Perché "accontentarsi" del solito Gin quando si può assaggiare un vero fuori classe proveniente dall'altra parte del mondo? Nello specifico quello che è proposto qui è il Gin Ki No Bi, proposto dalla The Kyoto Distillery. Immagine sofisticata e accattivante,...
Non fatevi ingannare dal nome. Lo Yu Gin, infatti, si ispira alla cultura giapponese e in particolare al Wabi Sabi, filosofia che valorizza la semplicità pur abbracciando la complessità, ma è francese purosangue. Infatti è prodotto nel vecchio continente,...
Ki No Tea è un Gin Dry proposto da The Kyoto Distillery, piccola realtà nipponica votata alla produzione di spiriti di altissima qualità. In questo caso si parte da una tradizionale base alcolica, ottenuta dalla lavorazione del riso. A questa vengono aggiunti...
MAeCO' Premium Dry Gin è un distillato unico nel suo genere, nato dall'incontro perfetto tra le botaniche delle colline piemontesi e i profumi del mare ligure. Alla base del suo successo, un'accurata selezione di botaniche provenienti dalle due regioni. Le...
Nasce per la miscelazione, questo Tenjaku, Gin made in Japan, prodotto nella città di Fuefuki, situata nella parte orientale del bacino di Kofu. Ci troviamo in un luogo benedetto, circondato da una natura sconfinata con foreste verdeggianti, splendidi frutteti,...
Se ami lo stile british, questa selezione incontrerà perfettamente i tuoi gusti. Qui ci sono tre chicche per farti sognare la campagna inglese o il grande passato coloniale, con la rotta delle spezie, lo spirito d'avventura degli esploratori e i profumi di...
La distilleria si trova sull'isola giapponese di Hokkaido, nell'unica prefettura di Sapporo. Un'antica isola di origine vulcanica dove il clima è rigido e la natura è incontaminata. E' qui che nasce il Gin Etsu, un originale distillato giapponese, ideale sia...
Bartolomeo Gin è un distillato che evoca storie di esplorazioni e commercio marittimo. Un omaggio al coraggio e all'intraprendenza dei capitani di ventura del passato. La sua ricetta e la bottiglia traggono infatti ispirazione dalla rotta delle Indie e dal...
La distilleria Sipsmith inizia la sua attività nel 2009, in un piccolo laboratorio di Hammersmith, quartiere di Londra. La fondano due amici d'infanzia originari della Cornovaglia, Fairfax Hall e Sam Galsworthy. Insieme condividono la passione per le cose ben...
Classic Gin di Inverroche rappresenta il punto di riferimento della distilleria. Un classico London Dry Gin, prodotto a partire da botaniche locali, dunque dell'area di Stellenbosch, in Sudafrica. La distilleria Inverroche è nata del 2011, grazie al lavoro...
Viene dal cuore del Sudafrica, regione affascinante e apprezzata per la qualità dei suoi vini. Ma non solo. Grazie al lavoro di distillerie come Inverroche, infatti, il Sudafrica sta iniziando ad affermarsi anche per la qualità dei suoi spirit. Quello proposto...
Gunpowder Irish Gin proviene da una delle zone più isolate dell'Irlanda. Distillato in modo del tutto artigianale in alambicchi di rame di stile medievale, è un distillato unico nel suo genere. Tra le botaniche usate per la sua elaborazione, tigli cinesi,...
Scapegrace Gin viene distillato artigianalmente in piccoli lotti. E' ottenuto da grano puro e da un'infusione di botaniche provenienti da varie parti del mond. L'acqua utilizzata, invece, è la cosiddetta "acqua meteorica", ossia piovana, trattenuta per 80 anni...
Paartiamo dal nome. Caorunn, si pronuncia “ka-roon', è un termine gaelico che indica le bacche di sorbo, uno delle cinque botaniche tradizionali usate per produrre questo gin dal cuore scozzese. Prodotto dalla Balmenach Distillery, che si trova nelle...
Scapegrace Classic Gin è un elegante London Dry, made in New Zealand. Proviene infatti da Auckland ed è prodotto a partire da pura acqua di sorgente delle Alpi Meridionali e grano. Per quanto riguarda le botaniche impiegate, invece, si passa dalla classica...
Joanne Moore, una delle poche Master Distiller donne al mondo, è la “mamma' del Gin Bloom, un London Dry dal carattere forte ma anche elegante e raffinato. Un Gin pensato da una donna, per le donne che sanno apprezzare il bere di qualità. Nel bicchiere...
Un Gin. Ma non uno qualunque. Quello proposto qui da Inverroche, “Amber', non è il classico Gin da battaglia. Ma una versione molto particolare che subisce un breve invecchiamento in legno. Un'accortezza in più che permette di bilanciare al meglio gli...
Partiamo da una curiosità. Il nome Fifty Pounds fa riferimento a un antico balzello a cui erano sottoposti tutti i distillatori londinesi. 50 sterline, appunto. L'azienda produttrice, la Thames Distillers, è una piccola distilleria di Londra, in attività...
Nasce in Nuova Zelanda, questo interessante Gin targato Scapegrace. Distillato artigianalmente in piccoli lotti, è ottenuto da grano puro e da un'infusione di ben 12 botaniche provenienti da varie parti del mondo. Tra queste la buccia di limone e di arancia,...
Nordés si definisce un “Atlantic Galician' Gin, ossia un elegante distillato che vuole rendere un tributo alla sua affascinante terra di origine, la Galizia. Siamo ovviamente in Spagna, e in particolare nella parte nord Occidentale, quella che si affaccia...
L'ispirazione è chiara. Questo Opihr, Oriental Spiced London Dry Gin richiama terre lontane e antichi esploratori. Dai sapori intensi e speziati, Opihr contiene 10 diverse botaniche selezionate nel corso di un viaggio lungo l'antica Rotta delle Spezie. Cardamomo,...
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