Il Brut Vintage 2015 di Pol Roger è realizzato con il tradizionale blend della casa, composto dal 60% di Pinot Noir e il 40% di Chardonnay. Tutte le uve provengono da 20 villaggi classificati Grand e Premier Cru, nella Montagne de Reims e nella Côte des Blancs....
Lo Champagne Rosé Vintage 2015 di Pol Roger nasce da un taglio 60% Pinot Noir e 40% Chardonnay, a cui viene aggiunto, prima dell'imbottigliamento e della seconda fermentazione, circa il 15% di vino rosso, sempre da Pinot Noir, proveniente dalla Montagne de...
Champagne, passione, lusso e tradizione in un unico calice. E quando lo Champagne in questione è il Brut Millésime 2018 proposto qui da J.Clément, la scelta è sempre quella giusta. Partiamo dall'uvaggio. 70% Pinot Meunier, 30% Pinot Nero, tutte provenienti...
E' la bottiglia giusta per chi vuole toccare con mano lo stile della Maison Pol Roger. Cuvée coerente nello stile e nella qualità, elegante e raffinata. Lo Champagne Brut Réserve perfetto per tutte le occasioni. Nasce da un assemblaggio, in parti uguali,...
Pol Roger propone questo interessante Brut Blanc de Blancs 2015, realizzato esclusivamente da uve Chardonnay, provenienti da villaggi classificati Grand Cru della Côte des Blancs: Oiry, Chouilly, Cramant, Avize, Oger e Le Mesnil-sur-Oger. Cuvée prodotta in...
Nasce da uve Chardonnay, coltivate su terreni argillosi-calcarei a 410 metri di altitudine, nel cuore dell'Oltrepò Pavese. Stiamo ovviamente parlando di 410, Metodo Classico Brut di Tenuta di Caseo. I vigneti della Tenuta, caratterizzati da un'età media di...
È figlio del migliore Chardonnay del suo territorio, il più famoso spumante di casa Ferrari. Stiamo parlando del Trento Doc Maximum, spumante di grande qualità, morbido e delicato. Maturato per minimo 36 mesi in bottiglia, è un vino di assoluta piacevolezza,...
Metodo Classico di qualità. E per di più rosé. Questo Arturosé Spumante Brut è davvero un bel vino, frutto di una lavorazione super attenta dei tecnici della cantina Bersano di Nizza Monferrato. Fondata nel 1907 da Giuseppe Bersano, l'azienda è diventata...
Amanti dell'effervescenza e dei buoni vini della Franciacorta, questa è una bottiglia da non farsi sfuggire. Stiamo parlando di Essence Brut, millesimato 2016, proposto da Antica Fratta. In questo caso la lunga permanenza sui lieviti garantisce un elevato grado...
Il Club Cuvée Franciacorta DOCG Brut Satèn di Castello di Gussago è un viaggio nei vigneti di Franciacorta, dove la natura si riflette in ogni bollicina. Alla vista, si presenta con un elegante giallo paglierino tenue, arricchito da riflessi verdi, preludio...
Viaggio nel cuore del Canavese, tra le suggestive colline dell'Anfiteatro Morenico di Ivrea. E' qui che nasce Masilé, uno spumante Millesimato DOCG, prodotto da La Masera. Erbaluce in purezza, questo vitigno autoctono è un po' l'emblema del territorio e da...
La bollicina di qualità che non ti aspetti. E' questo l'Etna DOC Re Befè, Metodo Classico Extra Brut, proposto qui da Al-Cantàra. Un'espressione interessante della viticoltura etnea, territorio unico e affascinante in grado di conferire ai suoi vini una personalità...
Champagne Mumm Millesimè 2015 nasce da un assemblaggio di Pinot Nero in larga maggioranza, circa il 72%, e Chardonnay per la parte restante. Prestigioso Champagne d'annata, rivela fin dal primo sorso una bella complessità. Grazie, ovviamente, alla qualità...
In questa bottiglia è facile percepire tutta la maestria dello chef de cave della maison Brimoncourt. Champagne Régence, infatti, è il risultato di un'abile taglio champenoise, composto dall'80% di uve Chardonnay con il 20% di Pinot Noir. La vinificazione...
Ci troviamo nel cuore della Côte des Bar, e più precisamente nel villaggio di Ville-sur-Arce. Qui la famiglia Coessens gestisce con passione i propri vigneti. Ci troviamo nella parte meridionale della regione dello Champagne, un'area caratterizzata da pendii...
Uno degli Champagne più iconici della famosa Maison, “R de Ruinart' è un grande classico. Frutto di un equilibrato assemblaggio, sempre uguale a se stesso anno dopo anno, “R de Ruinart' nasce da uve Chardonnay e Pinot Noir con una piccola aggiunta,...
Quando il gioco si fa duro... In Champagne si inizia a giocare. E lo si fa con le armi migliori per portare a casa il giusto risultato. In questo caso, per esempio, le uve utilizzate per l'elaborazione di questo Champagne provengono solo da tre parcelle, di...
Brut Majeur di Ayala è un elegante punto di partenza per chi vuole scoprire il mondo di questa raffinata Maison di Aÿ. 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir e la parte restante di Meunier, ogni singola parcella viene vinificata separatamente, così da lasciare allo...
Partiamo dicendo che quello proposto qui non è uno Champagne qualsiasi. Si tratta, infatti, dell'etichetta più celebre e rappresentativa della Maison Deutz. Stiamo parlando dello Champagne Brut Classic, definito "sinonimo di affidabilità e sicurezza". E'...
La denominazione è Champagne AOC. Tipologia, Brut Nature. Produttore, Ayala. Potrebbero bastare questi tre elementi per incuriosire molti appassionati. Quello che è certo, infatti, è che in questo caso siamo al cospetto di una bottiglia importante, capace...
Piccola produzione, grande eccellenza. Potrebbe essere sintetizzata così la filosofia di Maison Olivier et Laëtitia Marteaux. Dal cuore della Champagne, con vigneti distribuiti in meravigliosi villaggi, nasce questo Millesimato. La Cuvée è composta da Pinot...
L'assemblaggio del Billecart-Salmon Brut Réserve non cambia fin dal 1945. E' composto da 40% Pinot Meunier e 30% Pinot Noir e Chardonnay, provenienti da ben 28 comuni diversi, tutti classificati con punteggio superiore a 94/100 nella scala dei Cru. Billecart-Salmon...
Le grandi cose nascono spesso dalle difficoltà...L'annata 2012 è tra le più difficili e delicate mai viste in Champagne. Le rese basse, risultato delle avversità climatiche, unitamente alle condizioni continentali di fine stagione, hanno permesso di raggiungere...
Questo Champagne nasce dall'assemblaggio sapiente di uve Chardonnay 60% e di Pinot Nero 40%. La maturazione in cava per 4 anni: scelta che permette di ottenere un prodotto dallo stile molto equilibrato e di alta qualità. Limpido e dal perlage persistente, è...
E' la nuova, inedita, idea di assemblaggio della Maison Louis Roederer che nasce per concretizzare il percorso di conversione dei vigneti in biodinamica intrapreso 20 anni fa. Si tratta di un Brut sans année evolutivo, che beneficia degli effetti del cambiamento...
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