Un vino rosso singolare, caratterizzato da un bellissimo colore scarico e con tannini dolcissimi, oltre a profumi fruttati freschi e croccanti. E' il vino rosso da pesce per eccellenza. Ma anche quello adatto a un aperitivo mentre si chiacchiera in attesa che...
Nero d'Avola al 60% e Cabernet Sauvignon per la restante parte. Nasce così, da questo taglio profondamente siciliano, il Cygnus prodotto da Tasca d'Almerita nella meravigliosa tenuta di Regaleali. Curiosità: questo vino è dedicato a Richard Wagner, che nel...
Miscela Oro Sfoglia Dolce Base Mais - Senza Glutine Preparato in polvere, specificamente formulato per celiaci. Adatta per tutte le tipologie di sfoglie dolci di altissima qualità, presenta unelasticità come se fosse un prodotto glutinoso, la differenza tra...
Lumera è un rosato fuori dal coro, frutto di una mirata selezione di uve rosse. Sicilia Doc Rosato, infatti, questo vino nasce da un complesso blend di uve autoctone e internazionali. Nero d'Avola, in particolare, con Syrah, Nocera e un po' di Pinot Nero. Uve...
In ogni azienda vinicola c'è sempre un vino che riveste un ruolo speciale. Un vino dedicato a chi l'azienda l'ha fondata e l'ha gestita magari per anni affrontando mille difficoltà. Nel caso di Gorghi Tondi, il vino in questione è il Midor, definito non a...
Miscela Pan di Spagna - Senza Glutine Preparato in polvere specificamente formulato per celiaci. Prodotto utile come base perfetta per la preparazione di diversi tipi di torte. Ingredienti Zucchero, amido di mais, amido di riso, amido di frumento deglutinato,...
Le Casematte è una bella azienza vinicola situata in una delle aree più suggestive della Sicilia. Siamo nella provincia di Messina, dove beneficia di un terroir unico. Le vigne, infatti, si trovano su colline che godono della brezza marina e del sole abbondante,...
Miscela Oro Pizza Ori Di Sicilia - Senza Glutine Preparato in polvere senza glutine, per pizza tonda, in teglia, focacce. Specificamente formulato per celiaci. Ingredienti Amido di mais, farina di riso, amido di riso, pasta acida essiccata di mais, fibre vegetali:...
Sedàra è il vino di qualità, perfetto da bere tutti i giorni. La sua etichetta rappresenta una bella donna siciliana. E' l'ambiziosa Angelica Sedàra dagli occhi verdi, l'affascinante Claudia Cardinale, protagonista de Il Gattopardo di Luchino Visconti. Nasce...
Un vino che stupisce, questo Rajàh di Tenuta Gorghi Tondi. Stupisce per i contrasti dovuti dalla vinificazione "secca" di un vitigno, come lo Zibibbo, che normalmente viene usato per produrre vini dolci. Il suo aspetto è giallo paglierino con riflessi verdolini....
Miscela Oro Dolce - Senza Glutine eparato in polvere senza glutine, per muffin, torta margherita, plum-cake e ciambelle. Specificamente formulato per celiaci. Utilizzo ideale per muffin,torta margherita, plum-cake e ciambelle. Ingredienti Amido di mais, zucchero,...
L'Ardenza, Sicilia DOC Rosso, proposto qui da Cottanera, è un vino intenso e strutturato, prodotto al 100% da uve Mondeuse coltivate a Castiglione di Sicilia, in provincia di Catania, sulle pendici del vulcano Etna. Un vino che nasce da un territorio unico...
Miscela Oro Brioches - Senza Glutine Preparato in polvere specificamente formulato per celiaci. Prodotto per la realizzazione di lievitati come brioche e pan bauletto dolce. Ingredienti Amido di mais, amido di riso, destrosio (da mais); addensanti: gomma di...
Miscela Oro Pan Riso Ori Di Sicilia - Senza Glutine Preparato per pane e pizza senza glutine, senza latte e senza mais. Fonte di fibre. Ingredienti Farina di riso, amido di riso; fibra vegetale: psyllium; zucchero; addensante:idrossipropilmetilcellulosa; aromi....
Miscela Oro Rustico Ori Di Sicilia - Senza Glutine Preparato in polvere senza glutine, per pane e pizza. Specificamente formulato per celiaci. Prodotto che consente di ottenere un pane artigianale dal sapore rustico di lievito madre, con un'alveolata uniforme...
Sono i particolari, le piccole attenzioni, a fare di un vino un grande vino. Come nel caso di questo Carizza, 100% Insolia, proposto da Feudo Principi di Butera. Un vino piacevolmente territoriale, che richiama il calore della sua terra di origine. Lavorato...
Miscela Oro Frolla - Senza Glutine Preparato in polvere specificamente formulato per celiaci. Prodotto indicato per la produzione di biscotti e frollini. Ha il corretto tenoreproteico e regala all"impasto una buona lavorabilità e una resa ottimale. Inquesto...
Tra i vitigni internazionali che meglio si adattano anche al clima caldo siciliano c'è senza dubbio il Syrah. Originario della Valle del Rodano in Francia, regala vini carichi di colore e profumi. Vini che in genere presentano anche una tipica nota speziata...
Meridiano 12, Sicilia DOC, Syrah in purezza. Questo rosso targato Tenute Gorghi Tondi nasce nei vigneti attraversati dal 12° meridiano, luogo ideale per la coltivazione della vite e la produzione di vini di qualità. Qui, infatti, le uve acquistano ricchezza...
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