Lo Spumante Brut dell'Azienda Agricola Trerè nasce nel cuore della Romagna, una regione rinomata per la sua lunga tradizione vitivinicola e per la buona qualità delle sue bollicine. In questo caso le uve utilizzate per la produzione dello spumante provengono...
Stufi del solito spumante di casa nostra? Questa è l'occasione giusta per assaggiare una bollicina molto interessante proveniente dall'altra parte del mondo. Extra Brut Del Fin del Mundo nasce da Pinot Nero e Chardonnay. Il Pinot Nero, in particolare, nel taglio...
Il TrentoDOC Spumante Brut della cantina Letrari è un Metodo Classico fresco ed elegante. Rappresenta l'etichetta d'ingresso dell'azienda trentina, ed è caratterizzato da un profilo semplice, piacevole e immediato. Nasce da un tipico assemblaggio di Chardonnay...
La cosa che più stupisce quando si assaggia questo “Lido', Prosecco DOC in versione Brut di Canella, è la qualità del perlage. Fin dal primo istante, infatti, il vino si ricopre di una morbida spuma bianca che persiste per parecchi secondi sulla superficie...
Colosi stupisce gli amanti delle bollicine semplici e immediate con questo Bolentino, vino di qualità prodotto a partire da una selezione delle migliori uve Grillo raccolte nei vigneti di proprietà della zona di Marsala, nel trapanese. Da questa uva antica...
Zell viene definito un gioiello del territorio trentino. Un eccellente Metodo Classico Brut TrentoDOC, ottenuto da uve Chardonnay selezionate che provengono esclusivamente da vigneti della localita? Zell. Siamo in una frazione di Trento che si trova a circa...
A volte sono i particolari a fare la differenza. Come in questo caso. Una bottiglia scura. Un'etichetta semplice, dal sapore lievemente retrò. Lo spumante in questione è l'Origine Brut, diventato ormai iconico all'interno del mondo di Valdo. Realizzato con...
La zona di produzione e quella di Nervesa della Battaglia, in provincia di Treviso. Qui l'azienda Fiorotto propone il suo Florimonte Prosecco DOC in versione Brut. Uno spumante secco ma non troppo che fa della versatilità uno dei suoi punti di forza. Ma procediamo...
Nato per festeggiare i 35 anni di attività di Monte Rossa, con il suo nome P.R. omaggia i fondatori dell'azienda: Paola Rovetta, pioniera in Franciacorta fin dagli anni settanta e il marito Paolo Rabotti, promotore e fondatore del Consorzio Franciacorta nonché...
Il nome Zonin è sinonimo di bollicine in Italia, ed era impossibile che la famiglia veneta non provasse a portare il proprio Know-How anche dall'altra parte del mondo, in Chile, dove possiede l'azienda Dos Almas. Con le uve provenienti dai vigneti di Casablanca...
Il Franciacorta DOCG Brut di Vezzoli interpreta con abilità lo stile della regione spumantistica, con cura artigianale e una filosofia produttiva rispettosa del frutto e della natura. Caratterizzata da un microclima ideale grazie alla vicinanza al Lago d'Iseo...
Prosecco DOC Treviso Brut di Mionetto è frutto della lavorazione in purezza di uve Glera provenienti dalla provincia di Treviso, zona storicamente vocata alla produzione di Prosecco di qualità. Spumante piacevolmente secco grazie al moderato dosaggio finale,...
Vitivinicola Fangareggi propone qui Bragher, Spumante Brut dal carattere piacevolmente aromatico. Iniziamo con una curiosità. Il termine “bragher', in dialetto emiliano, indica la persona pettegola, colui che non sa farsi gli affari suoi. Certamente una...
Il Crémant Réserve de l'Abbaye di Arthur Metz è uno spumante metodo classico proposto in versione Brut, dunque secco ma non troppo, prodotto al 100% da uve Chardonnay. Per questo può essere definito un Blanc de Blancs, ossia un vino bianco ottenuto da uve...
Il rosa è di moda. Non siamo certo noi a dirlo. Sono i fatti che lo dimostrano. Le aziende, specializzate nella produzione delle bollicine come La Gioiosa, ma anche quelle che si occupano di produrre vini fermi, ogni anno propongono sempre nuovi vini rosati,...
Una bollicina davvero versatile? Senza dubbio questa! La produce Feudi di San Gregorio, una delle più belle aziende della Campania, a partire da uno dei tanti favolosi vitigni autoctoni della regione, la Falanghina. Ma procediamo con ordine. Vino Spumante Metodo...
Trento DOC Sellaronda, un sorso di Dolomiti. Che vuol dire? Tutto e niente. Perché le Dolomiti non sono solo scenari da favola, lo sfiorarsi costante di cielo e picchi rocciosi, il verde e l'azzurro in infinita armonia. C'è anche grande difficoltà nella coltivazione,...
Per chi cerca una bollicina diversa, per chi vuole un prodotto fortemente territoriale, Primo Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC, Vino Spumante Brut, è la soluzione ideale. Lo propone Casalfarneto. Leggero e armonico, è una bolla estremamente versatile, perfetta...
9.5 è una linea innovativa della cantina Astoria. Ed è allo stesso tempo una scommessa. Quella di realizzare uno spumante a bassa gradazione alcolica, 9,5 gradi appunto, senza perdere di vista la qualità e la piacevolezza. Sfida vinta in pieno, secondo noi....
Foss Marai ama stupire. Questo è un fatto. E in questo caso lo stupore nasce dal fatto che Roös, pur essendo uno spumante, non nasce dai classici vitigni della regione. Roös, infatti, è un elegante rosato che nasce a Masseria la Sorba, proprietà pugliese...
In pochi lo sanno. Ma ai suoi albori, lo Champagne non era secco come lo conosciamo oggi. Era, al contrario, un magnifico vino dolce ed effervescente, nel quale i dosaggi, ossia lo zucchero aggiunto, erano decisamente generosi. Del resto lo zucchero aveva il...
Cartizze non è un "semplice Prosecco". Rappresenta piuttosto l'eccellenza di un territorio affascinante come quello di Conegliano Valdobbiadene. Sono giusto 106 ettari da cui provengono tradizionalmente le uve e i vini migliori. Quelli destinati alle occasioni...
La Valle dei Laghi, nel cuore delle Dolomiti di Brenta, non lontana dal Lago di Garda, è una zona che gode di un microclima ideale per la viticoltura. Caratterizzata da temperature miti e dalla costante presenza di venti che donano freschezza ai vigneti. Qui...
Quando un vino non solo è buono ma è anche salutare per l'ambiente in cui viene prodotto, il piacere che si prova nel berlo è semplicemente doppio. Come nel caso di questo Quirinus Metodo Classico Brut. Nasce, infatti, da un assemblaggio di Aromera al 40%...
L'Ormarins Brut è uno spumante metodo classico originario del Sudafrica. Appartiene quindi alla categoria dei Méthode Cap Classique. Lo produce la cantina Anthonij Rupert, una bella realtà che si trova nella regione del Western Cape, a Franschhoek. Stile...
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