Capitel San Rocco è un Valpolicella Ripasso DOC Superiore, proposto da Tedeschi. E' prodotto con uve selezionate nel vigneto Marne Bianche, della Tenuta Maternigo. Ottenuto secondo l'antica tecnica del Ripasso, ossia la rifermentazione di una parte di vino...
“Quelli del Geografico', come vengono spesso identificati i sessanta vignaioli toscani che fanno capo alla storica cantina, hanno costruito il proprio successo sulla tipicità dei vini proposti, basati sul vitigno principe della regione, il Sangiovese....
Cantina Bolzano propone Siebeneich, Merlot Riserva, Alto Adige DOC. I leggeri pendii soleggiati a Settequerce, in provincia di Bolzano, granatiscono condizioni ideali per il Merlot. Qui i terreni alluvionali, fertili e caldi, danno vita ad un vino fruttato e...
Per molti, appassionati ed esperti, questo Pinot Nero Schweizer rappresenta una sorta di benchmark, ossia di punto di riferimento per valutare la qualità dei Pinot Noir di montagna, non importa da che parte del mondo provengano. Le uve, in questo caso, provengono...
Il fascino di un Pinot Nero in purezza. Uno dei vini più amati dagli appassionati a ogni latitudine, in un'interpretazione (magistrale) dell'azienda di Paolo e Noemia d'Amico. Ma procediamo con ordine. Umbria IGP, questo Notturno dei Calanchi nasce da una selezione...
San Leopardo, Rosso dei Colli Maceratesi DOC, rappresenta la memoria enoica del “Rosso Matelica' del 1800. Rosso potente e intenso, nasce da una lavorazione prevalentemente di uve Sangiovese, con Merlot, Cabernet e Ciliegiolo. Vitigni selezionati con cura...
Châteauneuf-du-Pape AOC di Clos du Mont-Olivet è figlio della Valle del Rodano, vino di bella personalità, potenza e complessità. Il territorio di Châteauneuf-du-Pape è caratterizzato da un clima caldo e mediterraneo, terreni calcarei e sabbiosi. Un terroir...
Nasce da uve Sangiovese, in prevalenza, e Merlot, in piccola parte, questo Chianti Colli Senesi DOCG. Vitigni selezionati negli appezzamenti aziendali di Farnetella, nel comune di Sinalunga. Ci troviamo a Sud di Siena e a Nord di Montepulciano. Del resto qui,...
Alt, fermi tutti. Quello che proponiamo qui non è certo il "solito bianco del territorio". Quello che proponiamo qui, caso mai, è una vera e propria chicca enologica. Un tesoro dorato della Liguria. Riviera Ligure di Ponente DOC, il Moscatello di Taggia di...
Alto Adige DOC Kalkberg proposto da Kellerei St. Pauls è un Pinot Bianco in purezza. Questo vino affascinante nasce ai piedi del Monte Macaion, dove le Dolomiti incontrano la valle, creando un paesaggio spettacolare e un terroir unico. Le vigne che affondano...
La Valtellina, con i suoi vigneti terrazzati, è una terra affascinante ma estremamente dura. Qui la meccanizzazione non esiste. Ogni intervento in vigna è fatto rigorosamente a mano e costa tanta, tanta fatica. Dalle potature invernali, fino alla vendemmia...
Per gli sportivi “la Rossa' è sinonimo di Ferrari e automobilismo. Per gli appassionati di vela, Rossa è solo la Luna che tiene incollati agli schermi milioni di marinai da divano. Per gli appassionati di vino La Rossa potrebbe invece diventare presto...
Le "Vigne Vecchie" fanno sempre buon vino. Questo è ormai assodato. Anni e anni di stretta convivenza, infatti, permettono alle viti ormai mature di produrre pochi grappoli ma di altissima qualità. Grappoli che, opportunamente lavorati, danno spesso vita a...
Piccola regione. Vitigni autoctoni. Grandi vini per appassionati. Proprio come questo Arveglio, Pigato Riviera Ligure di Ponente DOC, firmato Poggio dei Gorleri. Arriva dalle assolate colline di Santo Stefano al Mare, con il suo clima mite e la sua terra ricca...
Alto Adige DOC Chardonnay Riserva. Stiamo parlando di Stegher, qui proposto da Cantina di Bolzano. In questo caso il versatile vitigno borgognone (ossia originario della Borgogna) cresce sulle colline che circondano la città di Bolzano. Qui i suoli, di antica...
Questo Cabernet altoatesino ha un carattere esuberante, quasi euforico. E' un vino che difficilmente passa inosservato sulla tavola durante una cena tra amici. E', al contrario, la bottiglia che finisce con il monopolizzare l'attenzione di tutti. Ecco dunque...
Con Le Sentinelle, Fattoria Mantellassi raggiunge il suo apice. Si tratta, infatti, di un elegante Morellino di Scansano DOCG Riserva che rappresenta la migliore espressione qualitativa nell'ambito del Morellino di Scansano. Le Sentinelle è prodotto esclusivamente...
Badia a Passignano è una delle belle tenute di proprietà della famiglia Antinori, un nome che, nel mondo del vino, non ha certo bisogno di presentazioni. Si trova sopra Sambuca Val di Pesa, a 3 km a sud di Tenuta Tignanello, un'altra delle "belle" tenute di...
Nel cuore della Borgogna, la Côte de Beaune è una terra ricca di storia e tradizione vinicola. Tra i suoi tesori, il climat "Les Grèves" si distingue per la sua unicità. Il termine "Grèves" deriva dal francese antico e indica terreni sabbiosi e ghiaiosi,...
Coltivato nei vigneti che circondano Bolzano, il Lagrein è uno dei vitigni a bacca rossa più rappresentativi dell'Alto Adige. Varietà autoctona, viene usata per produrre vini di grande carattere. Le notevoli escursioni termiche tra il giorno e la notte, assieme...
Per chi ama le acidità e i vini cosiddetti "freschi", lo Chenin Blanc, vitigno a bacca bianca originario della Valle della Loira in Francia, prima o poi capita di assaggiarlo. La sua caratteristica peculiare, infatti è proprio la spiccata freschezza che lo...
Sarà solo suggestione. O forse sarà davvero così. Sta di fatto che quando il naso si avvicina al calice, la “Sensazione di frutto' è davvero intensa. Questa Lacrima di Morro D'Alba DOC proposta da Mancinelli, nasce da una vinificazione in purezza del...
Ci troviamo nella pregiata area di Saint-Estèphe, nel cuore di Bordeaux. Qui Château Haut-Marbuzet propone questo rosso prodotto da un blend di Merlot per il 55%, Cabernet Sauvignon per il 40%, Cabernet Franc per il 4% e Petit Verdot per la piccola percentuale...
Fiume Loira. Dove il vento proveniente dall'Atlantico accarezza le vigne e il sole bacia i grappoli. E' qui che nasce il Muscadet Sèvre et Maine sur lie AOC Château de la Gravelle. Vino bianco bio, è uno dei buoni prodotti proposti qui da Vignobles Günther-Chereau....
Rarità, ricca di nobiltà e dolcezza. Viene descritto così, con queste semplici parole, il Necataris, Kerner Passito proposto qui da Cantina Valle Isarco. Ottenuta da uve giunte a perfetta maturazione e vendemmiate tardivamente, il successivo appassimento...
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