Questa birra artigianale si presenta di un profondo color ambrato con una schiuma scura e soffice. Un aroma lussureggiante e complesso stuzzica i sensi, con sentori di agrumi, pino, spezie e malti caramellati canditi. Cremosa al palato.
Birra in stile tipicamente inglese, brassata con malto pale, cornish gold e light crystal. Limpida dal colore arancio pallido e dalla schiuma bianca persistente e compatta. Predominano le note leggermente caramellate dei malti ed i tipici sentori terrosi ed...
Birra in stile scozzese, brassata con malto Pale, due tipi di crystal ed una piccola percentuale di malto scuro. Limpida dal colore ambrato carico e dalla schiuma nocciola chiaro persistente e compatta. Il malto è protagonista in tutta la bevuta mentre il luppolo,...
Dal pluripremiato Ritual Lab di Formello, una American Pale Ale (APA) che ha fatto scuola in Italia, con il suo 5,3% ABV. Sfoggia un bel color ambrato e danza con note agrumate e tropicali, grazie al magico luppolo americano Citra. Con i suoi aromi intensi,...
Il colore è dorato, con schiuma generosa e densa di colore bianco. Il profumo è bilanciato, caratterizzato da leggere note agrumate, con sentori di luppolo, malto e cereali. In bocca è secca, di facile bevuta e moderatamente frizzante per apprezzare in pieno...
Aroma: al naso profumi articolati di note fruttate che ricordano albicocca e agrumi.Gusto-olfatto: gusto pieno e deciso con marcati sentori fruttati e note erbacee, in chiusura una leggera speziatura e note calde di miele.Sensazione al palato: decisa e facile...
La IPA di St. Peter's è come comanda lo stile, l'esaltazione dei luppoli da aroma. Al naso è fragrante e fruttata, con predominanza delle note agrumate. Al palato è bilanciata, ampia nelle sfaccettature aromatiche che si fondono perfettamente con l'amaro...
Si diffonde sempre di più, fra i birrifici di tutto il mondo, la tendenza a produrre birre in stile americano cambiando le varietà di luppolo a ogni lotto. Anche a nella capitale della Bulgaria c'è un produttore molto moderno che si cimenta in questo esperimento,...
Birra ad alta fermentazione in stile Blonde Ale, di ispirazione anglosassone e americana. Colore giallo brillante e schiuma persistente. I profumi sono molto fragranti, con note di cereali, interessanti punte luppolate e leggerissimi aromi floreali. Al palato...
Birra ad alta fermentazione in stile Pale Ale di ispirazione anglosassone con un colore leggermente ambrato ed una schiuma bianca, fine e persistente. I profumi rivelano piacevoli note erbacee e di agrumi. Mostra un corpo medio, con forti aromi luppolati. Il...
Birra ad alta fermentazione, in stile Strong Ale di ispirazione belga. Il colore è dorato con riflessi aranciati, la schiuma bianca, cremosa e persistente. Il naso svela note di pane e miele, con piacevoli spunti fruttati e speziati e un ricordo erbaceo dei...
Realizzata impiegando luppoli Centennial e Cascade, rivela un bouquet olfattivo e gustativo caratterizzato da note agrumate (in particolare pompelmo), floreali, speziate con un tocco resinoso ed esotico (ananas e passion fruit). A supporto, toni maltati di pane,...
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