Se Hauner è Hauner, se cioé da oltre 50 anni il suo nome è uno dei più rispettati in Sicilia, è per la sua capacità di lavorare con assoluta maestria il vitigno più tipico delle Eolie, la Malvasia delle Lipari. Qui proposta nella versione DOC "naturale",...
Si resta spesso sorpresi davanti a un calice di Chardonnay. Perché per sua natura questo vitigno è un vero e proprio camaleonte, capace di assumere il carattere del territorio, adattandosi alla diversa tecnica di vinificazione. Non fa eccezione questo bel...
Kairós è una invitante Falanghina dei Campi Flegrei DOC. Bianco di bel carattere che nasce su suoli di antica origine vulcanica, acquisendo una personalità unica e ben riconoscibile. Le uve utilizzate per la sua produzione provengono da vigneti che godono...
Solo le uve migliori, provenienti dalle aree più vocate, finiscono nella bottiglia di questo Sauvignon targato Cantina Girlan. L'area di produzione coincide con il comune di Cornaiano, Monticolo e Appiano Monte, a 500 metri sul livello del mare. Un mix di terreni...
Aristos è una delle linee più interessanti della Cantina Valle Isarco. In questo caso si tratta di un Riesling profumato, dal frutto delicato e leggermente aromatico. Proviene da vigne coltivate in altitudine, dove il clima non è semplicemente fresco ma decisamente...
Dei Colli Tortonesi, il Timorasso sta diventando uno dei vini più rappresentativi. Bianco di bel carattere, questi interessanti vini hanno la capacità di invecchiare bene, acquisendo con il tempo sfumature davvero uniche. 100% uva Timorasso, nelle intenzioni...
Si chiama Colle dei Rivoli ed è un vino bianco di grande qualità, proposto qui da Cantavitae. Una selezione di uve Fiano, provenienti dai vigneti situati nell'area di Guardia Sanframondi, un territorio ricco di storia e tradizione vitivinicola. Classificato...
Reserva Séptima Obra Malbec è un vino di eccezionale fattura, prodotto da Bodega Septima, di Lujan de Cuyo, nella regione vinicola di Mendoza, in Argentina. Questo vino proviene da vigneti posti a un'altitudine di 1100 metri sul livello del mare, il che gli...
Il Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2020, in formato Magnum, si presenta come un vino che incarna pienamente la filosofia della tenuta Ornellaia, combinando la generosità della sua terra con una vinificazione attenta e meticolosa. Un rosso rubino intenso, impreziosito...
Originario della Germania, il Riesling è un vitigno molto versatile che si presta a essere vinificato con vari stili. Afix di Jermann è prodotto con uve Riesling Renano in purezza, provenienti da vigneti situati nel Collio. Dedicato ad Alojz Felix, giovane...
Muscadet Sèvre et Maine sur Lie Essentielle, vino AOP proposto qui da Domaine des Tilleuls, è un bianco prodotto al 100% con uve Melon de Bourgogne nella regione vinicola della Loira, in particolare nella zona del Pays Nantais. Il Melon de Bourgogne è uno...
Vitigno Principe del centro Italia, il Sangiovese è assoluto protagonista anche di questo rosso del territorio. Uve provenienti dall'areale di Chieti, in vigneti con piante di età media di 20 anni. Siamo a circa 300 metri sul livello del mare. Il nome, Salto,...
L'essenza stessa del Sauvignon Blanc. Un bianco che, dal primo sorso, non può che portarci con la fantasia nella verde Nuova Zelanda. Bishop's Leap di Saint Clair è un vino moderno e godibile. Un calice perfetto come aperitivo o per accompagnare una cena etnica...
Qui siamo nel cuore della denominazione del Chianti. Tenuta Castiglioni, grazie alle favorevoli condizioni pedoclimatiche, permette la raccolta di uve Sangiovese di altissima qualità e di produrre vini che riflettono al meglio le caratteristiche del territorio....
Valle Maris, Montepulciano d'Abruzzo DOC biologico, sostenibile e vegano è firmato Torre Zambra. Nasce nel cuore dell'Abruzzo, a Villamagna, piccolo borgo caratterizzato da colline che si affacciano sul mare Adriatico e respirano l'aria fresca della Majella....
Vino della tradizione marchigiana, Rosae è una piacevole Lacrima di Morro d'Alba DOC. Un vino fresco, fragrante e di grande bevibilità. Prodotto nei vigneti dell'entroterra anconetano, le piante affondano le proprie radici in terreni di medio impasto, con...
Il Ripasso fa parte della tradizione di Fasoli Gino da oltre vent'anni. In molti lo preferiscono addirittura al maestoso Amarone della Valpolicella. Forse perché, rispetto a quest'ultimo, il Ripasso è più accessibile. Sia in termini di prezzo sia in termini...
Il Corimei è un esemplare di vino dolce e maturo che cattura con la sua complessità e profondità. Gli aromi di frutta matura emergono con vigore, intrecciandosi in un balletto balsamico che libera note impetuose. Queste si fondono in un finale ricco e intenso...
Il Langhe DOC Occhetti nasce dalle uve dell'omonimo vigneto che si trova nel comune di Monteu Roero, nel cuneese. Un vino a base di Nebbiolo 100%, vinificato in acciaio ed elevato in botti di rovere di diverse grandezze per almeno 12 mesi e lasciato riposare...
Appassionati di vini dolci, fatevi avanti. Questa sorprendente bottiglia fa proprio il caso vostro. Quella proposta qui, infatti, è la rinomata Malvasia delle Lipari DOC passita di Hauner, un mito della viticoltura siciliana. Malvasia delle Lipari al 95% e...
Fèlsina è sinonimo di Chianti Classico. I vigneti da cui provengono le uve usate per questo elegante rosso si trovano a Castelnuovo Berardenga, nella parte Sud orientale dell'area Classica del Chianti. Orientati quasi esclusivamente a Sud-Ovest per godere...
Nasce nel cuore della Borgogna, una delle regioni vinicole più prestigiose al mondo, questo Bourgogne Blanc Terre de Molesme. Lo propone la cantina di Vincent Couche. Bianco prodotto al 100% da uve Chardonnay, unisce tradizione e innovazione. Il nome deriva...
In genere si associa il vitigno Primitivo con la Puglia. In realtà si tratta di un vitigno che è ammesso anche nella produzione di alcuni vini DOC della Campania, come il Falerno del Massico, e, come in questo caso, negli IGP regionali. Il nome Prima Essenza...
A riprova della grande versatilità del Nerello Mascalese, questo A nutturna di Al-Cantàra è figlio del nobile vitigno etneo, vinificato in bianco. La sua lavorazione inizia con una vendemmia a mano, con le uve raccolte in piccole cassette per non danneggiare...
I sommelier descrivono il profumo del Sauvignon, quando è ben fatto, come vegetale ed erbaceo. Qualcuno arriva a riconoscervi la foglia del pomodoro e qualcuno, invece, descrive il suo particolare profumo pungente come “pipì di gatto'. Quale sia il descrittore...
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