Colli Bolognesi Pignoletto DOCG, frizzante. Stiamo parlando del Tenuta Monteveglio, una delle (tante) buone etichette proposte da Cleto Chiarli di Modena. In questo caso le uve raccolte vengono divise in due parti. Una, circa il 20%, viene lasciata macerare...
Chianti e Sangiovese sono due termini che vanno sempre a braccetto. In Toscana il Chianti rappresenta la denominazione più importante e diffusa e quello proveniente dai colli senesi, classificato DOCG, ne rappresenta una nobile interpretazione. Si produce con...
E' la tradizione più affascinante della Toscana. Stiamo ovviamente parlando del Vinsanto che non può certo mancare nella gamma di vini di una cantina storica come Conti Guicciardini. In questo caso la “Vinsantaia' è ospitata nella Torre maestra del...
Il Pignoletto è uno dei più amati vini bianchi dell'Emilia Romagna. Presente in queste terre fin dall'antichità, viene addirittura citato da Plinio il Vecchio in un suo testo che risale al primo secolo dopo Cristo. La sua comparsa nell'area del bolognese,...
E' la bollicina destinata a creare assuefazione. Questo delicato spumante ispirato al viaggio di Leonardo da Vinci in Romagna, nasce da una selezione delle migliori uve Pignoletto, elaborate con il classico metodo Charmat per ottenere un vino piacevolmente morbido...
Non c'è etichetta migliore di un Satén per assaporare la freschezza e la limpidezza di un vero Franciacorta. Prodotto da sole uve Chardonnay, quello proposto qui da Santus nasce da una particolare vendemmia leggermente posticipata rispetto al normale. Questa...
Un nuovo spumante firmato Santero 958. Questa volta si tratta di un fresco Brachetto d'Acqui DOCG, specialità dal cuore del Piemonte. Vitigno antico e prezioso, il Brachetto è il cuore di questo vino. Conosciuto per i suoi acini piccoli e scuri, questo autoctono...
Nasce nel cuore della Franciacorta, a Provaglio d'Iseo, questo Franciacorta DOCG Brut è uno spumante di grande eleganza e complessità. Figlio di una vinificazione in purezaz di uve Chardonnay, questo nobile vitigno trova qui, sulle sponde del lago d'Iseo,...
Se dici Toscana, dici Chianti. E il Chianti DOCG Lucere firmato Uggiano ha la stoffa giusta per portarti, almeno con la mente, tra le dolci colline e i paesaggi da cartolina tipici della regione. Apprezzatissimo in tutto il mondo, è un rosso importante, con un...
Montecucco DOCG, una delle DOCG meno conosciute, ma non per questo poco interessanti, della Toscana. Base Sangiovese, questo rosso viene prodotto a partire dalle uve dei vigneti situati nella parte più alta della proprietà, con una bella esposizione Sud-Ovest...
Aresca propone questo interessante Alta Langa DOCG, spumante metodo classico elaborato a partire da un assemblaggio di uve Chardonnay in netta maggioranza, con un 30% di Pinot Nero. Un taglio classico che caratterizza le migliori bollicine al mondo. I vigneti...
Dove le colline si perdono a vista d'occhio e il clima regala profumi indimenticabili. E' qui che nasce il Brachetto D'Acqui DOCG di Fratelli Gancia, Spumante dolce che nasce nel cuore del Piemonte, in una zona celebre per la sua tradizione vitivinicola secolare....
È sempre un piacere stappare un Brunello. Quando poi è così buono, è ancora meglio! Profumi potenti e complessi, note di frutta sotto spirito tipiche di questa annata; all'assaggio è rotondo ed equilibrato. Maestoso, elegante, imperdibile!
Dal cuore dell'Asti DOCG, un territorio magico dove il Moscato Bianco di Canelli regna incontrastato, arriva questo spumante dolce proposto da Gancia. Queste colline, patrimonio dell'UNESCO, sono un vero e proprio tesoro, con un microclima unico e terreni calcarei...
Un Prosecco, quando è buono e di qualità, risolve sempre al meglio il rito dell'aperitivo. E questo Col del Mez Extra Dry di Cantina Colli del Soligo non fa eccezione. Col de Mez è il nome di una collina che si trova nel cuore della denominazione Conegliano...
Non bisogna farsi trarre in inganno dal nome. Questo Prosecco DOC Treviso si chiama “Rustico' ma non ha nulla di grezzo o sgradevole. Anzi, al contrario. E' infatti uno dei più amati prodotti della cantina di Nino Franco, una delle sue bollicine piacevoli...
Quello proposto qui è la versione più pura e sorprendente del Franciacorta DOCG. Stiamo parlando, infatti, di un Brut Nature, al quale non vengono aggiunti zuccheri per renderlo più morbido e piacevole. Ma procediamo con ordine. Nasce nel cuore della Franciacorta,...
Che ne sanno gli astemi del piacere che provi quando ti versi un calice di Domus Picta Valdobbiadene Prosecco DOCG Brut? È un insieme di sensazioni che prima stuzzica lo sguardo, con un colore lieve e delicato, giallo paglierino, e venature verdognole che attestano...
Se sull'etichetta troviamo l'indicazione Brut SatEn non ci possono essere dubbi. Siamo in Franciacorta e in quel vino troveremo solo uve a bacca bianca. In questo caso Berlucchi, per il suo Brut Sate?n della linea '61, prevede solo Chardonnay, proveniente dai...
Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry Millesimato DOCG e in un turbinio di bollicine la serata si trasforma in un evento. Domus Picta raccoglie l'eredità del territorio, come ci ha abituati a fare con altri gioielli in bottiglia, e consegna ai calici un Prosecco...
Se amate il Prosecco ma non sopportate di essere considerati "scontati", questo è il vino che dovete assolutamente provare. In bocca è scorrevole, leggero e immediato, il Prosecco Frizzante di Villa Sandi è uno di quei vini di cui non ci si stanca mai. Si...
'61 è la linea di spumanti che Berlucchi ha dedicato all'anno in cui in Franciacorta sono state prodotte le prime bottiglie di un grande metodo classico. Era il 1961 e quelle bottiglie, appunto, riposarono per mesi nelle stesse storiche cantine in cui oggi...
Un grande classico, tra i metodo classico di Franciacorta. Si perdoni l'innocente gioco di parole ma, mai come in questo caso, siamo di fronte a una bottiglia che rappresenta nell'immaginario di ogni appassionato la vera essenza del metodo Franciacorta. Chardonnay...
Per gli amanti del Prosecco la menzione “Cartizze' indica uno spumante di qualità superiore. Cartizze, non molti lo sanno, è una collina che si trova a pochi chilometri dal paese di Valdobbiadene. Una collina bella, da un punto di vista scenografico,...
L'anima più delicata ed elegante della terra di Franciacorta. Non si possono scegliere parole migliori per descrivere questo straordinario vino di casa Bellavista. Prodotto solo nelle migliori annate, quando le uve di Chardonnay giungono a perfetta maturazione...
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