sua importazione in Puglia risalga a più di 2000 mila anni fa per opera del popolo degli Illiri. Il suo nome deriva dal fatto...
Dall'area storicamente più vocata per la produzione di barbera, nelle colline più alte di Alba. Un'area particolarmente favorevole: qui il nostro appezzamento chiamato “Bompè' prende il sole da mattino a sera, in una fascia collinare molto ampia di...
Un bel rosso si riconosce subito. Nel bicchiere si presenta di un bel colore rosso rubino intenso. Un colore che esprime tutta la sua vitalità e potenza. Al naso si percepiscono immediati i riconoscimenti di frutta rossa ben matura. Amarena, ribes e mora, preparano...
“Collio' uguale sua maestà la Ribolla, semplice! Uva autoctona per eccellenza, legata in modo indissolubile con il terroir locale, caratterizzato dalla “ponca', terreno formato da rocce marnose e calcaree, e che è qui ampiamente diffusa. Il connubio...
Bianco secco e decisamente territoriale, questo Marche IGT Passerina di Casalfarneto è il vino giusto per iniziare con il piede giusto una serata di chiacchiere con gli amici. E' la bottiglia che si stappa come aperitivo ma che poi finisce anche con l'accompagnare...
Chi ama la Sicilia sa bene che l'isola più grande del Mediterraneo, in termini di produzione viticola, può tranquillamente essere paragonata a un continente. Tale è la dimensione, da Est a Ovest, da Nord a Sud e la varietà di suoli e climi. L'area più a...
Un rosso di grande personalità, Rossana è prodotto da uve Dolcetto in purezza provenienti dalla Tenuta Monsordo Bernardina, situata nel cuore delle Langhe. Vitigno a bacca rossa autoctono del Piemonte, il Dolcetto trova in questa regione un terroir ideale....
Se lo Chardonnay è - per eccellenza - l'uva dei bianchi di Borgogna, in Italia, e in particolare in Trentino, da sempre ha dimostrato di trovarsi a proprio agio. Le sue note floreali e i suoi sentori di frutta a polpa gialla, fanno di questa uva protagonista...
Da gustare giovane, questo Dolcetto proviene dalla zona astigiana. E' un rosso della tradizione che garantisce una grande freschezza, oltre a un sapore gradevolmente vinoso. Vendemmia nella terza decade di settembre, la vinificazione in questo caso è super...
Pinot Nero di rara eleganza dalle colline del Chianti, terra vocata per la produzione di grandi vini... ma non certo da Pinot Nero. Eppure nulla ha fermato il proprietario ed enologo di Podere Monastero, Alessandro Cellai, dal perseguire il suo sogno. Ed è...
Il Moscato d'Asti - non siamo noi a dirlo ma è l'idea di molti esperti del settore - è il più grande vino da dessert al mondo. Quello proposto qui da Castello di Neive, in particolare, è il frutto di una accurata selezione di uve provenienti da vigne diverse....
Cubardi è un Primitivo importante che nasce da vecchi vigneti di 65 anni di età. Una piccola opera d'arte naturale capace di dar vita a frutti di grandissima concentrazione. Pochi grappoli, super ricchi, che vengono valorizzati da Schola Sarmenti con una lavorazione...
Sull'etichetta si legge Bolgheri Rosso DOC. Le Serre Nuove è un vino prodotto da una delle cantine più iconiche d'Italia: Ornellaia. È un rosso piacevolmente semplice ma non banale, ottenuto dai vigneti più giovani dell'azienda e prodotto con la stessa passione...
La Valle di Uco è una delle regioni vinicole più prestigiose e rinomate dell'Argentina, situata nella provincia di Mendoza. Ci troviamo sulle Ande, con un clima continentale e forti influenze montane. Questo, unito alla sua elevata altitudine, garantisce marcate...
Il Cabernet Sauvignon Séptima è un interessante rosso prodotto dalla rinomata Bodega Séptima, situata nella regione vinicola di Mendoza, in Argentina. Composto al 100% da uve Cabernet Sauvignon, sapientemente lavorate per creare un vino dal carattere distintivo...
Un tempo molto raro in Italia, il Viognier è un vitigno tipico della Valle del Rodano, in Francia. La Fojetta, invece, era l'unità di misura piombata da mezzo litro, usata nelle antiche osterie della città eterna. Fermentazione in acciaio a bassa temperatura,...
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