Grechetto e Trebbiano Spoletino in egual misura. Cosa ci può essere di più territoriale di questo taglio? Torrecandia, dal nome di un'antica torre di avvistamento nei pressi di Chioano, una frazione di Todi, è esattamente questo. Un bel vino bianco di grande...
Un altro bel vino prodotto a partire da Negroamaro, varietà a bacca rossa che prospera in Puglia grazie al clima caldo e secco, nonché ai terreni calcarei e argillosi della regione. La sua coltivazione, è bene ricordarlo, è radicata nella tradizione millenaria...
SurSur è un Grillo fresco e fruttato dallo spirito giovane. Il nome deriva dalla lingua araba classica, un tempo parlata anche in Sicilia. Sull'etichetta, piccola opera d'arte come tutte quelle proposte dall'azienda siciliana, si ammira un dettaglio fondamentale...
Viaggio nella Spagna del vino. Un territorio tanto grande quanto misterioso (almeno per buona parte degli appassionati italiani). Ci troviamo in Catalogna, terra ricca di contraddizioni ma permeata di un grande fascino. E' qui che nasce Garoina, proposto da...
Lacryma Christi Rosso DOP, di Famiglia Pagano, è un vino rosso strutturato, prodotto da uve Piedirosso e Sciascinoso provenienti da vigneti situati nell'area del Parco Nazionale del Vesuvio. Il Piedirosso, autoctono campano, è noto per la sua rusticità e...
Pouilly-sur-Loire. E' da qui che provengono le uve di Sauvignon utilizzate per la produzione di questo interessante bianco francese. Sauvignon Blanc al 100%, è difficile non riconoscerlo al volo, grazie alle sue note tipiche, inconfondibili e aromatiche. Su...
Fresco e immediato. Così deve essere un buon rosato siciliano. E così è senza alcun dubbio questo 100% Nero d'Avola, vinificato in rosa proposto da Cantine Colosi. Ma procediamo con ordine. Prima di tutto la vendemmia che avviene nel corso della seconda decade...
Un blend di Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah che regala un'esperienza di gusto intensa e appagante. Questo è Moreccio, Bolgheri DOC di Fattoria Casa di Terra che rappresenta l'anima giovane e vivace della cantina. Un incrocio fortunato tra tre varietà internazionali...
Si chiama Gramelot, ed è un Marche bianco IGT proposto da Cantine di Castignano. Frutto di un complesso assemblaggio di uve tipiche del centro Italia, questo Gramelot nasce da Trebbiano al 40%, con Pecorino, Passerina e Verdicchio in parti uguali. Bianco fine...
Il Rèmole, Rosato Toscana IGT di Marchesi Frescobaldi, nasce a Sieci, nei pressi di Firenze, una zona ricca di storia e tradizione vinicola. La Villa di Rèmole, cuore pulsante della tenuta, rappresenta oltre 700 anni di storia della famiglia Frescobaldi. Questo...
Si chiama L'Altro ed è un Langhe DOC proposto qui da Pio Cesare. Un'alternativa fresca e vivace ai classici Chardonnay piemontesi. Un vino che nasce infatti dall'incontro tra due uve, Chardonnay e Sauvignon Blanc, che si fondono armoniosamente per dar vita...
Pensi al Piemonte, e in particolare alla regione del Roero, e necessariamente immagini a eleganti vini a base Nebbiolo, magari maturati a lungo in botti di legno di diverse capacità. Il Roero, però, è anche (e per alcuni soprattutto) terra di favolosi vini...
La solarità del Vermentino si ripercuote intensamente negli aromi di Solosole, un bianco che conquista per l'intensa nota di fiori e frutta gialla che appare quasi improvvisa. Al palato rivela un corpo medio ed una beva succosa e di grande piacevolezza. I cloni...
Valeris, Collio DOC di Cantina Muzic è un vino che incanta per finezza ed eleganza, unite alla mineralità tipica del vitigno Friulano. Da vigneti situati nel comune di San Floriano del Collio, in particolare nelle località di Bivio, Valerisce e Asci, un territorio...
Santa Maddalena. O meglio St. Magdalener. In ogni caso DOC. Stiamo parlando di uno dei più interessanti vini rossi dell'area dell'Alto Adige. Qui nell'interpretazione (come sempre magistrale) della cantina dell'Abbazia di Novacella. E' descritto come il più...
Un vino semplicemente unico nel suo genere, a partire dalla denominazione di origine, non propriamente comune. Si tratta, infatti, di un Pompeiano Bianco IGT. Pompeii di Bosco de' Medici è un vino che nasce dalla profonda simbiosi tra la terra vulcanica del...
Il Moscato, quello buono, è un vino da dessert strepitoso. Dolce ma non troppo. Ricco in aromi e profumi, si abbina perfettamente ai buoni dolci di casa. Le crostate di frutta, su tutti, ma anche le torte paradiso e i biscotti della nonna, quelli fatti con...
Gutturnio DOC fizzante. Per molti cultori dei vini emiliani questo rappresenta la bollicina rossa più strutturata. Nella versione proposta qui da Il Poggiarello, il taglio di base è al 60% di uva Barbera e 40% uve Croatina, ossia Bonarda. Vendemmia a completa...
Basta la parola Sardegna per sentirsi già un po' in vacanza. Dalla soleggiata isola nel centro del Mediterraneo arriva questa Ala Blanca, Vermentino di Sardegna DOC, un vino bianco in equilibrio tra freschezza, mineralità e vivacità. Lo propone qui Poderi...
Questo Pinot Nero, Veneto IGT proposto da Serafini e Vidotto, viene definito "giovane" perché non si è fermato a riposare in botte. Ma giovane lo è anche perché si può consumare subito, pochi mesi dopo la messa in bottiglia e in commercio. Ma è giovane,...
Nel cuore della pittoresca Valpolicella, la Cantina Negrar custodisce un segreto vinicolo che trascende il tempo: l'Appassimento Rosso Veneto IGT. Le uve selezionate con cura sono poste ad appassire in locali appositi, un processo antico che concentra i sapori...
Galluccio, Dolcetto d'Alba DOC proposto qui da Cascina Boschetti, Azienda Agricola Gombo, è prodotto a partire dalle uve di un vigneto aziendale che si trova a circa 300 metri sul livello del mare, nel comune di Novello, in provincia di Cuneo. Esposizione Sud-Ovest,...
In Francia, sua regione di provenienza, e più generalmente nel vecchio mondo, viene chiamato Syrah. Anche in Italia, in Toscana in particolare, è usato per dar vita a vini di grande piacevolezza e carattere. Al di fuori dell'Europa, e in particolare in Australia...
La Sicilia, isola incantevole al centro del Mediterraneo, è una terra di contrasti e di straordinaria bellezza. Le Casematte si trova in una delle aree più suggestive della regione, dove il mare incontra la montagna, creando un microclima unico. I vigneti...
Nonostante le sue origini francesi, il Malbec è da sempre considerato il simbolo dell'Argentina enologica. Qui, infatti, sui suoli poveri dei vigneti di montagna, il Malbec riesce a esprimersi al meglio, dando vita a vini di grande personalità. Come questo...
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