Siamo abituati a pensare al Cabernet Sauvignon come a un vitigno coltivato alle nostre latitudini, rustico quel tanto che basta, capace di esprimersi in vini di livello elevatissimo. Bodega La Rural, in questo caso, porta le piante di Cabernet Sauvignon fin...
Garbo e struttura. Non ci sono parole migliori per descrivere il perfetto equilibrio di questo rosé targato Bellavista. Del resto nasce da una perfetta combinazione di uve Chardonnay al 56% a cui si aggiunge un 44% di uve Pinot Nero a dare forza e colore alla...
Vigoroso, deciso ma armonico, per lasciare il segno un vino deve essere così. Riflessi amaranto e note di frutta disidratata e confettura in un vino fragrante, dai tannini vigorosi ma mai invadenti. Un vino indimenticabile.
L'area di Marlborough, in Nuova Zelanda, è conosciuta per la finezza dei suoi vini. Merito di un clima fresco, piovoso quanto basta, e di suoli fertili e ricchi di preziosi micro elementi. Le uve di Pinot Noir, giunte a piena maturazione, vengono vendemmiate...
Il Pinot Nero è considerato il più nobile ed elegante dei vitigni. E allo stesso tempo è il più difficile da interpretare e quello che pone l'enologo di fronte a scelte complesse. Dextrum è il Pinot Nero proposto dall'Azienda Agricola Lagertal. Trentino...
Gli amanti del Pinot Nero sanno che questa nobile varietà ha la capacità unica di valorizzare al meglio le qualità dei vigneti dove viene piantato. Varietà difficile e capricciosa, rende la vita del produttore estremamente complicata. Ma una volta raccolta...
Nel pittoresco villaggio di Auxey-Duresses, nel cuore della Borgogna, si trova Clos Du Moulin Aux Moines. Dai suoi appezzamenti di Monthélie, un villaggio ancora poco conosciuto ma decisamente promettente, anche grazie ai cambiamenti climatici, arrivano le...
Questo vino rappresenta una delle più interessanti espressioni del vitigno Nebbiolo, secondo San Silvestro. Barbaresco DOCG, Gaia Principe gode di una grande eleganza. La sottozona “Gaia Principe', nel comune di Neive, infatti, è un'area particolarmente...
Dici Chianti e pensi alla Toscana. Dici Toscana e non puoi non pensare alle dolci colline del Chianti. L'etichetta proposta qui da Uggiano è la perfetta sintesi di tutto questo. Chianti dei Colli Fiorentini DOCG, questa particolare denominazione rappresenta...
Se il nome del vino e della cantina sembra uno scioglilingua... una volta nel bicchiere questo bianco tedesco va diritto al punto. Se siamo alla ricerca di un Riesling di qualità, questa bottiglia non deve certo sfuggirci. Secondo la complessa classificazione...
Facciamo una premessa. Chi beve un Barbaresco, o un Barolo, difficilmente si accontenta di un vino qualunque. Troppe sono le particolarità che ogni territorio porta in dono al vino finito. Per questo sono state individuate delle MGA, ossia Menzioni Geografiche...
La sua etichetta elegante e satinata sottolinea la natura nobile di questo prezioso Nero d'Avola in purezza, proposto da Assuli. Vitigno simbolo della migliore Sicilia enologica, la cantina di Mazara del Vallo, in provincia di Trapani, riesce a valorizzarlo...
In dialetto gallurese, Fòla è la favola. Un nome più che azzeccato, per quello che i tecnici della cantina Siddùra definiscono “l'essenza del Cannonau'. Questo rosso di gran carattere è prodotto a partire da uve provenenti da vigneti che la cantina...
Chi beve Barolo non beve un semplice vino. Beve, piuttosto, il frutto unico e inimitabile di un territorio. E per questo c'è chi preferisce il vino proveniente da un certo Comune. Chi invece predilige la versione tipica di un'altra area. Chi ancora cerca la...
Tutta la freschezza della costa toscana, unita a una bella purezza del frutto. Questo è Mongrana, bianco toscano che nasce, in tiratura limitata, dalla cantina Querciabella. Minimo intervento possibile, sia in vigna sia in cantina, per valorizzare al meglio...
Quando in scena c'è lui, il Montepulciano d'Abruzzo, è difficile rimanere delusi. E quando il vino in questione è il Montepulciano d'Abruzzo DOP Ferzo, proposto qui da Codice Citra, possiamo andare ancora più sul sicuro. Perché Citra è una delle più solide...
Siete alla ricerca di un vino dolce memorabile? Fermi, allora. Quello che trovate qui si candida perfettamente a esserlo. Si tratta di un Premier Cru, secondo la classificazione del 1855 a Bordeaux. Vino prodotto nell'area di Sauternes-Barsac, da un taglio di...
Il Pinot nero è, insieme al Nebbiolo, tra i vini più eleganti al mondo. Coltivato da 300 anni a Neive, c'è ormai qualcuno che lo considera "autoctono". Fatta questa opportuna premessa, il Langhe DOC Pinot Nero I Cortini proposto qui da Castello di Neive rientra...
Château Ormes de Pez, una delle belle realtà produttive della regione di Saint-Estèphe, propone questo rosso di ottima fattura, figlio di una lavorazione dei vitigni tipici della regione di Bordeaux. Nella “ricetta' di questo rosso, dunque, la quota...
Se appartenete, come tanti di noi appassionati, alla categoria di persone che faticano a trovare l'occasione giusta per stappare una bottiglia di Amarone, sappiate che Tommasi, con questa bottiglia, ha pensato proprio a voi. L'obiettivo dichiarato è quello...
Questo non è semplicemente un vino della cantina di Eugenio Collavini. Questo è il simbolo stesso della cantina friulana. Il prodotto che ha ispirato molti vignaioli, nella speranza di trovare una valida alternativa “territoriale' al Prosecco. Nasce...
Colli Orientali del Friuli DOC Chardonnay, Spiule, di Tenuta di Angoris. Un piccolo gioiello enologico dal cuore del Friuli. I Colli Orientali sono caratterizzati da un paesaggio variegato. Colline moreniche si alternano a pianure alluvionali e zone collinari....
L'area di Margaux non ha certo bisogno di presentazioni, all'interno della denominazione Bordeaux. E' qui, infatti, che si trovano alcuni dei più celebri Château della zona. Tra questi Château Dauzac che propone questo meraviglioso rosso, prodotto a partire...
Nel cuore della Toscana, sulle colline di San Miniato, l'Azienda Agricola Pietro Beconcini produce questo interessante Chianti DOCG Riserva. Vino biologico che incarna la tradizione e l'autenticità del territorio. Città di origini etrusco-romane, San Miniato...
Il Bricco delle Viole, Barolo DOCG proposto qui dall'Azienda Agricola G.D. Vajra, è prodotto a partire da uve raccolte nei vigneti aziendali di Vergne di Barolo. Siamo nel cuore delle Langhe, una delle regioni vitivinicole più affascinanti e prestigiose del...
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