Il nostro viaggio tra le eccellenze piemontesi ci porta oggi da Araldica, interessante realtà cooperativa, all'avanguardia nella produzione di vini di qualità, caratterizzati dal giusto prezzo allo scaffale. E nello specifico, quello presentato qui è il Barbaresco...
Classe e spontanea vivacità sono le caratteristiche che distinguono il Nebbiolo. Questo sostengono, a ragione, i titolari di cantina Ghisolfi. Del resto si tratta di un vino antico, già noto per le cantine di Casa Reale Savoia a partire dal 1600. Il termine...
Non esiste una cantina campana più profondamente legata all'Aglianico di Mastroberardino. E qesto Redimore, prodotto con uve che provengono dalla Tenuta Mirabella Eclano, è senza dubbio uno dei più rappresentativi. Un vigneto di circa 15 anni d'età, ottimamente...
Donatella ha ricevuto Fattoria del Colle da suo padre Fausto Cinelli nel 1998. Una tenuta che è appartenuta agli antenati della famiglia fin dal 1592. Il leone rampante che compare nell'etichetta di questo vino è il simbolo della casata, e si trova negli ingressi,...
Il Sagrantino di Montefalco dei Fratelli Pardi è un vino dal carattere deciso. Fin dal primo sguardo abbiamo la sensazione che si tratti di un vino importante, caratterizzato da un bel colore rosso rubino carico. Al naso è fruttato e ricorda le bacche scure...
Ramitello appartiene alla DOC Biferno Rosso. E' un rosso di buon carattere, prodotto dalla cantina Di Majo Norante di Pesaro. Le uve, Montepulciano all'80% e Aglianico per la parte restante, provengono dai vigneti aziendali di Contrada Ramitello Spoltore, dove...
Casa Rojo stupisce. Sempre. E lo fa con le sue etichette divertenti e illustrate, ma soprattutto lo fa con la qualità indiscutibile dei suoi vini della tradizione spagnola. In questo caso con Tintafina andiamo nella pregiata DO Ribera del Duero. Qui i rossi,...
Figlio della regione di Margaux, Château Labégorce è un pregiato rosso bordolese. Questo vino nasce da un terroir unico, caratterizzato da un terreno ghiaioso, tipico per la regione, ricco di minerali. Qui il clima è fresco, grazie alla benefica influenza...
Questo Barolo, Lecinquevigne di Damilano, è la perfetta sintesi di cinque differenti terroir, inteso nel senso più ampio del termine, quindi come mix di suolo, clima, esposizione e tradizioni. Perfetto per chi vuole scoprire tutto il potenziale di questa meravigliosa...
Solo lo Chardonnay, quando è coltivato con tutti i crismi, ma soprattutto quando è lavorato a regola d'arte è in grado di dar vita a vini di questa piacevolezza e complessità. Barrel Fermented Chardonnay, prodotto da Jordan, è uno Chardonnay proveniente...
Sono in pochi a saperlo. Ma il metodo classico in Italia è nato proprio da queste parti, sulle colline delle Langhe, centinaia di chilometri dalla famosa Franciacorta e dal Trentino, oggi considerate le regioni più vocate d'Italia per la produzione di bollicine...
L'Ardenza, Sicilia DOC Rosso, proposto qui da Cottanera, è un vino intenso e strutturato, prodotto al 100% da uve Mondeuse coltivate a Castiglione di Sicilia, in provincia di Catania, sulle pendici del vulcano Etna. Un vino che nasce da un territorio unico...
Correva l'anno 1995. In Italia da qualche mese il governo è guidato dall'Onorevole Silvio Berlusconi e la Juventus, dopo 9 anni, vince lo scudetto. Un'altra epoca. Quell'anno, in Sicilia, viene alla luce la prima vendemmia del mitico Mille e una Notte. Nasce...
Come nella migliore tradizione spumantistica, anche Marcalberto produce un millesimato in contrapposizione a quello che loro definiscono simpaticamente “Sansannée'. Il millesimo in etichetta, in questo caso il 2018, indicare la singola annata da cui proviene...
Il Susumaniello, vitigno autoctono pugliese, è noto per il suo carattere "schivo". Da qui il suo nome dialettale di "Susco". Un tempo sottovalutato per la sua bassa resa, oggi è rivalutato per le sue doti qualitative uniche. I grappoli di Susumaniello regalano...
Ogni sommelier che si rispetta sa che in Langa c'è un Re, il Barolo, e una Regina, il Barbaresco, che con il suo reale parente condivide la zona di produzione, la Langa (tra Barolo e Barbaresco corrono pochi chilometri), e il vitigno di origine, il nobilissimo...
Optima di nome. Ottima di fatto. Stiamo parlando di una delle buone grappe firmate Nonino, 100% artigianale e 0% addizionata di coloranti artificiali. Optima è una Grappa ottenuta dalla lavorazione di vinacce di uve bianche e rosse del Grave e dei Colli del...
Trentino DOC, Pinot Bianco, Praal è uno dei buoni vini proposti qui da Cantina Toblino. Nasce nel cuore della Valle dei Laghi, precisamente nella zona di Madruzzo, a 250 metri sul livello del mare. Questo territorio affascinante, modellato dall'azione dei ghiacciai,...
L'Etna, il vulcano attivo più alto d'Europa, rappresenta un terroir davvero unico. I terreni vulcanici, infatti, ricchi di minerali e di sostanze nutritive, conferiscono alle uve Syrah caratteristiche inconfondibili. Originario della Valle del Rodano, in Francia,...
Si chiama Quadrio ed è un Valtellina DOCG Grumello, proposto da Nino Negri. Nasce alle pendici delle Alpi Retiche, lungo la sponda destra del fiume Adda, in Valtellina, a Chiuro, provincia di Sondrio. Questa zona vitivinicola è caratterizzata da ripidi terrazzamenti...
Partiamo con l'assemblaggio. Clos du Marquis, Saint-Julien AOC, nasce da un taglio di Cabernet Sauvignon, per il 61%, Merlot per il 33% e Cabernet Franc per la piccola parte restante. Situato su uno dei terroir più prestigiosi della denominazione Saint-Julien,...
La vendemmia e la vinificazione a Château Beauregard vengono effettuate oggi con ancora maggiore precisione rispetto al passato, grazie a una nuova cantina di vinificazione, ultra moderna. La raccolta delle uve, questo non è mai cambiato, avviene ancora in...
Si legge sul sito della Cantina dei Colli Ripani: "Una folta criniera e lo sguardo di chi custodisce fiero le chiavi della città. È il Leone Ripano, simbolo di Ripatransone". A lui, a questa figura mitica, è dedicato questo vino. Del resto è risaputo che......
Dici Chianti e pensi alla Toscana. Dici Toscana e non puoi non pensare alle dolci colline del Chianti. L'etichetta proposta qui da Uggiano è la perfetta sintesi di tutto questo. Chianti dei Colli Fiorentini DOCG, questa particolare denominazione rappresenta...
Nelle colline del Monferrato, il vitigno Barbera trova la sua massima espressione. E' qui, infatti, che si produce il Nizza DOCG, frutto di uve selezionate e di un rigido disciplinare. Si tratta, in pratica, della punta di diamante della produzione di questo...
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