Partiamo dal curioso nome. EWA sta per E-lena WA-lch. Cuvee leggera e freschissima, questo vino convince tutti grazie alla sua struttura elegante dal finale inaspettato. Nasce da una fortunata combinazione di Gewurztraminer, al 60%, con Muller Thurgau e Chardonnay...
Un vino bianco rinomato in Italia e Europa per la sua finezza ed eleganza. Rappresenta alla perfezione la ricchezza enologica del suo territorio. Fine ed elegante con note delicate di fiori bianchi e sentori di albicocca e mandorla. Piacevolmente fresco al palato...
Un buon Lugana è capace di mettere tutti d'accordo. Sempre. Perché è fresco e fragrante. Mai eccessivo. Perfetto come aperitivo ma anche in tavola. Un vero caposaldo della viticoltura lombardo/veneta. Lume, quello proposto qui da Fasoli Gino, nasce da una...
Con il suo "iconico" logo dell'istrice in bella evidenza, questa bottiglia non passa certo inosservata. Stiamo parlando dell'Orvieto DOC di Sergio Mottura, vero e proprio simbolo dell'azienda laziale. I vigneti aziendali si trovano nel comune di Civitella d'Agliano,...
Curtefrànca DOC Bianco di Contadi Castaldi è un vino prodotto da uve 100% Chardonnay, provenienti da vigneti situati nei comuni di Adro, Capriolo, Cazzago San Martino e Erbusco. Le uve, provenienti da viti di 22 anni, crescono su terreni morenici di origine...
Zuì è una Passerina in purezza. Laziale al 100%, è proposta da Federici. Viene prodotta a partire dalle uve raccolte da vigneti che si trovano tra Roma e Frosinone. Le verdi pendici delle dolci colline laziali che offrono suoli ricchi tufacei e vulcanici,...
Un'espressione classica eppure unica di uno dei simboli dell'enologia piemontese. Ogni sorso ti sorprende per la sua freschezza, poggiata su una struttura ricca e piena di dettagli. È un vino che non ha bisogno di urlare per farsi notare: parla con eleganza...
Il segreto di questo vino va ricercato nella benefica azione dei venti mediterranei. La base, poi, è ottima uva della varietà Inzolia che anche grazie a queste brezze, conserva il suo innato carattere marino, regalandoci un vino fresco e minerale. Tipico e...
Quando un vino, come in questo caso, proviene da una terra incantevole e da uve sane e profumate, non servono artifizi in cantina per ottenere un buon risultato. Basta lavorare, come insegnano i tecnici della famiglia Colosi, con perizia e attenzione. Alla base...
Il Riesling Trocken Dom di Bischöfliche Weingüter Trier è uno splendido esempio della qualità dei bianchi della Valle della Mosella, in Germania. I vigneti da cui provengono le uve utilizzate per la produzione di questo Riesling Trocken - ossia secco - Dom...
Il logo con la stilizzata rosa dei venti fa sognare molti appassionati, italiani e non. E' l'immagine della mitica Tenuta San Guido di Bolgheri, quella dove nasce il più famoso dei vini rossi italiani, il Sassicaia. Questo Toscana IGT Le Difese è un po' il...
Il suo nome non può che far riferimento alle lontane origini di questo vitigno, giunto nel nostro meridione dalla Grecia in tempi lontanissimi. Del resto il Greco è fra le varietà più antiche e tipiche della Campania. Uva generosa, il Greco matura lentamente...
Siamo nella zona di Brindisi, cuore del Salento, in Puglia. Ci troviamo a circa 100 metri di altitudine, in una zona caratterizzata da un microclima temperato per la vicinanza del mare. Qui il Vermentino matura alla perfezione, dando vita a grappoli dotati di...
In Italia, o meglio al di fuori dell'Alto Adige, il vitigno Kerner non è così comune. Ed è un vero peccato. Per questo quando capita di incontrare una bottiglia come questa, proposta da Konrad Oberhofer, bisognerebbe metterla subito nel carrello. Il Kerner...
Noto per essere il “fratello minore' del celeberrimo Sassicaia, il Guidalberto di Tenuta San Guido ha il pregio di essere molto più accessibile del nobilissimo parente. In termini economici, prima di tutto, ma anche quanto a bevibilità. Quello che certamente...
Per chi si avvicina al mondo dei vini francesi, ci sono nomi, denominazioni, che vanno assolutamente ricordate. Tra queste c'è senza dubbio la Pouilly Fuissé AOC, situata in Borgogna, alla periferia dell'area di Mâcon. Qui si producono tra i migliori vini...
La Barbera d'Alba DOC di Castello di Verduno rappresenta la freschezza e la tipicità di un grande vino del territorio. Ci troviamo nel comune di Neive, nel cuore delle Langhe, una delle aree vitivinicole più importanti del Piemonte. Qui i terreni calcareo-argillosi,...
Un vero unico nel suo genere. Proposto qui da una delle aziende più rappresentative del territorio di Breganze. Stiamo parlando del Vespaiolo, Breganze DOC, di Maculan. Nasce da colline vulcaniche e tufacee, incastonate tra le Prealpi Venete. Non a caso il...
Alle bucce bastano poche ore di macerazione nel mosto, addirittura due o tre, per donare al vino finale un colore rosa brillante e, francamente, decisamente invitante. Del resto le uve di partenza sono vitigni cresciuti sotto al caldo sole delle Eolie e la loro...
Le uve usate per produrre questo Alfieribianco provengono dai vigneti aziendali che si trovano a Arghillà, alle porte di Reggio Calabria. Vigneti a mezza collina, con una buona esposizione e un'altezza media di circa 150 metri sul livello del mare. Le rese...
Grechetto di Todi in purezza. Le uve provengono solo dai migliori vigneti del comprensorio tuderte. Un'uva molto particolare che richiede una certa maestria per essere coltivata. I produttori locali, infatti, sanno bene che questo vitigno ha una buccia particolarmente...
Rapaura Classic, Sauvignon Blanc proposto qui da cantina Rapaura Springs Wines, è un bianco fresco e vibrante che cattura l'essenza della regione di Marlborough in Nuova Zelanda. Prodotto da uve 100% Sauvignon Blanc provenienti da vigneti sostenibili (Susteinable...
Vera specialità del Salento, questo Cre?, Bianco IGP targato Vetrère, nasce da una lavorazione in purezza di uve Minutolo, coltivate in provincia di Taranto, dove il caldo e il sole permettono ai grappoli di far giungere a perfetta maturazione tutti gli aromi...
Pighin ci regala un'emozione chiamata Friulano DOC Collio. Un vino schietto, che traduce in aromi le mille ispirazioni del territorio. Allo sguardo riluce di un giallo paglierino tenue, venato di striature verdognole. In gioventù i riflessi sono tanto intensi,...
La Verdeca è un'uva relativamente poco conosciuta dagli appassionati. E' un vitigno autoctono del nostro meridione che cresce bene su suoli poveri e in un clima molto caldo. In Puglia, in particolare, se ne trovano di molto interessanti come questa proposta...
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