Valle d'Aosta DOC, Torrette Superiore è un vino importante, unione dei maggiori vini autoctoni valdostani. Nasce da un accurato assemblaggio di uve selezionate nei vigneti meglio esposti della destra e della sinistra orografica della Dora Baltea. Solo i vigneti...
Nasce nel cuore della Valle del Rodano, una delle regione vinicole più affascinanti di Francia. Si chiama Les Granits e lo propone M. Chapoutier. La Valle del Rodano è celebre per la sua diversità geologica, e Saint-Joseph ne è un esempio perfetto. I vigneti,...
Oggi ci troviamo nel cuore del comprensorio dell'Haut-Médoc, a nord di Bordeaux. Qui si trova Château Citran, azienda che vanta una storia centenaria e una tradizione vitivinicola di eccellenza. I suoi vigneti si estendono su circa 40 ettari, su suoli molto...
Questo Korem rispecchia perfettamente l'idea che ogni buon appassionato ha dei rossi sardi. Vini di grande intensità e concentrazione, perfetti per accompagnare pietanze ricche di gusto. Isola dei Nuraghi IGT, questo Korem è proposto da Argiolas, un'azienda...
Les Arums de Lagrange è un vino bianco proposto da Château Lagrange. Ci troviamo nell'area di Saint-Julien, cuore di Bordeaux, dove il castello, oggi di proprietà del colosso giapponese Suntory (quello del Whisky), dispone di uno dei più grandi vigneti della...
Che il nome non tragga in inganno. In questo caso, infatti, il nome Prugnolo non fa riferimento a una delle più note varietà di Sangiovese grosso (il Prugnolo Gentile) ma a un arbusto decorativo che cresce vicino ai vigneti. Il Prunus Spinosa, ha bacche blu-viola...
Rosso del territorio, il Refosco dal Peduncolo Rosso è un'antica varietà autoctona, nata tra Carso e Istria, la cui presenza è testimoniata nel nostro Nord Est fin dal lontano 1467. Russiz Superiore lo coltiva nei suoi vigneti di Capriva del Friuli, dove...
Regolo è uno dei vini più apprezzati della vasta produzione di Sartori. Ed è anche uno dei più rappresentativi del suo territorio. Se la Valpolicella, infatti, è conosciuta nel mondo soprattutto per la qualità dei suoi Amarone, sono i Ripasso quelli che...
Alta Langa DOCG, questo Metodo Classico Blanc de blancs proposto da Colombo è vino caratterizzato dal grande equilibrio e dall'ottima persistenza è prodotto dalle sole uve di Chardonnay provenienti dai vigneti coltivati in alta collina. Selezionate già in...
Capitel San Rocco è un Valpolicella Ripasso DOC Superiore, proposto da Tedeschi. E' prodotto con uve selezionate nel vigneto Marne Bianche, della Tenuta Maternigo. Ottenuto secondo l'antica tecnica del Ripasso, ossia la rifermentazione di una parte di vino...
Leonia Pomino DOC Brut è un'eccellenza toscana che non ti aspetti. Spumante Metodo Classico, nasce nei vigneti di Castello Pomino, situati tra 500 e 700 metri sul livello del mare, in un territorio unico caratterizzato da suoli di origine pliocenica, poveri...
Per molti, appassionati ed esperti, questo Pinot Nero Schweizer rappresenta una sorta di benchmark, ossia di punto di riferimento per valutare la qualità dei Pinot Noir di montagna, non importa da che parte del mondo provengano. Le uve, in questo caso, provengono...
Nella regione di Bordeaux, area del Médoc, e per la precisione a Saint-Estèphe, nasce questo Château Phélan Ségur. Il segreto del suo fascino - a detta dei suoi creatori - risiede nel connubio perfetto tra un territorio unico e la sapiente cura dell'uomo....
Un Nebbiolo d'alta quota. Lo Sforzato di Valtellina DOCG Ronco del Picchio di Sandro Fay nasce nel cuore di una delle più affascinanti regioni vinicole del Nord Italia. Le uve provengono dalla vigna San Gervasio, posta a circa 700 metri sul livello del mare,...
Il fascino di un Pinot Nero in purezza. Uno dei vini più amati dagli appassionati a ogni latitudine, in un'interpretazione (magistrale) dell'azienda di Paolo e Noemia d'Amico. Ma procediamo con ordine. Umbria IGP, questo Notturno dei Calanchi nasce da una selezione...
TAL 1908, Cuvée Superior di Cantina Bolzano rappresenta il connubio tra tradizione, innovazione e la straordinaria unicità del terroir altoatesino. Lo si capisce bene già per il nome in cui compare il numero 1908, anno di fondazione della Cantina Gries, una...
Arriva dall'Alto Adige questo Laurin, interessante assemblaggio di uve Lagrein e Merlot. A proporlo è la Cantina Girlan che sceglie diversi tipi di suoli per raccogliere le sue uve. In parte le uve provengono dai vigneti collinari dell'Oltradige, a un'altezza...
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Rouge. In pratica si tratta di un vino rosso, prodotto nella regione della Côte d'Or in Borgogna. Come d'abitudine in questa area, è ottenuto da uve Pinot Noir, provenienti però da vigneti che si trovano a un'altitudine maggiore...
100% Pinot Nero. Uve selezionate in vigna e raccolte a mano in piccole cassette. Grappoli provenienti esclusivamente dai vigneti aziendali di Colombo, a Bubbio, in provincia di Asti. Ci troviamo in alta collina, oltre i 250 metri sul livello del mare, dove le...
“Quelli del Geografico', come vengono spesso identificati i sessanta vignaioli toscani che fanno capo alla storica cantina, hanno costruito il proprio successo sulla tipicità dei vini proposti, basati sul vitigno principe della regione, il Sangiovese....
Cambrugiano è un Verdicchio di Matelica Riserva DOCG proposto da Cantine Belisario fin dal 1988. Ed è uno dei vini a cui i responsabili della cantina sono più legati. Quello che ha regalato le emozioni più grandi. Primo Verdicchio nella tipologia “Riserva',...
Nasce dalle colline di Castelfranco, nel cuore del Lazio. L'Ultimo Baluardo, Cesanese Nero Lazio IGP di Cantina Le Macchie rappresenta un vero e proprio ritrovato enologico. Un vino che sfida il tempo e racconta il suo legame profondo con il territorio. Castelfranco,...
Le "Vigne Vecchie" fanno sempre buon vino. Questo è ormai assodato. Anni e anni di stretta convivenza, infatti, permettono alle viti ormai mature di produrre pochi grappoli ma di altissima qualità. Grappoli che, opportunamente lavorati, danno spesso vita a...
Chateau D'Esclans Rock Angel Côtes de Provence Rosé AOC è un elegante rosato proveniente dal Sud della Francia, prodotto principalmente con uve Grenache, Cinsault e Rollo, o meglio Vermentino. Rock Angel è parzialmente fermentato in grandi botti di rovere....
La Valtellina, con i suoi vigneti terrazzati, è una terra affascinante ma estremamente dura. Qui la meccanizzazione non esiste. Ogni intervento in vigna è fatto rigorosamente a mano e costa tanta, tanta fatica. Dalle potature invernali, fino alla vendemmia...
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