Si fa presto a dire Lambrusco. Questo, infatti, più che un vitigno è una sterminata famiglia di uve differenti, tutte derivanti dalle varietà selvatiche che gli antichi latini chiamavano “Labrusca vitis“. Con la varietà Maestri, in particolare,...
Con Otello, Nero di Lambrusco, Emilia IGT, cantine Ceci raggiunge livelli difficilmente immaginabili. Stiamo parlando di un Lambrusco che molti critici ed esperti considerano il capolavoro della cantina. Un Lambrusco avvolgente. Un colore e un aroma inconfondibili....
Ammettiamolo. La maggior parte di noi associano al Lambrusco l'immagine del vinello semplice e piacevole ma con poca personalità e valore. Ebbene, grazie a produttori lungimiranti come Ariola è giunto il momento di rivedere le proprie posizioni. Perché se...
Marcello è il nome del fondatore dell'azienda. E Marcello è anche il suo vino più rappresentativo. In questo caso si tratta di uno particolare Lambrusco Spumante Dry Gran Cru, prodotto al 100% con Lambrusco della varietà Maestri. Il suo particolare nome...
La materia prima di partenza è Malvasia di Candia, che il sole, il tempo e la ricca terra emiliana rendono particolarmente ricca e aromatica. Ai responsabili della cantina Ceci resta “solo' il compito di valorizzarla con una tecnica di vinificazione impeccabile....
Il Lambrusco Ottocentonero di Albinea Canali rappresenta una parte importante della storia della viticoltura emiliana. Albinea Canali, infatti, è una cantina cooperativa fondata nel 1936 nel cuore di Reggio Emilia, nata dalla visione di Lorenzo Motti e Riziero...
Il “Lambrusco è una famiglia molto allargata. Comprende oltre 60 varietà differenti in grado di fare la felicità dei tanti appassionati dei vini rossi fizzanti o spumanti. In questo caso, Vitivinicola Fangareggi valorizza una delle varietà più amate....
Si chiama V.gna Nera e sull'etichetta si legge Lambrusco dell'Emilia IGP. Ma non è un vino qualsiasi. E', infatti, il primo vino prodotto da Vitivinicola Fangareggi. E come tutti i primogeniti, anche questo V.gna Nera occupa un posto speciale nel cuore della...
Il rosa è di moda. E a Vitivinicola Fangareggi non si sono certo lasciati scappare l'occasione di regalarci un altro grande Lambrusco. V.gna Rosa, Lambrusco rosato dell'Emilia IGP, è un vino che può tranquillamente essere descritto come contemporaneo. Ma...
Da uve Chardonnay e Refosco, Provinco propone questo Oroperla Vino Rosé Spumante Millesimato Extra Dry. Brillante nel colore, di un rosa cipria elegante e netto, schiude profumi floreali e suggestioni fruttate intense, fragolina di bosco e ciliegia su tutte....
Se il Lambrusco è il signore incontrastato dei vitigni a bacca rossa delle colline parmensi, i vini bianchi sono spesso prodotti con un vitigno aromatico di grande piacevolezza, che su questi dolci declivi sa dar vita a frutti ricchi di profumi e sapori. Una...
Nel cuore della pianura modenese, a Sozzigalli di Soliera, nelle greve del fiume Secchia, nasce Elettra, Metodo Classico Rosé, 100% Lambrusco Grasparossa. Questi particolari terreni alluvionali, ricchi di limo e sabbia, permettono di conferire al vino mineralità...
Altemasi Brut Millesimato Trento DOC Metodo Classico di Cavit è molto più di una Bollicina: è il calice elegante che illumina la serata. Da sole uve Chardonnay, rigorosamente raccolte a mano, Cavit trae uno spumante riuscito ed espressivo. Di colore giallo...
A volte basta poco per rendere piacevole una serata. Una buona compagnia e una bottiglia di vino semplice ma ben fatta. Come questo Prosecco Treviso DOC della Cantina Colli del Soligo. Prodotto con uve Glera che provengono dai vigneti situati ai piedi delle...
Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry Millesimato DOCG e in un turbinio di bollicine la serata si trasforma in un evento. Domus Picta raccoglie l'eredità del territorio, come ci ha abituati a fare con altri gioielli in bottiglia, e consegna ai calici un Prosecco...
Quello proposto qui dalla famiglia Fiorotto rappresenta la punta di diamante della loro produzione. Stiamo parlando di uno spumante prodotto con uva Chardonnay, Pinot bianco e Glera, Millesimato, e che si discosta dal disciplinare di produzione del Prosecco....
Partiamo dal nome. Alnè si riferisce a un'antica fonte d'acqua attorno alla quale, in un lontano passato, si insediarono le prime popolazioni stanziali della zona. Questo permise lo sviluppo della comunità e il diffondersi dell'agricoltura ai piedi delle sinuose...
E' da qualche mese, ormai, che il mondo del Prosecco si è arricchito di una inedita sfumatura rosa. E' la novità più interessante di questi ultimi anni, destinata ad accrescere ulteriormente le occasioni di consumo per il piacevole spumante veneto/friulano....
E' stata la novità dell'anno. Del resto la moda del Rosé non poteva lasciare indifferenti i tanti appassionati consumatori dello spumante veneto per eccellenza, il Prosecco. Bellussi Spumanti, tra i più bei nomi della regione di Valdobbiadene, propone qui...
Cleto Chiarli propone questo interessante Lambrusco Bio. 100% Grasparossa di Castelvetro DOC, questo interessante spumante nasce da una accurata lavorazione delle uve raccolte a piena maturazione. Pigiatura tradizionale con macerazione di 36 ore, segue una prima...
La sua bottiglia si fa notare. Ha una forma molto particolare. Più slanciata della classica Champagnotta, con le spalle alte e un evidente restringimento verso il basso. Del resto Assolo, Lambrusco Reggiano DOC secco, è un vino destinato ad attirare le attenzioni...
Se nella vostra mente la parola Lambrusco si intreccia strettamente con quella di autoclave e di veloce spumantizzazione, è giunto il momento di rivedere le vostre posizioni. Questa Carezza, proposta da Medici Ermete, infatti, è la bottiglia giusta per scoprire...
Il Lambrusco, con la “L' maiuscola. Il vino più amato d'Italia (anche se in pochi sono pronti ad ammetterlo) e certamente la più conosciuta eccellenza italiana nel mondo. In Cina o nelle più remote provincie della ormai dissolta URSS si beveva Lambrusco...
Il celebre Lambrusco del Fondatore di Cleto Chiarli non è un “semplice' Lambrusco. Pur nella sua giusta semplicità e piacevolezza, infatti, questo prodotto non nasce da una classica spumantizzazione in autoclave, il cosiddetto metodo Charmat. Ma è frutto...
Per chi ama stupirsi con vini unici e difficilmente imitabili, questo Phermento è - senza scuse - la bottiglia giusta da scegliere. Iniziamo dalle cose semplici. Phermento di Medici Ermete è un Lambrusco di Sorbara DOC, secco. Ma non aspettatevi il classico...
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