Se siamo alla ricerca della magia di una bollicina Rosé capace di ammaliare i nostri ospiti e di trovare il giusto posto sulla nostra tavola, questo Franciacorta targato Contadi Castaldi fa certamente il caso nostro. Le uve di partenza sono chiaramente Chardonnay...
Satèn è una parola inventata dai produttori franciacortini per descrivere gli spumanti Blanc de Blancs, ossia prodotti rigorosamente con uve a bacca bianca, e caratterizzati da una pressione in bottiglia leggermente più bassa del solito. Dall'incontro di...
Un grande classico, tra i metodo classico di Franciacorta. Si perdoni l'innocente gioco di parole ma, mai come in questo caso, siamo di fronte a una bottiglia che rappresenta nell'immaginario di ogni appassionato la vera essenza del metodo Franciacorta. Chardonnay...
Un grande classico, tra i metodo classico di Franciacorta. Si perdoni l'innocente gioco di parole ma, mai come in questo caso, siamo di fronte a una bottiglia che rappresenta nell'immaginario di ogni appassionato la vera essenza del metodo Franciacorta. Chardonnay...
Satèn è una parola inventata dai produttori franciacortini per descrivere gli spumanti Blanc de Blancs, ossia prodotti rigorosamente con uve a bacca bianca, e caratterizzati da una pressione in bottiglia leggermente più bassa del solito. Dall'incontro di...
Se sull'etichetta troviamo l'indicazione Brut SatEn non ci possono essere dubbi. Siamo in Franciacorta e in quel vino troveremo solo uve a bacca bianca. In questo caso Berlucchi, per il suo Brut Sate?n della linea '61, prevede solo Chardonnay, proveniente dai...
L'anima più delicata ed elegante della terra di Franciacorta. Non si possono scegliere parole migliori per descrivere questo straordinario vino di casa Bellavista. Prodotto solo nelle migliori annate, quando le uve di Chardonnay giungono a perfetta maturazione...
La Franciacorta è una cosa seria. Non va sottovalutata. Perché in quel piccolo angolo di Lombardia, tra il Monte Orfano e il lago di Iseo, un gruppo di imprenditori lungimiranti ha saputo dar vita a un grande sogno. Una regione vinicola dedicata alle bollicine...
'61 è la linea di spumanti che Berlucchi ha dedicato all'anno in cui in Franciacorta sono state prodotte le prime bottiglie di un grande metodo classico. Era il 1961 e quelle bottiglie, appunto, riposarono per mesi nelle stesse storiche cantine in cui oggi...
In questo caso la parola “Nature' che compare sull'etichetta di questo Franciacorta DOCG targato 1701 ha una doppia valenza. Indica il grado di dolcezza del vino, Brut Nature, dunque super secco. Ma può anche richiamare alla mente il concetto di “naturale'....
Amanti dei vini delicati e fini, fatevi avanti. Questo 1701 Franciacorta DOCG Satén Vintage è quello che fa il caso vostro. Stiamo parlando di un Blanc de Blancs, quindi uno spumante bianco, prodotto a partire da uve bianche. Chardonnay, in questo caso, che...
Non c'è modo migliore per celebrare la breve ma intensa storia della Franciacorta che stappare una bottiglia prodotta proprio là dove il celebre spumante lombardo è nato. Correva l'anno 1961. L'enologo era Franco Ziliani e la cantina era quella del celebre...
Le uve chardonnay con cui la Famiglia Muratori produce il Franciacorta Brut provengono da un vigneto con suolo argilloso che favorisce una maturazione più lenta. Ne risulta un Brut dai profumi più intensamente fruttati e floreali, che smussano gli spigoli...
Si scrive “Satèn' ma si legge Franciacorta DOCG. Questa tipologia di spumanti, riservata esclusivamente per i Franciacorta DOCG, ha come base sempre un vino prodotto esclusivamente da uve a bacca bianca, Chardonnay, come in questo caso, o Pinot Bianco....
Se Ca' del Bosco può essere considerato il simbolo stesso della Franciacorta, buona parte del merito va riconosciuto alla sua etichetta più conosciuta, la mitica Cuvée Prestige Extra Brut. Con la sua bottiglia trasparente e l'etichetta caratterizzata da una...
La Cuvée Prestige Rosé di Ca' del Bosco nasce dalla vinificazione separata di uve Pinot Nero e Chardonnay, rispettivamente all'80 e al 20%. Tutte le uve sono raccolte a mano in piccole cassette, classificate e raffreddate. Ogni grappolo viene selezionato da...
E' una delle massime espressioni del vitigno Aglianico in Campania. Stiamo parlando di sua Maestà il Taurasi DOCG, proposto qui da Feudi di San Gregorio in una veste elegante che ben si colloca all'interno della linea Eccellenze. Bottiglia importante ed etichetta...
Il Barolo DOCG 2017 di Castellengo rappresenta un'interpretazione autentica dell'eccellenza delle Langhe. Dal suo intenso colore rosso con riflessi granati, si apre un bouquet ampio e complesso: sentori di mora e frutti rossi maturi si fondono con eleganti note...
Barolo di grande pregio, quello proposto qui da Ceretto è prodotto da uve Nebbiolo in purezza provenienti da alcuni dei migliori cru del Barolo. Azienda storica, Ceretto è una realtà impegnata da sempre nella produzione di vini di altissima qualità. In questo...
Incarna alla perfezione la tradizione enologica piemontese. Il Barolo DOCG di Mauro Veglio unisce la forza del Nebbiolo alla delicatezza di un'elaborazione attenta e rispettosa. Le uve utilizzate per elaborare questo vino provengono da quattro cru diversi, sparsi...
Il Chianti DOCG della Cantina Viticoltori Senesi Aretini è un rosso di bella personalità. Un vino intenso ma non troppo. Un vino perfetto per accompagnare un pranzo tra amici o una cena tutta a base di griglia. Un vino che ha un solo difetto. Una bottiglia...
Coppi o Bartali? Inter o Milan? In Italia siamo sempre pronti a sposare una fazione rispetto a un'altra. In campo enologico, in Piemonte in particolare, la sfida aperta è tra Barolo e Barbaresco. Due grandi vini. Due diverse espressioni territoriali di un vitigno...
Oggi ci troviamo nel cuore del Monferrato, tra colline sinuose e vigneti baciati dal sole. Qui nasce questo Nizza DOCG di Oddero, un vino rosso che rappresenta l'anima più autentica del Piemonte. 100% Barbera, le uve provengono dai vigneti di Scrimaglio, a...
Tra i Nebbiolo di Langa, il Barbaresco è quello conosciuto per la sua grande finezza. Meno muscolare e potente del Barolo, il Nebbiolo coltivato sulle colline attorno al borgo di Barbaresco presenta una maggiore finezza olfattiva, tannini ancora più morbidi...
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