Lontano è il tempo in cui bastava nominare il Cesanese durante una conversazione tra amici per notare lo sguardo interrogativo sui loro volti. Il Cesanese è un vitigno autoctono dei Castelli romani. Un vero fuoriclasse nei suo genere. Un vino che per anni...
Questo vino proviene dalla regione di Stellenbosch, senza dubbio la più rinomata per la produzione di vino in Sudafrica. Ed è un Pinotage al 100%, quello che viene considerato il più autoctono tra i vitigni del continente africano. Si tratta, infatti, di...
Il taglio di base non può che essere quello tipico della regione di Bordeaux (e di Bolgheri). Nello specifico si tratta di un 40% di uve Merlot a cui si aggiungono, in parti uguali, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. Per il resto questo è il vino più giovane...
Il termine Bin è utilizzato dalla cantina Penfolds per identificare specifici vini all'interno della loro collezione. Originariamente, Bin si riferiva ai numeri della cantina dove i vini venivano conservati e invecchiati. Oggi ogni Bin rappresenta una particolare...
Valpolicella DOC, Marchesini di Monte Cillario, rappresenta "la base della tradizione". Un Valpolicella molto tipico, dove è facile ritrovare tutti i freschi profumi del territorio. Del resto la salvaguardia della tradizione è alla base del lavoro di questa...
Costa Adriatica uguale sole, mare e vini bianchi (va bene, anche piadina!), ma ci sono anche ottimi rossi ancora poco conosciuti che meritano decisamente la nostra attenzione, come il Rosso Piceno di Buscareto. Un nome storico, certo, che con questa bottiglia...
Poggio del Concone è un vino che racconta in chiave moderna la Toscana, terra di grandi vini. È un vino rosso dinamico,avvolgente, armonico ottenuto da un sapiente assemblaggio di uve Sangiovese,Merlot e Cabernet. Le tre varietà di uva vengono vinificate...
Coppi o Bartali? Inter o Milan? In Italia siamo sempre pronti a sposare una fazione rispetto a un'altra. In campo enologico, in Piemonte in particolare, la sfida aperta è tra Barolo e Barbaresco. Due grandi vini. Due diverse espressioni territoriali di un vitigno...
Passo Sardo Cannonau è realizzato seguendo la tradiziona vitivinicola sarda, un'isola affascinante e misteriosa dove la vite cresce e viene curata da secoli. Il Cannonau è sicuramente il vino rosso più sonosciuto ed apprezzato della Sardegna. Passo Sardo...
Il Nebbiolo. Ma non quello delle Langhe. Quello coltivato nel cuore del Canavese, dando vita a un rosso di grande eleganza e complessità, come questo Nebbiolo "DOC" proposto dall'Azienda Agricola La Masera. In questo caso le uve maturano su terreni sabbiosi...
La versatilità del Syrah è nota. Vitigno di antica origine francese, è capace di adattarsi a una moltitudine di climi e suoli differenti. E ovunque metta le radici, dà vita a vini che sanno farsi notare. Come in questo caso. A Bolgheri, nel magnifico anfiteatro...
Il suo nome descrive l'anima dell'azienda Colombo e richiama la volontà di intraprendere un nuovo progetto, un nuovo percorso per la viticultura del territorio. Vino definito "femminile", caldo e armonioso, nasce da una lavorazione in purezza di uve Pinot Nero...
Konrad Oberhofer ci regala questo Lagrein super tradizionale, ottenuto da una lavorazione in purezza di uve provenienti da vigneti di collina, con suoli composti da argilla, ghiaia e sabbia. In seguito a una vendemmia selettiva, le uve vengono diraspate e il...
Il Susumaniello è un vitigno originario della Puglia. Varietà autoctona, la sua presenza nel tacco d'Italia è documentata fin dal XVIII secolo. Fino a poco tempo fa, però, il Susumaniello era considerato un vitigno di basso profilo, coltivato principalmente...
Sull'etichetta si distingue subito il semplice (ma elegante) logo dell'azienda Hauner. Già questo potrebbe rappresentare una garanzia sufficiente di qualità e tradizione. Quella proposto qui, in particolare, è uno dei buoni vini rosso prodotti dall'azienda....
Se il Brunello è considerato il più nobile dei rossi di Toscana (e tra i più nobili d'Italia), il Rosso di Montalcino, vino DOC prodotto nelle stesse terre, è il suo naturale alter-ego. Più "semplice" del fratello maggiore Brunello, il Rosso di Montalcino...
Oggi ci troviamo nel cuore del Monferrato, tra colline sinuose e vigneti baciati dal sole. Qui nasce questo Nizza DOCG di Oddero, un vino rosso che rappresenta l'anima più autentica del Piemonte. 100% Barbera, le uve provengono dai vigneti di Scrimaglio, a...
Elettra Cabernet Sauvignon è la vera espressione di quest'uva esuberante con aromi di forte identità. Dopo il processo di fermentazione, il vino viene affinato in botti di rovere americano, che lo rendono più morbido e rotondo, ammorbidendo i tannini. Un...
L'altro vino di Montalcino. Stiamo parlando del Sant'Antimo DOC, un vino che non ha certo la popolarità del nobile Brunello ma che con lui ha diverse affinità. L'area del Brunello di Montalcino è relativamente piccola, quella del Sant'Antimo, invece, è più...
Un bianco internazionale in una regione famosa nel mondo per i suoi rossi da vitigno autoctono? Ebbene sì. Sfida raccolta da Pecchenino con questo Riesling che nasce sulle colline di Langa, dove tutt'al più potremmo aspettarci grappoli di Arneis o di Cortese....
Non sappiamo che cosa abbia ispirato il responsabile marketing della Borgogno nell'inventare un nome così particolare. "No Name" (senza nome), infatti, è il nome commerciale che è riportato sulla iconica etichetta di questo Langhe Nebbiolo DOC. Etichetta...
Appartiene alla AOP Graves, questo interessante Bordeaux bianco proposto qui da Château Tour de Rodet. Nasce da un assemblaggio dei tre vitigni a bacca bianca più diffusi della regione, e quindi Sauvignon, Sémillon e Muscadelle. Vigneti di circa 19 anni,...
Ci troviamo nel cuore del Cile. Qui, nell'area di Casablanca, l'azienda Zonin, proprietaria di Dos Almas, raccoglie lo Chardonnay che viene utilizzato per produrre questa interessante riserva. Grappoli super sani e perfettamente maturi vengono portati in cantina...
C'è chi festeggia l'anniversario di matrimonio con un mazzo di rose e chi, meno scontato, coglie l'occasione della ricorrenza per creare un vino unico e nuovo. È il caso del Conte Giuseppe Tasca che nel 1984, per festeggiare il mezzo secolo di vita al fianco...
Anche il Nur risponde al progetto di valorizzazione del vitigno Carignano, portato avanti ormai da anni dalla cantina Sardus Pater, una delle più prolifiche cooperative d'Italia, che oggi conta 200 soci e un patrimonio viticolo diviso tra nuovissimi impianti...
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