Nasce da sei piccoli appezzamenti di vigneto situati tra i comuni di Treiso, Barbaresco e Neive, in una zona vocata per la produzione di grandi vini. Stiamo parlando del Barbaresco DOCG Nubiola di Pelissero, l'espressione più tradizionale e classica dello stile...
Il Barbaresco DOCG Vanotu, di Pelissero, nasce con uve provenienti da un vigneto situato nella Cascina Vanotu, situata nell'incrocio tra i comuni di Treiso, Barbaresco e Neive, una zona certamente vocata per la produzione di grandi vini. Ci troviamo a un'altitudine...
Il nostro viaggio tra le eccellenze piemontesi ci porta oggi da Araldica, interessante realtà cooperativa, all'avanguardia nella produzione di vini di qualità, caratterizzati dal giusto prezzo allo scaffale. E nello specifico, quello presentato qui è il Barbaresco...
Nella splendida Toscana, e più precisamente nella pittoresca località di Impruneta, a due passi da Firenze, si trova l'Azienda Agricola Lanciola. Questo territorio è rinomato per la sua bellezza paesaggistica e la sua tradizione vinicola secolare. Il clima...
Ruvo di Puglia è un'area che si distingue per le sue caratteristiche geografiche e climatiche. Situato sulle colline calcaree dell'Alta Murgia, questo luogo offre un habitat ideale per la coltivazione del Primitivo che, a sua volta, qui trova la sua massima...
Trentino DOC, Pinot Bianco, Praal è uno dei buoni vini proposti qui da Cantina Toblino. Nasce nel cuore della Valle dei Laghi, precisamente nella zona di Madruzzo, a 250 metri sul livello del mare. Questo territorio affascinante, modellato dall'azione dei ghiacciai,...
Eleganza e complessità. Questi termini, meglio di ogni altro, descrivono pienamente questo Barbaresco DOCG Elisa, proposto da Ada Nada. Nasce da uve coltivate dalla famiglia nella sottozona Rombone del comune di Treiso. Marne bianche calcaree, con leggere venature...
Nella cornice della Val d'Isarco nasce il Sabiona Kerner, un vino bianco che esprime in modo cristallino il carattere del suo territorio. Lo propone la Cantina Valle Isarco, i cui vigneti si estendono su terreni alluvionali pietrosi, ricchi di diorite. Questa...
Sabiona Sylvaner nasce nel cuore della Valle Isarco, una delle aree vitivinicole più suggestive e meridionali dell'Alto Adige. Questo territorio si distingue per le sue caratteristiche uniche: i vigneti si trovano su pendii ripidi e soleggiati, tra i 400 e...
Vigoroso, deciso ma armonico, per lasciare il segno un vino deve essere così. Riflessi amaranto e note di frutta disidratata e confettura in un vino fragrante, dai tannini vigorosi ma mai invadenti. Un vino indimenticabile.
Il Collio Bianco DOC Langor di Angoris è un vino che ben rappresenta l'eccellenza del Collio, una delle aree vitivinicole più prestigiose d'Italia. Lo propone Angoris, una cantina che certamente non ha bisogno di presentazioni. Il Collio, con il suo tipico...
Il Pinot Nero è considerato il più nobile ed elegante dei vitigni. E allo stesso tempo è il più difficile da interpretare e quello che pone l'enologo di fronte a scelte complesse. Dextrum è il Pinot Nero proposto dall'Azienda Agricola Lagertal. Trentino...
Facciamo una premessa. Chi beve un Barbaresco, o un Barolo, difficilmente si accontenta di un vino qualunque. Troppe sono le particolarità che ogni territorio porta in dono al vino finito. Per questo sono state individuate delle MGA, ossia Menzioni Geografiche...
Il Pinot nero è, insieme al Nebbiolo, tra i vini più eleganti al mondo. Coltivato da 300 anni a Neive, c'è ormai qualcuno che lo considera "autoctono". Fatta questa opportuna premessa, il Langhe DOC Pinot Nero I Cortini proposto qui da Castello di Neive rientra...
Partiamo con l'assemblaggio. Clos du Marquis, Saint-Julien AOC, nasce da un taglio di Cabernet Sauvignon, per il 61%, Merlot per il 33% e Cabernet Franc per la piccola parte restante. Situato su uno dei terroir più prestigiosi della denominazione Saint-Julien,...
Partiamo dalla regione. Pauillac è una delle rinomate sottozone della regione di Bordeaux. Una delle più prestigiose, grazie alla qualità delle tenute che si trovano qui: da Château Lafite Rothschild a Château Latour, fino a Château Mouton Rothschild....
Château Ormes de Pez, una delle belle realtà produttive della regione di Saint-Estèphe, propone questo rosso di ottima fattura, figlio di una lavorazione dei vitigni tipici della regione di Bordeaux. Nella “ricetta' di questo rosso, dunque, la quota...
In dialetto gallurese, Fòla è la favola. Un nome più che azzeccato, per quello che i tecnici della cantina Siddùra definiscono “l'essenza del Cannonau'. Questo rosso di gran carattere è prodotto a partire da uve provenenti da vigneti che la cantina...
L'Amarone è un vino fatto per chi ama apparire. Chi non si accontenta di una buona bottiglia ma cerca solo il meglio. Ma, va detto, spesso l'Amarone rischia di essere fin eccessivo. Difficile da abbinare e troppo concentrato per essere messo al centro di una...
Il suo nome descrive l'anima dell'azienda Colombo e richiama la volontà di intraprendere un nuovo progetto, un nuovo percorso per la viticultura del territorio. Vino definito "femminile", caldo e armonioso, nasce da una lavorazione in purezza di uve Pinot Nero...
Chi lo prova... difficilmente rimane deluso. Stiamo parlando di un interessante Alta Langa DOCG Brut prodotto da San Silvestro. Figlio di una attenta lavorazione delle migliori uve di Pinot Nero e Chardonnay coltivate in Langa e trasformate con meticolosità...
Questo vino rappresenta una delle più interessanti espressioni del vitigno Nebbiolo, secondo San Silvestro. Barbaresco DOCG, Gaia Principe gode di una grande eleganza. La sottozona “Gaia Principe', nel comune di Neive, infatti, è un'area particolarmente...
Nelle colline del Monferrato, il vitigno Barbera trova la sua massima espressione. E' qui, infatti, che si produce il Nizza DOCG, frutto di uve selezionate e di un rigido disciplinare. Si tratta, in pratica, della punta di diamante della produzione di questo...
Oggi ci troviamo nelle assolate terre del Salento. Qui un sole generoso accarezza i vigneti e una delicata brezza proveniente dal mare contribuisce ad abbassare le temperature durante le calde giornate estive. Qui nasce Cappello di Prete, un Negroamaro in purezza...
Quello proposto da Vite Colte è un Barolo particolarmente interessante. Come da disciplinare, le uve utilizzate sono rigorosamente quelle di Nebbiolo. Ma, grazie alla vasta disponibilità di ettari vitati, i winemaker della cantina possono scegliere le uve...
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