Il Moscato d'Asti - non siamo noi a dirlo ma è l'idea di molti esperti del settore - è il più grande vino da dessert al mondo. Quello proposto qui da Castello di Neive, in particolare, è il frutto di una accurata selezione di uve provenienti da vigne diverse....
Zèro è il Pas Dosé, ossia il più secco, tra gli spumanti elaborati dalla Contadi Castaldi. Un Franciacorta elaborato a partire da uve Chardonnay e Pinot Nero, coltivati nel cuore del territorio di origine. Un vino tra i più rappresentativi dell'azienda...
Un'animo forte ma anche romantico e cool. "Ele" si presenta di colore rosa carico e brillante, con un perlage fine e persistente. Al naso svela delicate note di frutti di bosco seguite da un ampio bouquet e richiami fragranti di croissant. In bocca si mostra...
L'Azienda Agricola La Spinona stupisce per la finezza dei suoi vini. E questo Barbaresco DOCG Secondine ne è un bel esempio. Una vera e propria celebrazione dell'eleganza e della forza del Nebbiolo di Barbaresco. Il vigneto della MGA Secondine ha viti di circa...
Non puoi pensare al Lazio e non volare con la mente al più iconico dei suoi vini, il Frascati, in questo caso in una versione Superiore, DOCG. Lo propone Castel de Paolis, una delle realtà storiche del territorio, che dal 1994 lo propone ai suoi tanti appassionati....
Orgoglio della Terra Umbra, il Sagrantino di Montefalco è la DOCG più amata dagli appassionati di vini rossi di grande carattere. Un vino incredibilmente potente ed elegante che si produce solo in questo verde angolo d'Italia. Uve super selezionate di Sagrantino...
Quello presentato qui è un pregevole Offida DOCG Passerina, il Villa Angela di Cantina Velenosi. Nasce da uve provenienti dal suggestivo vigneto aziendale a Monteprandone, nelle Marche, a un'altitudine di 350 metri sul livello del mare. Qui il terreno di medio...
Corposità, profondità, longevità. Sono queste tre parole quelle che meglio descrivono questo rosso toscano, fiore all'occhiello dell'enologia italiana ed emblema dell'azienda di Franco Pacenti. Stiamo parlando di un Brunello di Montalcino DOCG, armonico e...
Un Valdobbiadene Prosecco DOCG proposto, però, in una versione un po' insolita. Vino frizzante, quindi meno effervescente di un classico spumante, in questo caso la bottiglia non viene chiusa con il classico tappo a fungo e la gabbietta ma con un tappo raso,...
Fèlsina è sinonimo di Chianti Classico. I vigneti da cui provengono le uve usate per questo elegante rosso si trovano a Castelnuovo Berardenga, nella parte Sud orientale dell'area Classica del Chianti. Orientati quasi esclusivamente a Sud-Ovest per godere...
Un grande rosso del territorio. Una bottiglia importante che è buona oggi ma che ha anche un potenziale di invecchiamento importante. Austero, elegante potrà probabilmente raggiungere il suo apice tra i 5 e i 10 anni dalla vendemmia. Ma, per chi avrà la pazienza...
Chi ama la Franciacorta, spesso, ama le sensazioni di estrema delicatezza e di finezza che riescono a esprimere qui gli Chardonnay. Complice un suolo particolare e una conformazione geologica unica nel suo genere. Non a caso la Franciacorta è terra di satén,...
Il duro lavoro ripaga. Sempre! E lo si capisce bene quando si ha la possibilità di assaggiare una bollicina come questa. Domus PictA ricava le uve di partenza dai suoi vigneti situati nel cuore delle colline della DOCG. Un luogo magico che ogni appassionato...
Nessun compromesso. Questo vino è così. Eleganza allo stato puro. Nessun trucco. Neppure un grammo di zucchero a stemperare e smussare gli angoli. Chardonnay al 70% e Pinot Nero per la parte restante. Spremitura soffice e progressiva dei grappoli. Fermentazione...
L'Alta Langa è una terra magica, dove le colline sembrano danzare con il cielo. Qui nasce l'Alta Langa DOCG Rosé dei Gancia, un vino che racchiude in sé l'essenza di un territorio ricco di storia e tradizione. L'Alta Langa si estende tra le province di Asti,...
Questo è il cuore di Alma Assemblage 1. L'espressione più autentica della Franciacorta secondo Bellavista. Ma procediamo con ordine. La Franciacorta è un territorio che non ha certo bisogno di presentazioni. E' una piccola oasi vitivinicola tra Lago d'Iseo...
Radicato nella tradizione, ma con uno sguardo rivolto al futuro, il Sic Mundus Chianti DOCG Riserva è l'espressione autentica di un territorio che sempre racconta il vino con passione. Un rosso dal carattere deciso che al primo assaggio, conquista con la sua...
Montemisio è un Offida DOCG. Bianco territoriale a base di uve Pecorino in purezza, proposto qui da Cantine di Castignano. Personalità decisa e ben riconoscibile, nel calice si presenta di un bel colore paglierino brillante. Al naso stupisce per la ricchezza...
Per molti Peppoli è addirittura sinonimo di Chianti Classico. E per chiunque ami il Sangiovese, questo splendido rosso è comunque un punto di riferimento quando si pensa al rosso toscano più conosciuto al mondo. Il Peppoli di Antinori proviene dall'omonima...
Freschezza ed eleganza. Bastano queste due parole per descrivere l'Erbaluce di Caluso DOCG Anima, proposto qui dall'Azienda Agricola La Masera. L'Erbaluce è un vitigno autoctono del Canavese, coltivato da secoli in questa zona. I suoi grappoli compatti e la...
Alla famiglia Mastroberardino si deve il recupero ed il rilancio dell'antico vitigno “Greco', in fase di estinzione, l'identificazione dell'area di produzione e la sua vinificazione in purezza. Frutto di una rigorosa cernita delle uve, Novaserra, divenuto...
Se sull'etichetta troviamo l'indicazione Brut SatEn non ci possono essere dubbi. Siamo in Franciacorta e in quel vino troveremo solo uve a bacca bianca. In questo caso Berlucchi, per il suo Brut Sate?n della linea '61, prevede solo Chardonnay, proveniente dai...
Si chiama Quadrio ed è un Valtellina DOCG Grumello, proposto da Nino Negri. Nasce alle pendici delle Alpi Retiche, lungo la sponda destra del fiume Adda, in Valtellina, a Chiuro, provincia di Sondrio. Questa zona vitivinicola è caratterizzata da ripidi terrazzamenti...
Non si potrebbe chiedere di più a un vino. Per eleganza, potenza e raffinatezza. Stiamo parlando del Chianti Classico DOCG di Querciabella, una delle più nobili espressioni del tipico rosso toscano. In questo caso i vigneti di Sangiovese utilizzati per la...
Del vigneto sulla collina di Cartizze, il top della produzione per La Tordera, e più in generale per la Denominazione Valdobbiadene DOCG, vuol prendersi cura personalmente Pietro, da più di 80 primavere capostipite della famiglia Vettoretti. Esattamente come...
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