Non è un caso se il Chianti è tra i vini rossi più amati al mondo. Basta stapparne una bottiglia per capire che il toscano per eccellenza è un favoloso ambasciatore del suo territorio. Scontroso come ogni buon toscano, ha quel tocco di rusticità che piace...
Iniziamo dalla zona di provenienza delle uve. Castelletto del comune di Monforte d'Alba, cuore delle Langhe e zona particolarmente vocata per la produzione di uve nebbiolo da Barolo. Qui le vigne affondano le radici su suoli incredibili, composti da un mix irripetibile...
Degli 88 ettari vitati di proprietà della Tenuta Luce, solo 11 sono iscritti all'albo del Brunello di Montalcino. Sono le uve provenienti principalmente dal vigneto chiamato "Madonnino" ad essere impiegate dai tecnici della Frescobaldi per produrre questo pregiato...
Sforzato di Valtellina DOCG. C'è chi lo descrive - con pochi giri di parole - semplicemente un "Vino sublime". Grande specialità valtellinese, è la massima espressione dei sapori tipici di questa terra di confine. Per produrlo non ci si può certo risparmiare....
La vera essenza della Valpolicella. Questo è l'Amarone di Cecilia Beretta. Questo vino è un esempio eccellente di come tradizione e territorio diano vita a un'esperienza unica. Nasce sulle colline della Valpantena, una sottozona particolarmente vocata della...
Vino Nobile di Montepulciano DOCG, Santavenere è un rosso targato Triacca caratterizzato da un ampio bouquet di profumi, dovuti in buona parte alla giusta altitudine dei vigneti e alla diversità dei terreni da cui provengono le uve Sangiovese. In primavera,...
Per questo vino vengono selezionati solo i grappoli migliori. In etichetta, del resto, riporta l'indicazione di Valtellina Superiore DOCG. I vigneti sono quelli aziendali di Teglio e Bianzone. La raccolta viene effettuata il più tardi possibile per permettere...
Zeno non è un Franciacorta DOCG che scende a compromessi per piacere un po' a tutti. Si tratta, infatti, di un Brut Nature, ossia un metodo classico elaborato senza aggiunta di zucchero, millesimato, ossia prodotto solo con le uve raccolte in una singola vendemmia....
Un bel Amarone della Valpolicella Classico DOC firmato da Marchesi Fumanelli. Nasce sulle colline della Valpolicella Classica, in provincia di Verona, da uve che provengono da vigneti situati a San Pietro in Cariano, a circa 300 metri sul livello del mare. Un...
L'altra faccia dell'Aglianico, potremmo dire. Basilisco, infatti, pur di proprietà della Campana Feudi di San Gregorio, è un'azienda lucana. “Basilisco', che in greco significa “piccolo Re', il titolo corrispondente alla carica di governatore attribuito...
Barolo Bussia è una denominazione capace di attirare subito l'attenzione di molti appassionati di Langhe e di Nebbiolo. Bussia, infatti, è quasi sinonimo di Barolo di qualità alta. Bottiglie uniche nel loro genere, capaci di donare emozioni forti. In questo...
Non può che essere questo il vero cavallo di battaglia della Vecchia Cantina di Montepulciano. Un Nobile prodotto con tutte le cure e le attenzioni del caso, partendo solo dalle uve migliori conferite in cantina dai soci della più grande cooperativa della...
Lo Sforzato di Valtellina Sfursat Carlo Negri rappresenta una delle punte di diamante dell'azienda Nino Negri di Sondrio. Come tutti i vini rossi prodotti in questo fortunato angolo di Italia, anche il Carlo Negri è frutto della sapiente lavorazione di uve...
Nelle Langhe, un territorio dichiarato Patrimonio dell'Umanità UNESCO nel 2014, nasce uno degli spumanti rosé più eleganti. Stiamo parlando dell'Alta Langa DOCG 36 mesi Rosé di Fratelli Gancia. Risultato di una combinazione perfetta tra un territorio unico,...
Le uve, Corvina Veronese in netta maggioranza, poi Corvinone e Rondinella, oltre a una piccola parte di Cabernet, provengono rigorosamente da vigneti situati nella zona storica della denominazione. Per questo Reius, Amarone della Valpolicella DOCG, può fregiarsi...
L'Amarone della Valpolicella DOCG Famiglia Pasqua è figlio di uno dei territori più vocati per la produzione del vino. La Valpolicella, terra di vigneti che si estende a nord-ovest di Verona, gode infatti di un microclima mite, dovuto alla protezione delle...
Nasce da uve Sangiovese, con una piccola aggiunta di Cabernet Sauvignon e Merlot. Questo Chianti Colli Senesi Riserva DOCG è figlio delle uve raccolte nei vigneti di Farnetella, nel comune di Sinalunga, distribuiti su una collina ampia e ben esposta a un'altitudine...
Di fronte a un grande classico dell'enologia come questo Amarone della Valpolicella Sant'Ambrogio c'è poco da dire. Va solo assaggiato. Perché è un vino di grande prestigio, prodotto con i migliori grappoli del vigneto Sant'Ambrogio che si trova proprio nel...
La vite cresce bene e prospera soprattutto su suoli poveri e poco fertili. Questa è una regola che vale ovunque nel mondo e non fa eccezione, chiaramente, neppure la Toscana e la zona del Chianti Classico. Nel caso di questo Castello di Bibbione, ad esempio,...
Speri è sinonimo di Amarone della Valpolicella. E questo Classico Monte Sant'Urbano 2017 è uno dei simboli della cantina. Amato da appassionati ed esperti a ogni latitudine, questo rosso importante non è certo un vino da tutti i giorni. Ma, quando l'occasione...
Un vino davvero interessante, prodotto con uve Chardonnay in purezza, proveniente da diverse regioni vinicole dell'Australia. Per questo il BIN 311 di Penfolds è un vino bianco che ben rappresenta la complessità e la versatilità dello Chardonnay. Le uve,...
Per chi considera l'Amarone della Valpolicella un po' “too much', un po' troppo, il Ripasso rappresenta sempre il giusto compromesso, tra potenza e piacere. Non fa eccezione questo pregiato vino rosso proposto da Montindon, prodotto con uve raccolte nella...
Nasce nelle assolate terre di Coonawarra, in Australia, il BIN 128 Shiraz di Penfolds. Un vino rosso leggendario che ben rappresenta l'essenza dello Shiraz australiano. Un'etichetta che ha fatto la storia, conquistando i palati di intenditori di tutto il mondo...
Nella celebre favola, la bella Cenerentola fatica non poco a mettersi in evidenza per farsi notare dal suo nobile Principe. Allo stesso modo la “giovane' denominazione Orcia DOC è chiamata a un compito assai arduo per ricavare il suo spazio di visibilità,...
Un bel vino, piacevolmente fresco e fruttato, prodotto a partire da uve Gamay in purezza, provenienti da un cru molto particolare di Beaujolais. Stiamo parlando del Cru Fleurie, con la Madonna di Fleurie che veglia sulle vigne dalla cime della collina. Fleurie...
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