Si chiama Bascià e, tecnicamente, è un Vino rosso d'Italia. Uno di quei prodotti che, pur al di fuori di una specifica denominazione, raccontano del loro territorio di origine meglio di tanti altri. Bascià è prodotto da un assemblaggio di diverse uve autoctone...
Il Primitivo Ronco di Sassi ti racconta una storia. Questo vitigno ha origini antiche: si dice che abbia provenienza dalmata e la sua importazione in Puglia risalga a più di 2000 mila anni fa per opera del popolo degli Illiri. Il suo nome deriva dal fatto...
Il Nebbiolo è un'uva versatile. Sa esprimersi a tanti livelli. Dalle punte di eccellenza del Barolo e del Barbaresco, vini indimenticabili ma che richiedono un po' di esperienza (e spesso un capiente portafoglio) per essere apprezzati a pieno, ai più semplici...
Un bel rosso si riconosce subito. Nel bicchiere si presenta di un bel colore rosso rubino intenso. Un colore che esprime tutta la sua vitalità e potenza. Al naso si percepiscono immediati i riconoscimenti di frutta rossa ben matura. Amarena, ribes e mora, preparano...
Il mix, o meglio il taglio, come dicono gli esperti, è insolito ma interessante. 40% uve Shiraz e 60% Cesanese (da qui il nome). Il principe dei vitigni internazionali, coltivati con successo e soddisfazione in ogni angolo del globo, e il piccolo vitigno autoctono...
Chi ama la Sicilia sa bene che l'isola più grande del Mediterraneo, in termini di produzione viticola, può tranquillamente essere paragonata a un continente. Tale è la dimensione, da Est a Ovest, da Nord a Sud e la varietà di suoli e climi. L'area più a...
Iniziamo dalla denominazione. Pouilly-Fumé è sinonimo di Loira, una delle regioni più affascinanti della Francia. Clima piacevolmente fresco, qui si trovano bene soprattutto le varietà di uva bianca, in particolare il Sauvignon, che viene lavorato con cura...
C'è un che di affascinante nei vini di Sautern. Sarà per il fatto che sono rari e pregiati. O perché nascono da una lunga lavorazione che prevede la "collaborazione" di una particolare muffa che deve colpire i vigneti nella giusta stagione e senza la quale...
Nasce da un classico taglio chiantigiano questo Pontormo di Castelli del Grevepesa. 95% di Sangiovese e solo una punta di Canaiolo, antico vitigno tradizionale toscano. La zona di provenienza delle uve è quella del Chianti fiorentino. La vendemmia è manuale...
Dici Sangiovese e pensi alla Toscana. Nella realtà, però, il Sangiovese è il vitigno più coltivato d'Italia e in diverse regioni del centro si trova bene e produce uve da cui si ottengono vini di grande personalità. Come in questo caso. Belforte, Todi Sangiovese...
Cubardi è un Primitivo importante che nasce da vecchi vigneti di 65 anni di età. Una piccola opera d'arte naturale capace di dar vita a frutti di grandissima concentrazione. Pochi grappoli, super ricchi, che vengono valorizzati da Schola Sarmenti con una lavorazione...
Lirica. Primitivo di Manduria DOC. Uno dei vini simbolo della cantina Produttori di Manduria. E anche uno dei più premiati dalla critica, nazionale e internazionale. Un grande rosso, frutto di una vinificazione in purezza delle uve di Primitivo provenienti...
Dici Puglia e la mente vola immediatamente sul più noto dei suoi vitigni a bacca rossa. Il nobile Primitivo, figlio di un territorio tanto caldo quanto generoso. Uva che ama il sole, e che dal sole trae l'energia per maturare e rendere i suoi acini succosi...
Il segreto di questo Cimarè, Rosso Piceno DOC, proposto da Casalfarneto, sta tutto nel lungo processo di vinificazione che ha inizio con una lenta macerazione delle bucce, per favorire l'estrazione delle sostanze aromatiche delle uve di partenza. Poi, dopo...
Un tempo molto raro in Italia, il Viognier è un vitigno tipico della Valle del Rodano, in Francia. La Fojetta, invece, era l'unità di misura piombata da mezzo litro, usata nelle antiche osterie della città eterna. Fermentazione in acciaio a bassa temperatura,...
Il nome potrebbe trarre in inganno. Si potrebbe, infatti, pensare a un vino siciliano proveniente dalla bella isola che appartiene all'arcipelago delle Eolie. E in questo caso si potrebbe pensare a un vino piacevolmente aromatico prodotto a partire da uve di...
Riccardo Cotarella, enologo di fama mondiale, firma questo intrigante C'D'C', Cristo di Campobello, Terre siciliane IGT rosso. Figlio di un matrimonio d'amore tra Sicilia e Francia, questo vino nasce da un accurato assemblaggio di quattro vitigni. Nero d'Avola,...
Saliato è un rosso importante e gratificante. Colli Perugini DOC prodotto dalla cantina Chiorri, nasce da un taglio di uve Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon. Vinificazione in acciaio, con una lunga fase di macerazione sulle bucce, questo rosso umbro viene...
Siamo ad Arghillà, alle porte di Reggio Calabria. E' qui che l'azienda agricola Zagarella coltiva i suoi vigneti da cui proviene l'uva Malvasia Nera usato per produrre questo interessante Alfierinero, rosso IGT Calabria. Un vino apprezzato da appassionati e...
La sua bottiglia sinuosa e l'etichetta elegante e minimale suggeriscono subito la natura nobile di questo Terragrande, bel rosso del Sud che nasce da un taglio di uve Calabrese al 40%, con Merlot e Cabernet in parti uguali a dargli man forte. Una sorta di taglio...
Nasce prevalentemente da uve Trebbiano, questo Campaltino bianco, Toscana IGT proposto dalla Vecchia Cantina di Montepulciano. Il Trebbiano, del resto, è il vitigno a bacca bianca più coltivato e rappresentativo della Toscana, regione per il resto vocata alla...
Campaltino, Toscana Rosso IGT proposto qui da Vecchia Cantina di Montepulciano, nasce dalla lavorazione di uve Sangiovese in purezza. Provengono dalle province di Siena e di Arezzo, nel cuore della Toscana. Campaltino è un vino semplice ma non banale, frutto...
Vecchie viti, con un'età media di oltre 30 anni. E' questo il segreto dell'Aglianico del Vulture DOC proposto qui da cantina D'Angelo. Vigne capaci di dar vita a grappoli di grande concentrazione e qualità, grazie anche ai suoli di medio impasto vulcanico....
Sull'etichetta, bellissima come tutte quelle proposte dall'azienda siciliana Donnafugata, l'Etna, il vulcano, è rappresentato da una bella donna dai capelli rossi color della lava. Un'immagine evocativa perfetta per rappresentare questo Dea Vulcano, rosso fragrante,...
Sedàra è il vino di qualità, perfetto da bere tutti i giorni. La sua etichetta rappresenta una bella donna siciliana. E' l'ambiziosa Angelica Sedàra dagli occhi verdi, l'affascinante Claudia Cardinale, protagonista de Il Gattopardo di Luchino Visconti. Nasce...
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