La DOC Faro è una denominazione di origine controllata relativamente giovane, istituita nel 2014, che tutela la produzione di vini rossi di alta qualità provenienti da un territorio unico come quello delle pendici del vulcano Etna. I vitigni autoctoni Nerello...
Questa volta ci troviamo là dove il Pinot Nero lascia il posto al Gamay. Siamo in Francia, e per la precisione nel sud della Borgogna. L'area è quella del Beaujolais che, come sanno bene gli appassionati di storia, fu un tempo occupata dai soldati romani guidati...
Questo AOP Bordeaux rappresenta bene lo stile di Château Michelet. Un'azienda piccola ma concreta, capace di produrre ogni anno vini ben rappresentativi del proprio territorio. Ci troviamo nell'area denominata Entre-deux-Mers, una delle più vaste della regione...
Fratello minore del nobilissimo Brunello, questo Rosso di Montalcino DOC firmato da Ciacci Piccolomini d'Aragona nasce da vigneti posti tra i 240 e i 360 metri sul livello del mare. Terreni di medio impasto e galestro, di origine eocenica, perfetti per la maturazione...
Anche se l'origine di questo vitigno non è certamente italiana, il Merlot è, da sempre, uno dei vini più amati nel nostro Nord Est. Rosso sincero e piacevolmente fruttato, è spesso lavorato in purezza per dar vita a vini sinceri e caratterizzati da una bella...
Alfierirosato nasce da una lavorazione accurata di uve Nocera e Calabrese. La varietà Nocera, in particolare, è antichissima, tra le prime a comparire in Italia intorno al VII secolo avanti Cristo. Lo storia di questo vitigno si associa a quella dei Nerelli...
Si chiama Gentil, AOC Alsace. Lo propone Famille Hugel ed è il frutto di un complesso blend di uve tipiche della regione. Riesling al 26,3%, Gewürztraminer al 23,2%, Muscat al 16,8%, Sylvaner al 17,8%, Pinot Gris all'8,7% e Pinot Bianco al 7,2%. Le uve vengono...
Il Per' 'e Palummo, nome tradizionale del Piedirosso, è uno dei gioielli dell'Isola di Ischia. Quello proposto qui da Cenatiempo è un vino particolarmente interessante che nasce da vigne situate su diversi versanti dell'isola, da appezzamenti più bassi, fino...
Partiamo subito con una curiosità. Il vitigno usato in questo caso, lo Zinfandel è un parente molto stretto di un'altra uva, italiana al 100%. Stiamo parlando del Primitivo. Zinfandel e Primitivo, infatti, pur essendo due varietà differenti, hanno un'origine...
Quando si ha davanti un grande rosso lo si capisce subito: a partire dal colore, un intenso bordeaux, e poi i profumi, di impatto, in cui si fondono le note di frutta matura ed accenni eterei. E per essere un grande vino non sempre serve un nome altisonante,...
Questo interessante vino bianco nasce da una lavorazione in purezza di uve Nascetta. Un vitigno raro e tipico proprio di Novello, in provincia di Cuneo. Molto popolare alla fine del 1800, fu poi abbandonata per lungo tempo e riscoperta solo circa 10 anni fa....
Il Bolgheri Rosso DOC di Grattamacco si distingue per la sua freschezza, il suo carattere deciso e la sua capacità di espressione del terroir di origine. Frutto di un sapiente blend di uve tradizionali del territorio bolgherese, con Cabernet Sauvignon (30%),...
Dal cuore delle Langhe, dalla terra d'elezione del nobilissimo Nebbiolo, la famiglia Sartirano propone questo interessante Monferrato DOC Nebbiolo. Lo produce a partire da una selezione di uve provenienti dalla cantina San Silvestro. Sapere antico, tecnologia...
Il cuore in Salento, lo sguardo verso il mondo. Un bianco che sa essere profondamente locale e internazionale insieme. Spiccate note di frutta a polpa gialla e un sorso rotondo, pieno e sempre fragrante. Ideale in una cena a base di pesce o per il coquillage.
Si chiama Q Cabernet Sauvignon ed è un pregiato rosso strutturato, prodotto nella regione della Valle de Uco in Argentina. Fa parte della gamma di vini proposti da Familia Zuccardi. I vigneti da cui provengono le uve, 100% Cabernet Sauvignon, si trovano a 1200...
Rosso rubino intenso, con riflessi viola. Avvicinando il naso al bicchiere, quello che si osserva sono le note varietali del Cabernet Sauvignon che emergono nettissime, avvolte da quelle più fruttate e più calde del Merlot. Il tutto in perfetta armonia. In...
Tra i vini dell'Azienda Agricola San Salvatore 1988, questa Falanghina è una dei più apprezzati da critica e consumatori. E non si fatica a crederlo. Nasce da una vendemmia manuale di uve Falanghina in purezza. Selezionate con cura, vengono velocemente conferite...
Quando sull'etichetta si legge Bourgogne Chardonnay, c'è poco da aggiungere. Quasi certamente ci troviamo di fronte a una bottiglia che ha tutte le carte in regola per lasciare il segno. Château de la Tour de l'Ange, del resto, punta molto sui vini bianchi...
Uluru, noto anche come Ayers Rock è una grande formazione rocciosa che si trova nell'Australia centrale. E' uno dei monumenti naturali più conosciuti e amati del lontano continente. E' caratterizzato da una colorazione rossa molto accesa che, in occasione...
Cave Vinicole de Hunawihr presenta questo interessantissimo Riesling. Questo vitigno è, come noto, un protagonista assoluto della viticoltura del centro Europa e in particolare della valle del Reno, dove pare abbia avuto origine. Presente già nel IX secolo...
Aristocratico ripasso è ottenuto dal contatto del valpolicella con le vinacce residue dell'amarone. Struttura, rotondità e longevità sono alla base di un vino che profuma di frutta rossa matura, viola e spezie, autentica espressione dei vini della provincia...
Il Merlot di Bradesco è un'espressione autentica del calore e della vivacità del Sud Italia. Nato da una terra ricca e solare, questo vino cattura l'essenza della Puglia con ogni sorso. Si presenta con un colore rosso intenso, simbolo di una maturazione perfetta...
Questo vitigno negli ultimi anni ha riscosso sempre più successo. Per quella punta di aromaticità che lo contraddistingue ma soprattutto per la sua grande versatilità. Il Pecorino, in Abruzzo, viene infatti proposto sia in versione spumante sia, come in questo...
Potrebbe stupire la scelta della famiglia Chionetti di proporre un Riesling Renano, Langhe DOC. Eppure basta assaggiarlo per capire che la scelta non è casuale. In questo caso le uve provengono dal comune di Dogliani, in borgata Martina. Siamo a circa 500 metri...
Tra i rinomati comuni di Pommard e Meursault, nel cuore della Borgogna, si trova Volnay, un villaggio che ha dato il nome a una delle denominazioni più eleganti della Côte de Beaune. Conosciuto per i suoi vini rossi setosi e raffinati, Volnay è spesso paragonato...
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