Zeno non è un Franciacorta DOCG che scende a compromessi per piacere un po' a tutti. Si tratta, infatti, di un Brut Nature, ossia un metodo classico elaborato senza aggiunta di zucchero, millesimato, ossia prodotto solo con le uve raccolte in una singola vendemmia....
Bella realtà di Margaux, Château Ferrière è un'azienda storica della denominazione, ma è moderna come concezione e al passo con i tempi. Non ha caso si è dotata, fin dal 2015, della certificazione Bio e Biodinamica (dal 2018). Il rosso proposto, nasce...
Barolo Bussia è una denominazione capace di attirare subito l'attenzione di molti appassionati di Langhe e di Nebbiolo. Bussia, infatti, è quasi sinonimo di Barolo di qualità alta. Bottiglie uniche nel loro genere, capaci di donare emozioni forti. In questo...
Saint-Estèphe, nella regione del Médoc, insieme a Pauillac, Saint-Julien e Margaux, è una delle quattro aree più conosciute per la qualità dei vini rossi, tra i più rinomati e ricercati al mondo. La zona è caratterizzata da un terreno particolarmente...
Maria Rigol Ordi è specializzata nella produzione di ottimi spumanti Cava biologici. Tutte bollicine super secche, con dosaggi bassissimi, quando non addirittura nulli (come in questo caso) e rispettosi della tradizione. Il Cava "Mil·Lenni" Reserva Brut Nature,...
Lo Sforzato di Valtellina Sfursat Carlo Negri rappresenta una delle punte di diamante dell'azienda Nino Negri di Sondrio. Come tutti i vini rossi prodotti in questo fortunato angolo di Italia, anche il Carlo Negri è frutto della sapiente lavorazione di uve...
Nelle Langhe, un territorio dichiarato Patrimonio dell'Umanità UNESCO nel 2014, nasce uno degli spumanti rosé più eleganti. Stiamo parlando dell'Alta Langa DOCG 36 mesi Rosé di Fratelli Gancia. Risultato di una combinazione perfetta tra un territorio unico,...
Pessac-Léognan, nel panorama della regione di Bordeaux, è una delle zone di produzione più prestigiose e antiche. Una delle poche ad avere medesima reputazione sia per la produzione di vini rossi che di vini bianchi secchi. Non a caso a Pessac-Léognan appartengono...
Rappresenta senza dubbio la vera essenza della Napa Valley in un bicchiere. Quintessa, prodotto dall'omonima cantina situata nel cuore della bella regione vinicola californiana è, infatti, autentica espressione del suo territorio. Napa Valley si estende per...
La Hautes-Côtes de Beaune è una sotto regione della Borgogna, situata a ovest della Côte de Beaune. Una regione molto interessante che copre le aree più collinari. Qui i vigneti sono rigorosamente a Pinot Noir e Chardonnay e esistono specifici Premier Cru....
Touraine AOC, Méthode Traditionnelle, J'Ose les Fines Bulles Brut è uno dei buoni vini proposti da Domaine Bois Vaudons. Le uve, Menu Pineau, Chardonnay e Chenin Blanc, provengono da vigneti situati nella regione della Touraine. Qui i suoli sono argillosi...
Non può che essere questo il vero cavallo di battaglia della Vecchia Cantina di Montepulciano. Un Nobile prodotto con tutte le cure e le attenzioni del caso, partendo solo dalle uve migliori conferite in cantina dai soci della più grande cooperativa della...
Sanctissimus di Kellerei St. Pauls è un Pinot Bianco Riserva, simbolo di purezza ed eleganza, che proviene dai vigneti storici dell'Alto Adige. Sanctissimus, infatti, nasce da piante che si trovano su un pendio estremamente ripido, esposto a sud, nei pressi...
Il Bordeaux Rouge Supérieur Cuvée Edouard di Château Rioublanc è un rosso tipico del territorio di Bordeaux, celebre in tutto il mondo per i suoi rossi strutturati e raffinati. Situato nel comune di Saint-Ciers-d'Abzac, a nord-est di Bordeaux, lo Château...
Nasce da uve Sangiovese, con una piccola aggiunta di Cabernet Sauvignon e Merlot. Questo Chianti Colli Senesi Riserva DOCG è figlio delle uve raccolte nei vigneti di Farnetella, nel comune di Sinalunga, distribuiti su una collina ampia e ben esposta a un'altitudine...
Mai come in questo caso il detto “l'unione fa la forza' trova perfetta applicazione in un vino. In questo Château Latour-Martillac, Pessac-Léognan rosso, ogni vitigno compreso nell'assemblaggio trova una perfetta collocazione. Un incastro semplicemente...
Il Grignolino è un vitigno rosso autoctono del Piemonte. La sua notorietà è in parte offuscata dalla presenza dei due mostri sacri della regione, Barbera e Nebbiolo ma, in particolare in questi ultimi anni, è finalmente riuscito a mettersi in evidenza. Noto...
La vite cresce bene e prospera soprattutto su suoli poveri e poco fertili. Questa è una regola che vale ovunque nel mondo e non fa eccezione, chiaramente, neppure la Toscana e la zona del Chianti Classico. Nel caso di questo Castello di Bibbione, ad esempio,...
Un alto interessante rosso di Bordeaux. Questa volta proveniente dall'area di Saint-Émilion. Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac si estende su un mosaico di suoli unici, caratterizzati da ghiaie ricche di selce e uno strato di argilla verde che contribuisce...
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