Venere è un Dolcetto di Ovada DOC proposto da Aresca. Vino rosso fruttato, con un piacevole retrogusto persistente. In bocca è morbido ed equilibrato con note fragranti e fruttate. È il vino rosso quotidiano perfetto a tutto pasto. Nasce da una lavorazione...
Il Grillo è un vitigno bianco tipico della Sicilia. Può addirittura essere considerata una delle varietà di uva più importanti dell'isola, tradizionalmente utilizzato per la produzione di vini bianchi secchi. In questo caso l'azienda Feudo Agricolo Rudinì...
Pommard Premier Cru Les Charmots, del Domaine Pillot-Henry, è un bel rappresentante del suo territorio. Siamo nel cuore della Côte de Beaune, eccellenza borgognona. Prodotto esclusivamente da uve Pinot Noir, incarna l'eleganza e la complessità tipiche della...
La sua origine è facile da intuire. Il greco bianco, infatti, pur essendo un vitigno che si coltiva principalmente in Calabria, parrebbe derivare dalla Grecia, giunto nel nostro meridione nel corso dei secoli, trovando qui un clima e un suolo ideali. Caratterizzato...
Santa Maddalena. O meglio St. Magdalener. In ogni caso DOC. Stiamo parlando di uno dei più interessanti vini rossi dell'area dell'Alto Adige. Qui nell'interpretazione (come sempre magistrale) della cantina dell'Abbazia di Novacella. E' descritto come il più...
Ispirato a Dorian Gray, l'affascinante protagonista del celebre romanzo di Oscar Wilde, questo vino rappresenta una celebrazione della giovinezza e della bellezza. Ma a differenza del personaggio di Wilde, il Dorian proposto qui da Torre Fornello evolve, si...
Jermann è una garanzia. Una garanzia di qualità e di continuità. Lo dimostra questa etichetta, prodotta ininterrottamente fin dal lontano 1974. Friuli DOC Pinot Grigio, questo bianco friulano ha ricevuto ottime recensioni fin dalle sue prime annate. A partire...
Galluccio, Dolcetto d'Alba DOC proposto qui da Cascina Boschetti, Azienda Agricola Gombo, è prodotto a partire dalle uve di un vigneto aziendale che si trova a circa 300 metri sul livello del mare, nel comune di Novello, in provincia di Cuneo. Esposizione Sud-Ovest,...
Il Sauvignon Alto Adige DOC di Cantina Valle Isarco è un gioiello delle Alpi. Con le sue Dolomiti maestose e i vigneti che si arrampicano su pendii ripidi, l'Alto Adige è una delle regioni viticole più affascinanti d'Italia. E proprio in questa cornice, tra...
Il Dolcetto semplice e buono. Quello che, messo al centro di una tavola, non ha vita lunga. Difficile, infatti, è resistere alla sua gradevole bevibilità. Specie se ad accompagnarlo c'è un ricco tagliere di salumi o un piatto gustoso come un bel bollito misto...
Dici Sauvignon e pensi subito al Friuli. Dici Sauvignon di qualità e non puoi non volare con la mente all'etichetta del Sauvignon di Borgo Conventi. Un vino di assoluta piacevolezza caratterizzato da un bel colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdastri...
Freisa del Monferrato DOC. Quella che Accornero presenta qui è una piccola chicca per appassionati. Praticamente sconosciuta al di fuori del Piemonte, la Freisa è un vino piacevolissimo nella sua semplicità. Leggero, profumato ed elegante, ha una bevibilità...
Samas, Isola dei Nuraghi IGT, è un classico taglio di Vermentino, all' 80%, con Chardonnay per la parte restante. E' il bianco con cui la cantina Agripunica unisce l'amore per i vitigni autoctoni con una visione più internazionale. Un vino che sa di territorio,...
Sembra di sfogliare un manuale di enologia, scorrendo le pagine del catalogo di vini proposti da Durin. Perché la valorizzazione degli antichi vitigni locali è un punto fisso. Come in questo caso dove il vino proposto è un Ormeasco in purezza. Questo vitigno...
IGT Salento rosso, Critèra è un Primitivo prodotto da Schola Sarmenti a partire da vigne (relativamente) giovani, con meno di 15 anni di vita. Un vino caratterizzato da profumi sinceri, tipici di un'uva preziosa, profondamente legata al suo territorio. Uve...
Fresco e fruttato, questo Toscana IGT Rosato Scantianum conquista tutti con il suo carattere affabile. Lo propone la Cantina Cooperativa dei Vignaioli del Morellino e nasce da un taglio super toscano di Sangiovese e Ciliegiolo in parti uguali. Le uve vengono...
Se pensi alla Sardegna, oltre che al mare e al “porceddu', inevitabilmente si finisce con ricordare uno dei tanti, buoni, vini della regione. Bianchi o rossi, i vini sardi sono spesso frutto di una vinificazione di uve tipiche della regione. Vitigni che...
Rosso rubino, fruttato e leggero, lo Schiava è un rosso tipico del Trentino Alto Adige. Grazie alla sua bevibilità è perfetto in tutte le stagioni, e perchè no, anche in accompagnamento a piatti di pesce.
Non puoi pensare alle colline di Alba senza soffermarti sulla qualità delle sue Barbera. E' un tutt'uno. E non puoi pensare a Ca' Viola, senza immaginare a una cena tra amici con una bottiglia di Brichet a scaldare il cuore e lo spirito di tutti i commensali....
Non si può pensare all'Abruzzo vinicolo contemporaneo e non soffermarsi per qualche secondo riflettendo sulla piacevolezza dei suoi bianchi prodotti da vitigno autoctono. E tra questi come non pensare immediatamente alla freschezza dei vini a base di uve Pecorino...
Dove l'alberello è Patrimonio Unesco, nasce Kabir, Moscato di Pantelleria DOC, uno dei buoni, anzi buonissimi, frutti dell'uva Zibibbo, o Moscato di Alessandria. Lo propone Donnafugata, azienda marsalese che si dichiara "innamorata della natura estrema di Pantelleria,...
“Dai disordinati capelli color di sole l'acqua del mare colava sugli occhi verdi apertissimi'. Così Giuseppe Tomasi di Lampedusa descrive Lighea, l'ammaliante sirena personaggio centrale di un suo racconto. A quel personaggio affascinante si è ispirata...
Il Greco è un vitigno autoctono campano, noto per la sua eleganza e per la sua capacità di adattarsi a diversi tipi di terreno. Le uve Greco si caratterizzano per un buon grado di acidità e per un profilo aromatico floreale e fruttato. Ed è proprio il Greco...
Non esiste vitigno più identificativo del Friuli. Anche se le sue origini non sono nel nostro Nord Est ma nella regione di Bordeaux. Stiamo parlando del Sauvignon Blanc, un vitigno piacevolmente aromatico, capace di dar vita a vini bianchi dal profilo olfattivo...
Un vino da tutti i giorni, per chi non vuole rinunciare alla qualità, senza spendere una fortuna. Ciuchino, l'asinello, di Cascina Valle Asinari è la tipica Barbera del Monferrato. Frutto di una lavorazione tradizionale delle uve raccolte a piena maturità,...
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