Zeno non è un Franciacorta DOCG che scende a compromessi per piacere un po' a tutti. Si tratta, infatti, di un Brut Nature, ossia un metodo classico elaborato senza aggiunta di zucchero, millesimato, ossia prodotto solo con le uve raccolte in una singola vendemmia....
Aresca propone questo interessante Alta Langa DOCG, spumante metodo classico elaborato a partire da un assemblaggio di uve Chardonnay in netta maggioranza, con un 30% di Pinot Nero. Un taglio classico che caratterizza le migliori bollicine al mondo. I vigneti...
Il Club Cuvée Franciacorta DOCG Brut Satèn di Castello di Gussago è un viaggio nei vigneti di Franciacorta, dove la natura si riflette in ogni bollicina. Alla vista, si presenta con un elegante giallo paglierino tenue, arricchito da riflessi verdi, preludio...
Viaggio nel cuore del Canavese, tra le suggestive colline dell'Anfiteatro Morenico di Ivrea. E' qui che nasce Masilé, uno spumante Millesimato DOCG, prodotto da La Masera. Erbaluce in purezza, questo vitigno autoctono è un po' l'emblema del territorio e da...
Senza voler fare i patrioti a tutti i costi, perché bisogna andare fino in Francia per cercare una bollicina piacevole e ben fatta a base di Pinot Nero? A volte, per non rimanere delusi, basta "volare" solo "al di là del Po", in provincia di Pavia, dove il...
Prosecco Superiore DOCG Brut Millessimato. In pratica la punta di diamante della produzione di Bellussi Spumanti a Valdobbiadene. Uno spumante semplice ma non banale, ottimo come aperitivo ma perfetto anche come accompagnamento a un pranzo o a una cena tra amici....
Conquista al primo sguardo con il suo colore rosa antico e affascina con un'armonia perfetta tra freschezza, eleganza e profondità. Stiamo parlando di Alma Assemblage 1 Rosé, risultato della tradizione di Bellavista e del suo team di enologi. Assemblage 1...
Alma Assemblage 1 è armonia. Tra natura, tradizione e innovazione. Figlio di Franciacorta, terra unica, habitat ideale per la viticoltura. Non a caso il suo nome evoca da sempre qualità e prestigio. Già nel Medioevo, infatti, questa zona era rinomata per...
Come nella migliore tradizione spumantistica, anche Marcalberto produce un millesimato in contrapposizione a quello che loro definiscono simpaticamente “Sansannée'. Il millesimo in etichetta, in questo caso il 2018, indicare la singola annata da cui proviene...
Un rosé raffinato dall'Oltrepò Pavese. Lo propone Conte Vistarino, una delle realtà più storiche del territorio. Si chiama Saignée della Rocca ed è uno spumante Metodo Classico, 100% Pinot Nero, realizzato con uve che provengono da vigneti aziendali situati...
Di lui, sul sito della Ferrari Spumanti di Trento si legge: "un mosaico di millesimi a dosaggio zero che esprime l'essenza dello Chardonnay di montagna". Stiamo parlando di Perlé Zero, un TrentoDoc tra i più apprezzati della bella cantina che si trova alle...
Le Ripe è un vino 100% internazionale, prodotto, però, sulle belle colline che circondano la nostra capitale. Siamo a Zagarolo, dove il clima è mediterraneo, con inverni miti e lunghe estati calde. Qui, sulle dolci colline che la famiglia Federici coltiva...
Il Ràsole Rosso Toscana IGT 2017 di Le Forconate è un viaggio nel cuore della Toscana, nato dall'incontro di tre vitigni: Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot. Questo blend è il frutto della dedizione di Le Forconate per esprimere l'autenticità del territorio...
Non stupisca la bella etichetta di questo vino. Le immagini bizzarre sono un comune denominatore per tutte le creatività dell'azienda Teruzzi. In questo caso si tratta di un unicorno, animale leggendario per eccellenza, dal corpo di cavallo e con un singolo...
Volnay è uno dei villaggi mitici della Borgogna. Patria di eccellenti vini rossi, da Pinot Noir, ovviamente, i Volnay sono spesso apprezzati per la loro delicatezza e il ricco bouquet. Proprio per questo gli esperti lo considerano un vino vagamente "femminile",...
Un incredibile vino dolce. Un passito che nasce da uve botritizzate, ossia colpite dalla cosiddetta muffa nobile, o Botrytis cinerea, che favorisce la perdita di acqua dagli acini e la concentrazione di aromi tipici e inconfondibili. Il nome di questo vino proposto...
Chateau Bellegrave produce questo Pauillac, più volte premiato dalla critica internazionale più severa. Il taglio di base, come è normale che sia per l'area, è basato su Cabernet Sauvignon che concorre all'assemblaggio finale per oltre il 60%. A dargli man...
Veneto Rosso IGT, Ca' del Merlo dell'Azienda Agricola Quintarelli è un vino nasce tra le colline di Negrar, nel cuore della Valpolicella. La cantina non ha certamente bisogno di presentazione, dato che è considerata una delle migliori della regione (se non...
Valpolicella Classico Superiore DOC. Azienda Agricola Quintarelli. Potremmo anche fermarci qui con la descrizione. Perché quello proposto qui è un grande classico prodotto da una delle aziende vinicole più celebri d'Italia. Un vero e proprio simbolo del suo...
Il Valpolicella DOC Superiore Mizzole di Cecilia Beretta, brend di Pasqua Cantine e Vigneti, nasce in un territorio unico, la Valpantena, spesso considerata il gioiello nascosto della Valpolicella. Ci troviamo a Nord-Est di Verona, in una valle caratterizzata...
Ci troviamo a Pomerol, un'importante enclave vinicola nel panorama di Bordeaux, con una storia ricca e una produzione di vini di alta qualità che continua ad affascinare gli amanti del vino di tutto il mondo. Non a caso alcuni dei produttori più famosi e rinomati...
Pezzale è un elegante Primitivo di Manduria DOP Riserva. Un vino super intenso che racchiude in sé tutta la forza espressiva di una terra incantata. Frutto di una lavorazione in purezza di uve Primitivo, questo rosso salentino inizia il suo percorso con una...
Per chi cerca la bollicina giusta per gratificare se stesso e per stupire gli amici con un calice di indubbia qualità, trova in questo Perlé Nero Riserva il giusto alleato. Perché c'è il marchio, Ferrari Trento, da sempre considerato tra i più rappresentativi...
Piccola curiosità enologica tutta sarda. In questo caso il vitigno di partenza è un 100% Barbera Sarda. Parente stretto della Barbera piemontese, l'unica vera differenza tra le due sembra essere l'origine di provenienza. Le caratteristiche dei vini che vi...
Sull'etichetta si legge TrentoDOC, segno che stiamo al cospetto di una bottiglia di Metodo Classico di qualità, proveniente da una delle zone più vocate per la produzione di bollicine in Italia. Nello specifico si tratta di un Rosé Riserva, ottenuto dalla...
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