Si chiama V.gna Nera e sull'etichetta si legge Lambrusco dell'Emilia IGP. Ma non è un vino qualsiasi. E', infatti, il primo vino prodotto da Vitivinicola Fangareggi. E come tutti i primogeniti, anche questo V.gna Nera occupa un posto speciale nel cuore della...
Il “Lambrusco è una famiglia molto allargata. Comprende oltre 60 varietà differenti in grado di fare la felicità dei tanti appassionati dei vini rossi fizzanti o spumanti. In questo caso, Vitivinicola Fangareggi valorizza una delle varietà più amate....
Il rosa è di moda. E a Vitivinicola Fangareggi non si sono certo lasciati scappare l'occasione di regalarci un altro grande Lambrusco. V.gna Rosa, Lambrusco rosato dell'Emilia IGP, è un vino che può tranquillamente essere descritto come contemporaneo. Ma...
Il Lambrusco Ottocentonero di Albinea Canali rappresenta una parte importante della storia della viticoltura emiliana. Albinea Canali, infatti, è una cantina cooperativa fondata nel 1936 nel cuore di Reggio Emilia, nata dalla visione di Lorenzo Motti e Riziero...
Con Otello, Nero di Lambrusco, Emilia IGT, cantine Ceci raggiunge livelli difficilmente immaginabili. Stiamo parlando di un Lambrusco che molti critici ed esperti considerano il capolavoro della cantina. Un Lambrusco avvolgente. Un colore e un aroma inconfondibili....
Si fa presto a dire Lambrusco. Questo, infatti, più che un vitigno è una sterminata famiglia di uve differenti, tutte derivanti dalle varietà selvatiche che gli antichi latini chiamavano “Labrusca vitis“. Con la varietà Maestri, in particolare,...
Ci cangia ddefrisca ovvero: Chi cambia sta meglio. Non c'è detto salentino più appropriato per questo Susumaniello, tutto da scoprire e da apprezzare dal primo sguardo nel bicchiere fino all'ultima goccia versata.
Abruzzo chiama Bordeaux. Montepulciano e Cabernet Sauvignon in parti uguali e un affinamento veloce in acciaio per un vino che si contraddistingue per l'immediatezza e la facilità di beva. DIecicoppe di Pasetti si presenta nel calice di un piacevole colore...
Profumi di frutta rossa matura e spezie, elegante e vellutato in bocca, caratterizzato da tannini setosi: ecco il Don Cosimo, Primitivo in purezza di Cantina Due Palme. Decisamente da non perdere!
Negroamaro in purezza, il Canonico è un affascinante rosso pugliese dal colore rosso rubino intenso con riflessi porpora, caratterizzato da profumi fruttati e da un assaggio fresco ed equilibrato.
Il sapore agrodolce dell'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. è la nota di gusto perfetta per esaltare i tuoi piatti. Questo speciale condimento prodotto secondo la ricetta tradizionale con mosto d'uva e aceto di vino darà equilibrio e un gusto speciale a qualsiasi...
Siete alla ricerca di una bollicina insolita e fuori dagli schemi? Bene, l'avete trovata. Makisè, vino frizzante proposto qui da Cantine Fina, è un Terre Siciliane IGP prodotto con uve Grillo in purezza. Questo vitigno, che i più associano (correttamente)...
Gérard Bertrand propone questo Pays d'Oc IGP Côte des Roses Sauvignon Blanc. Le uve provengono dall'area di Narbonne, la più antica colonia romana della Gallia, soprannominata la "figlia maggiore" di Roma fuori dall'Italia. La lavorazione del Sauvignon, varietà...
Tra quelli che hanno fatto un corso sommelier, il ricordo del primo vino "aromatico" assaggiato è legato sicuramente a un bianco, francese o italiano, prodotto a partire da Sauvignon Blanc, vitigno a bacca bianca originario della Francia, in particolare della...
Il sapore agrodolce dell'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. è la nota di gusto perfetta per esaltare i tuoi piatti. Questo speciale condimento prodotto secondo la ricetta tradizionale con mosto d'uva e aceto di vino darà equilibrio e un gusto speciale a qualsiasi...
Pura eccellenza. El Aziz è un vino magnifico, come testimonia il suo nome che - in arabo - significa appunto "Il Magnifico". Vino passito, è prodotto da Cantine Fina e nasce da un'attenta selezione di uve Grillo appassite sulla pianta. Uve che provengono da...
Ammettiamolo. La maggior parte di noi associano al Lambrusco l'immagine del vinello semplice e piacevole ma con poca personalità e valore. Ebbene, grazie a produttori lungimiranti come Ariola è giunto il momento di rivedere le proprie posizioni. Perché se...
La sua bottiglia si fa notare. Ha una forma molto particolare. Più slanciata della classica Champagnotta, con le spalle alte e un evidente restringimento verso il basso. Del resto Assolo, Lambrusco Reggiano DOC secco, è un vino destinato ad attirare le attenzioni...
Il celebre Lambrusco del Fondatore di Cleto Chiarli non è un “semplice' Lambrusco. Pur nella sua giusta semplicità e piacevolezza, infatti, questo prodotto non nasce da una classica spumantizzazione in autoclave, il cosiddetto metodo Charmat. Ma è frutto...
Se nella vostra mente la parola Lambrusco si intreccia strettamente con quella di autoclave e di veloce spumantizzazione, è giunto il momento di rivedere le vostre posizioni. Questa Carezza, proposta da Medici Ermete, infatti, è la bottiglia giusta per scoprire...
Cleto Chiarli produce questo tradizionale Lambrusco di Sorbara denominato Vecchia Modena. Un vino che racchiude in sé tutto ciò che la tradizione locale e il territorio sono in grado di esprimere attraverso il vino. Un Lambrusco bello già solo da guardare,...
Il Lambrusco, con la “L' maiuscola. Il vino più amato d'Italia (anche se in pochi sono pronti ad ammetterlo) e certamente la più conosciuta eccellenza italiana nel mondo. In Cina o nelle più remote provincie della ormai dissolta URSS si beveva Lambrusco...
Per chi ama stupirsi con vini unici e difficilmente imitabili, questo Phermento è - senza scuse - la bottiglia giusta da scegliere. Iniziamo dalle cose semplici. Phermento di Medici Ermete è un Lambrusco di Sorbara DOC, secco. Ma non aspettatevi il classico...
Cleto Chiarli propone questo interessante Lambrusco Bio. 100% Grasparossa di Castelvetro DOC, questo interessante spumante nasce da una accurata lavorazione delle uve raccolte a piena maturazione. Pigiatura tradizionale con macerazione di 36 ore, segue una prima...
Pruno Nero è un Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC. Uno dei tanti buoni spumanti rossi proposti da Cleto Chiarli. Nasce da una accurata selezione delle migliori uve dell'omonima varietà, lavorate con attenzione e perizia. Si parte con una morbida spremitura...
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