Soave è un piccolo borgo arroccato su una collina nel veronese. Lo si può osservare già in lontananza circondato da vigneti e cinto da una antica muratura medievale. Un territorio meraviglioso, di lontana origine vulcanica, anche se oggi di vulcani attivi,...
Si chiama Primaio ed è un Dolcetto d'Alba DOC, proposto qui da San Silvestro. Il "vero vino della quotidianità piemontese", quello bevuto nelle case dei vignaioli da generazioni. Il Dolcetto, infatti, riesce ad adattarsi ad ogni piatto e a ogni tipologia di...
Il più classico dei vini di origine sarda. Un freschissimo Vermentino di Sardegna DOC, proposto qui da una delle cantine simbolo dell'isola, Argiolas. Stiamo parlando del Merì, un bianco fresco e profumato che nasce da una lavorazione super accorta delle migliori...
Floreale e agrumato, lo Zibibbo è un particolarissimo vino siciliano. Tenute Orestiadi ce ne dà un assaggio, con un'interpretazione intensa e profumatissima.
Quanto ci piacciono le piccole chicche enologiche. Come quella che si trova in questo Re Famoso proposto da Trerè. La chicca enologica, in questo caso, consiste nell'uva che rappresenta il 50% del suo taglio e che si chiama Famoso. Antico vitigno tradizionale...
Pètris rappresenta l'esaltazione di un vitigno antico e affascinante, la Malvasia, coltivato in un territorio vocato come il Collio. La sua storia è un intreccio di culture e tradizioni diverse e Venica & Venica la coltiva con rispetto e dedizione, preservandone...
Dove l'alberello è Patrimonio Unesco, nasce Kabir, Moscato di Pantelleria DOC, uno dei buoni, anzi buonissimi, frutti dell'uva Zibibbo, o Moscato di Alessandria. Lo propone Donnafugata, azienda marsalese che si dichiara "innamorata della natura estrema di Pantelleria,...
“Dai disordinati capelli color di sole l'acqua del mare colava sugli occhi verdi apertissimi'. Così Giuseppe Tomasi di Lampedusa descrive Lighea, l'ammaliante sirena personaggio centrale di un suo racconto. A quel personaggio affascinante si è ispirata...
Il Greco è un vitigno autoctono campano, noto per la sua eleganza e per la sua capacità di adattarsi a diversi tipi di terreno. Le uve Greco si caratterizzano per un buon grado di acidità e per un profilo aromatico floreale e fruttato. Ed è proprio il Greco...
Non esiste vitigno più identificativo del Friuli. Anche se le sue origini non sono nel nostro Nord Est ma nella regione di Bordeaux. Stiamo parlando del Sauvignon Blanc, un vitigno piacevolmente aromatico, capace di dar vita a vini bianchi dal profilo olfattivo...
Un vino da tutti i giorni, per chi non vuole rinunciare alla qualità, senza spendere una fortuna. Ciuchino, l'asinello, di Cascina Valle Asinari è la tipica Barbera del Monferrato. Frutto di una lavorazione tradizionale delle uve raccolte a piena maturità,...
Al naso brillante, leggeri sentori agrumati di kaffir lime e pompelmo abbondano, sostenuti da mature note simili alla nettarina. Al palato un elegante e concentrato palato rivela il carattere succoso delle drupacee e della citronella, supportato da una splendida...
Il nome Calpazio fa riferimento al monte che si trova nel cuore del Cilento e che offre protezione ai vigneti dell'azienda. Paestum IGP biologico, questo bianco nasce da una vinificazione accurata di uve Greco in purezza. Vendemmia e selezione accurata manuale,...
Le Puche è un Zagarolo DOC, figlio delle dolci colline che circondano Roma e di un taglio tutto laziale. Malvasia del Lazio Puntinata, al 70%, e Trebbiano Giallo per la parte restante. I vigneti si trovano a circa 300 metri sul livello del mare, quanto basta...
Un vino del territorio e della tradizione. Stiamo parlando di un Salento IGT Quota 29 Susumaniello. Rosso pugliese dal carattere vivace. Un vino intrigante e vibrante capace di regalare grandi soddisfazioni a chi lo prova. Prodotto dalla Cantina Menhir a Lecce,...
Il Lambrusco, con la “L' maiuscola. Il vino più amato d'Italia (anche se in pochi sono pronti ad ammetterlo) e certamente la più conosciuta eccellenza italiana nel mondo. In Cina o nelle più remote provincie della ormai dissolta URSS si beveva Lambrusco...
Si chiama Kebrilla ed è un Grillo in purezza, Sicilia DOC, proposto da Cantine Fina. Il Grillo è uno dei vitigni più antichi della Sicilia che racchiudere in sé profumi e sensazioni di questa magica terra. Le uve che danno vita a questo vino provengono da...
Pensi al Piemonte, e in particolare alla regione del Roero, e necessariamente immagini a eleganti vini a base Nebbiolo, magari maturati a lungo in botti di legno di diverse capacità. Il Roero, però, è anche (e per alcuni soprattutto) terra di favolosi vini...
Il Rèmole, Rosato Toscana IGT di Marchesi Frescobaldi, nasce a Sieci, nei pressi di Firenze, una zona ricca di storia e tradizione vinicola. La Villa di Rèmole, cuore pulsante della tenuta, rappresenta oltre 700 anni di storia della famiglia Frescobaldi. Questo...
Gaglioppo al 100%. Uno dei vitigni più rappresentativi della cantina Librandi, viene qui proposto in una versione particolarmente piacevole. Il Gaglioppo, autoctono calabrese, è un vitigno a bacca nera che, come molti altri vitigni tipici del nostro meridione,...
In pochi sanno che l'area di Bolgheri, oggi nota ai più soprattutto per la qualità dei suoi rossi dal sapore internazionale, in origine era soprattutto una terra di ottimi vini bianchi e rosati. Non a caso sono stati proprio queste due tipologie a essere riconosciute...
Pratobianco, Emilia Bianco IGT di Torre Fornello, nasce a Ziano Piacentino, in Emilia Romagna. Il nome Pratobianco fa riferimento alla particella catastale in cui vengono coltivate le tre varietà di uve che danno vita a questo vino. Pratobianco, infatti, è...
Basta la parola Sardegna per sentirsi già un po' in vacanza. Dalla soleggiata isola nel centro del Mediterraneo arriva questa Ala Blanca, Vermentino di Sardegna DOC, un vino bianco in equilibrio tra freschezza, mineralità e vivacità. Lo propone qui Poderi...
Si chiama semplicemente Rosé ed è l'interpretazione di Tenuta Talamonti del più amato tra i rosati del centro Italia. Stiamo parlando di un Cerasuolo d'Abruzzo DOC, prodotto con uve Montepulciano in purezza. Audace e spregiudicato, fresco e beverino, e? un...
All'International Wine and Spirits Competition di Londra del 1991, un insolito vino sudafricano, prodotto con un vitigno poco conosciuto, ottenne il titolo di “Miglior vino rosso'. Fu il primo riconoscimento ufficiale per il primo dei vitigni autoctoni...
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