Ma quanto sono buoni gli autoctoni, bianchi e rossi, coltivati in Sicilia? Tanto, senza dubbio. Come questo Grillo, allevato nella Tenuta di Borgo Guarini, capace di esprime pienamente le peculiarità del suo terroir d'origine. Il clima collinare, con le sue...
Voga Pinot Grigio con il suo stile inconfondibile fin dal suo packaging accattivante, si presenta con un bouquet intenso di frutta a pasta bianca, armonioso, equilibrato e fresco. Nasce da uve coltivate nella zona delle Venezie DOC e segue una vinificazione...
Partiamo dal vitigno. In questo caso Cantina Sampietrana lavora una delle varietà più interessanti della regione, il Susumaniello. Stiamo parlando di un vitigno a bacca nera che si trova principalmente nella zona di Brindisi. Vitigno antico e tradizionale...
Oggi il nostro viaggio ci porta in uno degli angoli più caratteristici della Spagna. Siamo in Galizia, estremo Nord Ovest del paese, dove i vigneti collinari lambiscono le coste atlantiche. Un piccolo angolo di Paradiso in terra. Pájaro en Mano, letteralmente...
M de Minuty Côtes de Provence AOP è un rosato provenzale di grande fascino. E' proposto qui da Château Minuty, una cantina rinomata per la sua expertise nella produzione di vini caratterizzati da eleganza e freschezza. Le uve, provenienti da vigneti situati...
Il Friulano è il più tipico, e il più amato, tra le varietà autoctone del Friuli. Qui, nei Colli Orientali, la mineralità e l'inconfondibile nota di mandorla si fondono alla perfezione, creando un vino capace di appassionare milioni di persone in ogni parte...
Fontana del Fongo è il tipico vino della Valpolicella: leggero, secco e di medio corpo. Ma soprattutto piacevole e gratificante. Un vino che si beve con estrema facilità perché è in grado di accompagnare una infinità di piatti. Ottimo con i primi piatti...
Siciliano DOC, di nome e di fatto. Stiamo parlando del Sicilia Bianco Ciuri di Strata, proposto qui da Al-Cantàra. Bianco di pregio che nasce sulle pendici settentrionali dell'Etna, a Randazzo, in un territorio ricco di storia e tradizione vitivinicola. Ci...
Immaginate il Salento, terra baciata dal sole e bagnata dal mare Adriatico. Qui, dove la terra rossa si tinge di rosa al tramonto, nasce Quota 29, Rosato IGT Salento da uve Primitivo. Questo vitigno autoctono trova nel Salento il suo habitat ideale. Qui le uve...
Preparati a un'esplosione di freschezza e gusto con l'Omnes Dies Mitterberg IGT dell'Abbazia di Novacella! Questo vino è come un party per le papille gustative, con il suo colore giallo verdognolo che mette subito in scena una festa visiva. Chiudi gli occhi...
Degli autoctoni, ossia del vitigni tipici, del centro Italia, uno in particolare ha raggiunto negli ultimi anni livelli di popolarità davvero notevoli. E' la Passerina che trova nella regione Abruzzo, e in particolare nelle aree che rientrano nelle cosiddette...
Se stai cercando un vero classico siciliano, puoi smettere di cercare. Nasce da uve Nero d'Avola storicamente coltivate nel cuore della Sicilia. Coloro rosso vivo e profumi intensi e caratteristici dell'uva, con note evidenti di mora e ribes. Sapore armonico...
Falde rappresenta la felice sintesi tra le due aree maggiormente vocate nella produzione vitivinicola della parte orientale dell'isola, grazie all'incontro tra due pregiati vitigni autoctoni e una varietà internazionale magnificamente adattatasi al clima siciliano....
Coste a Preola è un nome scelto per rendere omaggio alla Sicilia e alla sua biodiversità. Così, infatti, si chiamano i vigneti che ricadono nel lembo occidentale dell'isola, a ridosso del mare Mediterraneo, in una zona limitrofa alla Riserva Naturale del...
Ci sono certezze che ogni sommelier (o aspirante tale) non deve mai mettere in dubbio. Tra queste c'è quella che un vino bianco prodotto in Borgogna derivi quasi certamente da uve di Chardonnay lavorate in purezza. Non fa eccezione questo Bourgogne Blanc Retour...
Quando il principe dei vitigni autoctoni siciliani incontra un vero campione di mondiale di piacevolezza come il Merlot, il risultato non può che essere eccezionale. E' il caso di questo Porticciolo, SIcilia DOC proposto da Feudo Agricolo Rudinì. In questo...
La linea Bottega Vinai di CAVIT permette di scoprire tutti i buoni vini DOC regionali. Tutti prodotti con uve che provengono dalle zone più vocate del Trentino. Nel caso di questo Chardonnay, per esempio, i vigneti si trovano in due delle più affascinanti...
Fallwind è il nome del vento di caduta che caratterizza tutta la zona di coltivazione della Cantina San Michele Appiano. È un elemento fondamentale, quello che dona ai suoi vini straordinarie caratteristiche aromatiche, di freschezza e di grande longevità....
Il Sauvignon Blanc proposto qui da Mount Riley Wines è un blend, proveniente da diversi vigneti della regione del Marlborough, in particolare l'Awatere Valley e la Wairau Valley. Le uve, raccolte a piena maturazione aromatica, vengono conferite rapidamente...
Una varietà antica, autoctona dei colli tortonesi. E' il Timorasso, oggi riportato a nuova vita con il nome di Derthona. Un bianco dal grande fascino, elegante e potente. Un bianco da veri intenditori, dotato di una naturale mineralità e una incredibile capacità...
Il piacere di un bianco di bella complessità, frutto di una meticolosa selezione in vigna e di una lavorazione attenta in cantina. Tutto questo è Anterisio, Roero Arneis DOCG proposto qui da Cascina Chicco. Dopo una attenta valutazione per stabilire il momento...
Per gli appassionati di vini liguri, il Rossese è un vero must. Un rosso piacevolmente beverino che può facilmente sposarsi a diversi piatti della tradizione. E' perfetto, per esempio, con un piatto di trenette al pesto ma può generosamente accompagnare anche...
Per molti Peppoli è addirittura sinonimo di Chianti Classico. E per chiunque ami il Sangiovese, questo splendido rosso è comunque un punto di riferimento quando si pensa al rosso toscano più conosciuto al mondo. Il Peppoli di Antinori proviene dall'omonima...
Prodotto con uve Vermentino e Albarola coltivate nella pianura che circonda le rovine delle Grandi Mure romane di Luni, questo bianco nasce da terreni sabbiosi con frazioni argillose e ciottoli di medio-piccola dimensione. Vino piacevolmente territoriale, questo...
Il Lambrusco di Sorbara Frizzante Secco DOC Vigna del Cristo di Cavicchioli è un emiliano di carattere. In questo caso un vigneto ha ispirato un'intera gamma di vini. Vigna del Cristo, il gioiello più antico della Tenuta Cavicchioli, si trova a pochi passi...
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