Il nome, Torilan, riprende quello antico di Terlano. In questo caso si tratta di un taglio bordolese, cioè la più classica delle coppie enologiche, ossia quella composta da Merlot e Cabernet. Vino elegante e raffinato, questo rosso di Cantina di Terlano matura...
Un nome evocativo e divertente. Stiamo parlando di Sheep, ossia pecora, Terre del Volturno IGP. 100% Coda di Pecora, vitigno autoctono campano che certamente non è tra i più conosciuti d'Italia. Lo propone l'Azienda Agricola Il Verro, cantina biologica certificata,...
Sono rare, in provincia di Trieste, le vigne di Glera che vantano la menzione speciale Prosecco DOC Trieste. Da una di queste nasce il Millesimato Extra Brut Audace, il primo Prosecco DOC Trieste affinato nelle acque dell'alto Adriatico - nel Golfo di Trieste....
Ci troviamo in una delle zone vitivinicole più prestigiose d'Italia: le colline del Monferrato, nel cuore del Piemonte. Questo territorio è noto per la sua straordinaria bellezza naturale, caratterizzata da dolci pendii e paesaggi pittoreschi che si estendono...
Si chiama Ripa delle Mandorle, è un rosso Toscana IGT, proposto da Castello Vicchiomaggio. Un intrigante connubio tra la tradizione vitivinicola toscana e un approccio moderno alla vinificazione. Questo vino nasce da uve Sangiovese e Cabernet Sauvignon, dando...
Lo stile è quello classico dei grandi rossi di Bordeaux. Uve di Cabernet Sauvignon in purezza, in questo caso, raccolte manualmente a piena maturazione e presto condotte in cantina, per una lavorazione accurata. Macerazione e fermentazione si prolungano per...
Vigna Bindesi si trova a Pressano. Domina dall'alto dei suoi quasi 500 metri la Valle dell'Adige. La sua peculiarità risiede nel colore del suo suolo, rosso e antico, con una particolare composizione, in grado di donare al vino finezza e longevita?. Questo...
Ribolla gialla è un vitigno a bacca bianca autoctono del Friuli-Venezia Giulia. Una delle più amate varietà regionali, senza dubbio tra quelle più utilizzate per dar vita a vini molto interessanti. Castello di Spessa la propone qui in una versione molto...
Una vendemmia tardiva di uve moscato in purezza. In pratica le uve non vengono vendemmiate quando giungono a maturazione ma vengono lasciate sulle piante, esposte al sole e all'aria, in attesa che inizi un lento processo di appassimento. Il risultato è che...
Il Chianti Classico Tenuta Perano nasce sulle colline di Gaiole in Chianti, da vigneti posizionati a 500 metri s.l.m. L'esposizione sud sud-ovest e soprattutto la forma ad anfiteatro dei vigneti, favoriscono l'insolazione e concentrano il calore. L'insieme di...
Il Ruché è un vitigno dalle antiche origini. Di sicuro è uno dei vitigni autoctoni piemontesi più interessanti e dinamici. Il suo nome, probabilmente, fa riferimento a un antico casolare, chiamato “Rocca', dove alcuni frati vinificavano un vino dolce...
I più, chissà poi perché, quando pensano alla regione di Bordeaux pensano esclusivamente ai grandi rossi che vi si producono, senza badare che una bella fetta di ottimi vini bordolesi sono figli di vitigni a bacca bianca. Come questo Cuvée Grands Vignes,...
Se non fosse per il nome, che ricorda la Francia e le sue nobili origini alsaziane e borgognotte, il Pinot Grigio potrebbe tranquillamente essere considerato un vitigno autoctono del nostro Nord Est. Tra Veneto e Friuli, infatti, questo figlio illegittimo del...
Schlossgarten, letteralmente "Il Giardino del Castello", è un favoloso Sauvignon in purezza proposto dagli eclettici fratelli della Pitzner Winery. Vigneti di mezza montagna, situati a Cornedo, a circa 380 metri sul livello del mare. Vigneti di 20/25 anni,...
Giulin è una Barbera del Monferrato Superiore DOCG, prodotta fin dal 1995 dall'azienda Accornero. Un vino della tradizione che nasce da una lavorazione di uve 100% Barbera raccolte in vigneti aziendali. Vinificazione tradizionale a cappello sommerso con frequenti...
Con una bottiglia così, impossibile non notarlo. La forma è quella tipica dei vini Nord Europei, la classica Renana, sottile e slanciata, perfetta per ospitare i bianchi freschi provenienti dai paesi freddi. L'etichetta, invece, colorata e appariscente, sembra...
Morellino di Scansano DOCG, Santa Maria è stato prodotto per la prima volta nel 2000. Giovane e dinamico, Santa Maria è un vino fresco, morbido e fruttato, ideale per ogni occasione. Nasce da una lavorazione super accurata di uve Sangiovese, in questa circostanza...
Tenuta Il Cascinone propone qui un interessante Pinot Nero in purezza. Piemonte DOC, Avamposti Ventura nasce nel cuore dell'Alto Monferrato, a Sud della provincia di Asti. Qui le colline godono di buone esposizioni e si innalzano fino a un'altitudine compresa...
Non si può pensare alle Marche, al suo mare e alle sue meravigliose colline senza che la mente ci porti al vino più tipico di queste parti. Almeno per noi veri appassionati. Ed eccoci dunque al Verdicchio, quello buono, quello che proviene dalla ristretta...
Angel's Share, di Two Hands, è uno Shiraz straordinario. Proviene dal cuore di McLaren Vale, una delle regioni vinicole più iconiche dell'Australia Meridionale. Questo vino, infatti, coniuga la potenza e la ricchezza aromatica dello Shiraz con l'eleganza e...
Si chiama Brusafer ed è un Trentino DOC Superiore, proposto da Cavit, un'azienda che non ha certo bisogno di presentazioni. Una delle più prestigiose cooperative del nostro Nord Est. Nasce da una lavorazione al 100% di uve Pinot Nero, coltivate su terreni...
Le Volte dell'Ornellaia 2022, un rosso della Toscana IGT, si presenta come un'esperienza immediatamente piacevole, versatile e senza pretese. È un invito alla convivialità, un invito a condividere momenti speciali con semplicità. Con una brillantezza nel...
Coste a Preola. Così si chiamano i vigneti che ricadono nel lembo occidentale dell'isola, a ridosso del mare Mediterraneo, in una zona limitrofa alla Riserva Naturale del WWF Lago Preola e Gorghi Tondi. Nero d'Avola al 100%, questo vino nasce da una lavorazione...
Il più classico dei classici. Il Pinot Bianco è una delle varietà tipiche dell'Alto Adige che racchiude in sé i diversi terroir della regione. Vino perfetto da gustare ogni giorno, è una di quelle bottiglie con cui si va sempre sul sicuro. Impossibile che...
Vino del territorio, questa Malvasia Secca, Bio e frizzante, è una delle buone etichette proposte da Torre Fornello. Nasce tra le dolci colline dell'Emilia Romagna, nel cuore del Piacentino, per la precisione a Ziano Piacentino. Questo territorio, noto per...
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