Scaldavivande Bagnomaria professionale bagnomaria 600 watt 1 x GN 1/1 Rubinetto di scarico 14_0004216 in | Senza Marca | Scheda prodotto

Un assortimento di piatti caldi presentati nel migliore dei modi, grazie ad un bagnomaria professionaleQuesto bagnomaria è ideale per mantenere calde a lungo diverse pietanze. Il suo serbatoio può ospitare contenitori Gastro Norm (GN) di diversi formati, ad esempio un contenitore GN 1/1 o due contenitori GN 1/2. Flessibile, consente di mantenere i diversi componenti di uno stesso piatto alla temperatura desiderata senza bruciarli, che si tratti di carne, patate, salsa, ecc. Il dispositivo di mantenimento del calore soddisfa pienamente le elevate esigenze della gastronomia professionale ed è ugualmente a suo agio in ristoranti, hotel, caffetterie, buffet, snack bar, mense e mense di case di riposo o ospedali.Lo scaldavivande bagnomaria: attrezzatura per la ristorazione ad alte prestazioni.Questo bagnomaria professionale sfrutta il principio della convezione: il suo elemento riscalda l'acqua prigioniera tra la vaschetta e il GN contenitore/i, che trasmette il calore ai contenitori e al cibo. Ciò permette non solo di riscaldare in modo efficiente gli alimenti più delicati, ma anche di mantenerli caldi per un lungo periodo di tempo senza che si carbonizzino.È soprattutto per il notevole volume che offre che questo bagnomaria convince. Accettando un contenitore GN 1/1 (da ordinare separatamente), consente di riscaldare o mantenere a temperatura una grande quantità di cibo, il che si traduce in un notevole risparmio di tempo, soprattutto nella preparazione di grandi eventi e nei momenti di punta di ristoranti, mense e sale di alberghi. Il dispositivo può essere utilizzato senza problemi con contenitori GN di diversi formati purché abbiano una profondità di 150 mm.L'efficiente elemento da 600 W riscalda rapidamente l'acqua alla temperatura desiderata, mentre il termostato automatico, attivabile tramite quadrante, fornisce impostazioni precise da 30 a 80°C. Il bagnomaria è inoltre dotato di un rubinetto di scarico che facilita il riempimento, lo svuotamento e la manutenzione del serbatoio.Questo prodotto ha un design ingegnoso e un alloggiamento robusto, motivo per cui ha un'elevata affidabilità e richiede poca manutenzione. Realizzato in acciaio inossidabile di qualità, è molto solido e resiste bene alla corrosione. Il materiale utilizzato è inoltre sicuro per la salute, molto facile da lavare grazie alle sue superfici lisce e particolarmente igienico. L'acciaio inossidabile beneficia di una notevole resistenza alla fatica e agli urti. Per concludere, i piedini in gomma antiscivolo garantiscono una buona stabilità allo scaldino, oltre a proteggere il pavimento dai graffi.Prestazioni - potenza di 600 WVersatilità – compatibile con contenitori GN 1 x 1/1, 2 x 1/2, 3 x 1/3 ecc. con una profondità di 150 mmSicurezza – nessun rischio di bruciare le stoviglie poiché i contenitori GN sono immersi nell'acquaIgiene: superfici lisce e facili da pulire in acciaio inossidabileDurabilità: produzione e materiali di qualità Tensione [V]230Potenza [W]600Potenza [W]600Materiale(i)Acciaio inossidabileCavo di alimentazione [m]1,1Intervallo di temperatura [°C]30 - 80Quantità contenitore [parte]0Rubinetto/i di scaricoSìDimensioni (LxPxA) [cm]56 x 33,5 x 24Peso [kg]5,4Dimensioni di spedizione (LxPxA) [cm]62,5 x 42,5 x 30Peso di spedizione [kg]6.5FornituraMarie BathManuale dell'utente
Descrizione: Scaldavivande Bagnomaria professionale bagnomaria 600 watt 1 x GN 1/1 Rubinetto di scarico 14_0004216. da BricoBravo. in