Miscela Oro Pan Riso Ori Di Sicilia - Senza Glutine Preparato per pane e pizza senza glutine, senza latte e senza mais. Fonte di fibre. Ingredienti Farina di riso, amido di riso; fibra vegetale: psyllium; zucchero; addensante:idrossipropilmetilcellulosa; aromi....
Fresco e immediato. Così deve essere un buon rosato siciliano. E così è senza alcun dubbio questo 100% Nero d'Avola, vinificato in rosa proposto da Cantine Colosi. Ma procediamo con ordine. Prima di tutto la vendemmia che avviene nel corso della seconda decade...
Miscela Pan di Spagna - Senza Glutine Preparato in polvere specificamente formulato per celiaci. Prodotto utile come base perfetta per la preparazione di diversi tipi di torte. Ingredienti Zucchero, amido di mais, amido di riso, amido di frumento deglutinato,...
Miscela Oro Pizza Ori Di Sicilia - Senza Glutine Preparato in polvere senza glutine, per pizza tonda, in teglia, focacce. Specificamente formulato per celiaci. Ingredienti Amido di mais, farina di riso, amido di riso, pasta acida essiccata di mais, fibre vegetali:...
Miscela Oro Dolce - Senza Glutine eparato in polvere senza glutine, per muffin, torta margherita, plum-cake e ciambelle. Specificamente formulato per celiaci. Utilizzo ideale per muffin,torta margherita, plum-cake e ciambelle. Ingredienti Amido di mais, zucchero,...
Il Frappato è un vitigno a bacca rossa che può aiutare i giovani sommelier alle prime armi a sfatare il grande mito "con il pesce si beve solo vino bianco". Questo vitigno gentile, infatti, dà vita a un vino di grande piacevolezza e scarsa tannicità. Un...
Da un vitigno molto internazionale come il Sauvignon blanc 100%, un bianco molto mediterraneo, che tuttavia mantiene il carattere varietale, con accenni tropicali, bocca rotonda e piena. Buono, anzi buonissimo!
La Fuga, Contessa Entellina Doc Chardonnay, è il vino che nasce grazie a una vendemmia notturna. Le uve, infatti, vengono raccolte, di notte, a partire dalla prima decade di Agosto. Una cerimonia affascinante che rappresenta perfettamente tutte le attenzioni...
Miscela Oro Brioches - Senza Glutine Preparato in polvere specificamente formulato per celiaci. Prodotto per la realizzazione di lievitati come brioche e pan bauletto dolce. Ingredienti Amido di mais, amido di riso, destrosio (da mais); addensanti: gomma di...
L'assemblaggio di due vini, quando è riuscito (come in questo caso) non è la semplice somma di due uve ma rappresenta un prodotto tutto nuovo, diverso, con caratteristiche migliori. 1+1, in questi casi, non fa 2 ma almeno 3. Così è questo Adènzia Bianco,...
“Dai disordinati capelli color di sole l'acqua del mare colava sugli occhi verdi apertissimi'. Così Giuseppe Tomasi di Lampedusa descrive Lighea, l'ammaliante sirena personaggio centrale di un suo racconto. A quel personaggio affascinante si è ispirata...
Miscela Oro Rustico Ori Di Sicilia - Senza Glutine Preparato in polvere senza glutine, per pane e pizza. Specificamente formulato per celiaci. Prodotto che consente di ottenere un pane artigianale dal sapore rustico di lievito madre, con un'alveolata uniforme...
Correva l'anno 1995. In Italia da qualche mese il governo è guidato dall'Onorevole Silvio Berlusconi e la Juventus, dopo 9 anni, vince lo scudetto. Un'altra epoca. Quell'anno, in Sicilia, viene alla luce la prima vendemmia del mitico Mille e una Notte. Nasce...
Sono i particolari, le piccole attenzioni, a fare di un vino un grande vino. Come nel caso di questo Carizza, 100% Insolia, proposto da Feudo Principi di Butera. Un vino piacevolmente territoriale, che richiama il calore della sua terra di origine. Lavorato...
In ogni azienda vinicola c'è sempre un vino che riveste un ruolo speciale. Un vino dedicato a chi l'azienda l'ha fondata e l'ha gestita magari per anni affrontando mille difficoltà. Nel caso di Gorghi Tondi, il vino in questione è il Midor, definito non a...
Lumera è un rosato fuori dal coro, frutto di una mirata selezione di uve rosse. Sicilia Doc Rosato, infatti, questo vino nasce da un complesso blend di uve autoctone e internazionali. Nero d'Avola, in particolare, con Syrah, Nocera e un po' di Pinot Nero. Uve...
Questo Zibibbo in purezza nasce nei vigneti aziendali attraversati dal 12° meridiano. Luogo ideale per la coltivazione della vite e la produzione di vini di qualità da millenni. Lo Zibibbo, in particolare, è una delle più varietà più antiche coltivate...
Miscela Oro Frolla - Senza Glutine Preparato in polvere specificamente formulato per celiaci. Prodotto indicato per la produzione di biscotti e frollini. Ha il corretto tenoreproteico e regala all"impasto una buona lavorabilità e una resa ottimale. Inquesto...
Lalùci, ossia il Grillo in purezza del Cristo di Campobello. Un grande vino del territorio, firmato da uno dei più brillanti enologi del mondo, Riccardo Cotarella. Un vino estremamente piacevole e ben rappresentativo del varietale di partenza. Nasce da uve...
Un vino che stupisce, questo Rajàh di Tenuta Gorghi Tondi. Stupisce per i contrasti dovuti dalla vinificazione "secca" di un vitigno, come lo Zibibbo, che normalmente viene usato per produrre vini dolci. Il suo aspetto è giallo paglierino con riflessi verdolini....
Un bianco fresco, floreale e agrumato, dalle piacevolissime sensazioni sapide. Il vino perfetto per chi cerca il mix perfetto tra carattere e leggerezza!
Miscela Oro Fritti - Senza Glutine Preparato in polvere specificamente formulato per celiaci. Utilizzo: Miscela idealeper creare una delle tradizioni italiane per eccellenza: i dolci fritti, cannoli,chiacchiere e ravioli. Il prodotto finito sarà caratterizzato...
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