Miscela Oro Sfoglia Dolce Base Mais - Senza Glutine Preparato in polvere, specificamente formulato per celiaci. Adatta per tutte le tipologie di sfoglie dolci di altissima qualità, presenta unelasticità come se fosse un prodotto glutinoso, la differenza tra...
Miscela Oro Pizza Ori Di Sicilia - Senza Glutine Preparato in polvere senza glutine, per pizza tonda, in teglia, focacce. Specificamente formulato per celiaci. Ingredienti Amido di mais, farina di riso, amido di riso, pasta acida essiccata di mais, fibre vegetali:...
Miscela Pan di Spagna - Senza Glutine Preparato in polvere specificamente formulato per celiaci. Prodotto utile come base perfetta per la preparazione di diversi tipi di torte. Ingredienti Zucchero, amido di mais, amido di riso, amido di frumento deglutinato,...
Il Frappato è un vitigno a bacca rossa che può aiutare i giovani sommelier alle prime armi a sfatare il grande mito "con il pesce si beve solo vino bianco". Questo vitigno gentile, infatti, dà vita a un vino di grande piacevolezza e scarsa tannicità. Un...
Le Casematte è una bella azienza vinicola situata in una delle aree più suggestive della Sicilia. Siamo nella provincia di Messina, dove beneficia di un terroir unico. Le vigne, infatti, si trovano su colline che godono della brezza marina e del sole abbondante,...
Miscela Oro Fritti - Senza Glutine Preparato in polvere specificamente formulato per celiaci. Utilizzo: Miscela idealeper creare una delle tradizioni italiane per eccellenza: i dolci fritti, cannoli,chiacchiere e ravioli. Il prodotto finito sarà caratterizzato...
Correva l'anno 1995. In Italia da qualche mese il governo è guidato dall'Onorevole Silvio Berlusconi e la Juventus, dopo 9 anni, vince lo scudetto. Un'altra epoca. Quell'anno, in Sicilia, viene alla luce la prima vendemmia del mitico Mille e una Notte. Nasce...
Margarina Vegetale Ori di Sicilia - Per Sfoglia Ideale per la realizzazione di croissant sfogliati e sfogliature varie. Ingredienti Oli e grassi vegetali (palma), grassi parzialmente idrogenati (palma), oli (soia, girasole, colza e mais in proporzione variabile)),...
In ogni azienda vinicola c'è sempre un vino che riveste un ruolo speciale. Un vino dedicato a chi l'azienda l'ha fondata e l'ha gestita magari per anni affrontando mille difficoltà. Nel caso di Gorghi Tondi, il vino in questione è il Midor, definito non a...
Un rosso di grande personalità che nasce dall'incontro tra il vitigno a bacca rossa più amato di Sicilia, il Nero d'Avola, e uno dei più versatili vitigni internazionali, il Syrah, originario del Rodano in Francia, ma capace di dar vita a grandi vini in diverse...
Chi ama la Sicilia sa bene che l'isola più grande del Mediterraneo, in termini di produzione viticola, può tranquillamente essere paragonata a un continente. Tale è la dimensione, da Est a Ovest, da Nord a Sud e la varietà di suoli e climi. L'area più a...
Un vino che stupisce, questo Rajàh di Tenuta Gorghi Tondi. Stupisce per i contrasti dovuti dalla vinificazione "secca" di un vitigno, come lo Zibibbo, che normalmente viene usato per produrre vini dolci. Il suo aspetto è giallo paglierino con riflessi verdolini....
Miscela Oro Frolla - Senza Glutine Preparato in polvere specificamente formulato per celiaci. Prodotto indicato per la produzione di biscotti e frollini. Ha il corretto tenoreproteico e regala all"impasto una buona lavorabilità e una resa ottimale. Inquesto...
Lumera è un rosato fuori dal coro, frutto di una mirata selezione di uve rosse. Sicilia Doc Rosato, infatti, questo vino nasce da un complesso blend di uve autoctone e internazionali. Nero d'Avola, in particolare, con Syrah, Nocera e un po' di Pinot Nero. Uve...
Miscela Oro Pan Riso Ori Di Sicilia - Senza Glutine Preparato per pane e pizza senza glutine, senza latte e senza mais. Fonte di fibre. Ingredienti Farina di riso, amido di riso; fibra vegetale: psyllium; zucchero; addensante:idrossipropilmetilcellulosa; aromi....
Miscela Oro Rustico Ori Di Sicilia - Senza Glutine Preparato in polvere senza glutine, per pane e pizza. Specificamente formulato per celiaci. Prodotto che consente di ottenere un pane artigianale dal sapore rustico di lievito madre, con un'alveolata uniforme...
Sedàra è il vino di qualità, perfetto da bere tutti i giorni. La sua etichetta rappresenta una bella donna siciliana. E' l'ambiziosa Angelica Sedàra dagli occhi verdi, l'affascinante Claudia Cardinale, protagonista de Il Gattopardo di Luchino Visconti. Nasce...
Tra i vitigni internazionali che meglio si adattano anche al clima caldo siciliano c'è senza dubbio il Syrah. Originario della Valle del Rodano in Francia, regala vini carichi di colore e profumi. Vini che in genere presentano anche una tipica nota speziata...
Miscela Oro Brioches - Senza Glutine Preparato in polvere specificamente formulato per celiaci. Prodotto per la realizzazione di lievitati come brioche e pan bauletto dolce. Ingredienti Amido di mais, amido di riso, destrosio (da mais); addensanti: gomma di...
Sono i particolari, le piccole attenzioni, a fare di un vino un grande vino. Come nel caso di questo Carizza, 100% Insolia, proposto da Feudo Principi di Butera. Un vino piacevolmente territoriale, che richiama il calore della sua terra di origine. Lavorato...
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