Birra in stile Irish Stout, brassata con malto pale, fiocchi d'orzo e due tipi di malti scuri. Dal colore scuro con riflessi rossastri e dalla schiuma nocciola. E' caratterizzata da tutti i sentori tipici dello stile, caffè cioccolato e liquirizia. Ogni sorso...
Birra in stile tipicamente inglese, brassata con malto pale, cornish gold e light crystal. Limpida dal colore arancio pallido e dalla schiuma bianca persistente e compatta. Predominano le note leggermente caramellate dei malti ed i tipici sentori terrosi ed...
Birra in stile scozzese, brassata con malto Pale, due tipi di crystal ed una piccola percentuale di malto scuro. Limpida dal colore ambrato carico e dalla schiuma nocciola chiaro persistente e compatta. Il malto è protagonista in tutta la bevuta mentre il luppolo,...
Birra scura prodotta dal birrificio inglese con cinque tipi di malto locali e i luppoli autoctoni Fuggle e Challenger. Si presenta con un intenso color ebano e una schiuma beige cremosa e di modesta persistenza, come ci si attende da una tipica stout. Al naso...
Birra ad alta fermentazione in stile Stout di ispirazione Irlandese. Colore scuro, tendente al nero, con schiuma fine e cremosa. I profumi sono intensi, con aromi di cereali torrefatti, caffè, cioccolato e note di frutta secca. Il corpo è avvolgente ma non...
La Samuel Smith Oatmeal Stout è una delle oatmeal stout più conosciute, e probabilmente il punto di riferimento per questo stile di birra. . E' una birra scura ad alta fermentazione, caratterizzata dalla presenza di avena che conferisce una piacevole morbidezza....
Sicuramente ricco di esecuzioni originali, il catalogo del Carrobiolo (Monza), creato dal birraio Pietro Fontana, include, tra le altre etichette, la celebre Porcini Imperial Stout. Questa versione dell’Imperial Russian Stout (IRS) prevede l’aggiunta dei...
Gose aromatizzata con coriandolo, lemongrass e pepe rosa. Scorrevole, fresca ed estremamente dissetante.
Indio è la nuova Micro IPA della linea di birre Gene, che il birrificio di Monterotondo (RM) Zero.5 Brewing ha voluto produrre nel periodo più caldo dell'anno. Prosegue quindi il progetto basato su innovazione, altissima qualità e lotti unici, che anche con...
Lager morbida e scorrevole, dalle docili note di crosta di pane, miele e fiori, con finale delicatamente amaro ed erbaceo, perfetta per essere spillata con il rubinetto tipico ceco Lukr tradizionalmente utilizzato per le Czech Pils accentuando aroma e texture...
Butterfly di Bonavena svolazza leggera ma colpisce duro!. Una West Coast IPA che rende onore a Irma Testa, campionessa di tenacia e pugilato. Malti chiari e luppoli yankee come Centennial, Citra e Chinook Cryo per un Dry Hopping da KO tecnico. Una bevuta diretta...
Dobbiamo dirlo: in Maltese abbiamo un debole per gli stili tradizionali delle nazioni più importanti della storia birraria, in particolare se inusuali e/o quasi dimenticati - e Shire Brewing ci sta abituando piuttosto bene su questo fronte. Questa volta tocca...
Second Skin è la prima luppolata di casa Shire, che si rifà alle West Coast IPA, ormai un pò old school : amare, limpide, scorrevoli, secche e resinose. Prodotta con Malto Pils e Cara, lievito US ed inevitabilmente tanto Simcoe, Cascade ed infine Citra, con...
Bonavena Hook è una New England Ipa dal colore biondo torbido, caratterizzata dalla fusione tra la forte componente aromatica dei luppoli, lavorati con tempistiche e temperature differenti, e l'interessante impronta del lievito Vermont.
Una delle più vecchie ricette homebrewing ai tempi di Castrum Porciani, prodotta più volte durante il lockdown come sfida personale nell’inverno 2020, riesumata e rielaborata per l’Oktoberfest 2024!. BestPils, BestMunich, BestVienna, Caramunich 1, CarafaSpecial...
Nerd Brewing è un birrificio senza mezze misure, specialmente quando si tratta di birre scure, alte gradazioni e barrel aging. Con questa Downtime Campfire l'obiettivo era creare una birra imponente ma godibile, complessa ma anche scherzosa. Detto fatto: una...
Uno stile davvero poco battuto, almeno in Italia, quello delle American Wheat Ale... E noi ce lo andiamo a prendere alla fonte! Madbeach è una delle birre che più incarnano la filosofia produttiva di Aviator, un birrificio che si contraddistingue per una grande...
Nerd Brewing non smette di stupire con le sue sontuse Imperial Stout, questa volta complice una lattina bella colorata. PI Pecan Pie è una birra scura e potente, prodotta con sciroppo d'acero, noci pecan tostate e vaniglia. Una combo di ingredienti che la rende...
Cappellino Stone Brewing Company, con stampa frontale. Prodotto ufficiale. Codice prodotto: 198082
Top Stone Brewing Company da donna, con stampa frontale. Prodotto ufficiale. Codice prodotto: 224133
Shire Brewing non è solo stili British e l'ha già dimostrato con incursioni d'ispirazione americana e ceca. Con Decumano Est, il giovane mastro birraio Mirko Giorgi tira fuori un'altra delle sue passioni: quella per le Lager tedesche. Si tratta di una Kellerbier,...
La West Coast IPA di Bonavena Brewing che era già entrata nel cuore di tanti appassionati, ha adesso una nuova veste e uno sprint in più. Ring 2.0 è una birra che rappresenta al meglio il suo stile: amara, limpida e con un bouquet di note agrumate e resinose...
T-shirt Coors Brewing Co. Gold Beer. Con logo e scritta sul petto. 100% cotone. Prodotto ufficiale
Un'IPA senza glutine secca e succosa con un corpo dolcemente morbido. Per quanto riguarda i luppoli, abbiamo dosato con giudizio il Magnum in bollitura, seguito dal Citra T90 sia in whirlpool che in dry-hopping. L'aroma/sapore è pieno di frutta, scuro e resinoso,...
Una birra dai leggiadri sentori di speck e provola affumicata, morbida e altamente scorrevole. Il mix di due Smoked Malt ci ha permesso di non avere un affumicato monocorde, riuscendo ad ottenere sentori che spaziano dal fumo e cenere piu acri ad altri piu dolci...
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