In questo caso la parola “Nature' che compare sull'etichetta di questo Franciacorta DOCG targato 1701 ha una doppia valenza. Indica il grado di dolcezza del vino, Brut Nature, dunque super secco. Ma può anche richiamare alla mente il concetto di “naturale'....
Per gli amanti delle bollicine di qualità, in particolare dei buoni metodo classico prodotti nella Franciacorta lombarda, questa bottiglia è semplicemente un "must". La propone Monte Rossa, azienda familiare che da quasi mezzo secolo propone vini di qualità...
Amanti dei vini delicati e fini, fatevi avanti. Questo 1701 Franciacorta DOCG Satén Vintage è quello che fa il caso vostro. Stiamo parlando di un Blanc de Blancs, quindi uno spumante bianco, prodotto a partire da uve bianche. Chardonnay, in questo caso, che...
Piccolo gioiello della Franciacorta, questo Blanc de Blancs Nature di Cavalleri nasce sulle dolci colline di Erbusco, nel cuore della più prestigiosa regione spumantistica italiana. La Franciacorta è un territorio magico che non ha certo bisogno di grandi...
L'indicazione Brut Nature che si trova sull'etichetta di questo vino ci fa pensare immediatamente a un vino decisamente secco, senza quella punta di zucchero usate per smorzare le spigolosità e rendere il vino più piacione e facile. Ma allo stesso tempo ci...
La denominazione è Champagne AOC. Tipologia, Brut Nature. Produttore, Ayala. Potrebbero bastare questi tre elementi per incuriosire molti appassionati. Quello che è certo, infatti, è che in questo caso siamo al cospetto di una bottiglia importante, capace...
Ci troviamo nel cuore della Côte des Bar, e più precisamente nel villaggio di Ville-sur-Arce. Qui la famiglia Coessens gestisce con passione i propri vigneti. Ci troviamo nella parte meridionale della regione dello Champagne, un'area caratterizzata da pendii...
Gratiot & Cie propone questo interessante Champagne, Almanach N. 0 Brut Nature, frutto di una lavorazione di uve Pinot Meunier per il 77% e Pinot Noir per la parte restante. Pur non essendo un millesimato, la cuvée di base di questo Champagne nasce da un assemblaggio...
Quando il gioco si fa duro... In Champagne si inizia a giocare. E lo si fa con le armi migliori per portare a casa il giusto risultato. In questo caso, per esempio, le uve utilizzate per l'elaborazione di questo Champagne provengono solo da tre parcelle, di...
Il Crémant d'Alsace Zéro Dosage del Domaine Barmès-Buecher è prodotto secondo il metodo tradizionale e si distingue per la sua freschezza e la vivacità. Questo vino è ottenuto da un assemblaggio di tre vitigni: Pinot Gris, Pinot Auxerrois e Chardonnay,...
Solo il miglior Chardonnay proveniente dai vigneti in località Zell, frazione di Trento posta a 500 metri sul livello del mare, vengono destinate a base spumante per questo raffinato TrentoDOC Brut Nature. Sono vigneti particolarmente scenografici, sistemati...
La bollicina che non ti aspetti di certo. Perché nasce nel cuore della Bourgogne, una regione rinomata per la sua tradizione vinicola secolare, ma la cui nomea è più che altro legata ai vini rossi e bianchi, rigorosamente fermi. Qui Vincent Couche produce...
Per chi ama le sensazioni forti, questo Champagne L'Expression Nature di Jean Vesselle è una bottiglia che non può (non deve) mancare nel carrello. L'azienda ha base a Bouzy, nel cuore della Montagne de Reims. Siamo in uno dei territori più vocati per la...
Per chi ama gli Champagne che sanno di mare e di estate, questo Blanc de Blancs Murmure di J.L. Vergnon è un vero e proprio "must". Un perfetto mix tra freschezza, eleganza e territorio. Un'esperienza autentica e raffinata. Nasce nella Côte des Blancs, una...
Senza voler fare i patrioti a tutti i costi, perché bisogna andare fino in Francia per cercare una bollicina piacevole e ben fatta a base di Pinot Nero? A volte, per non rimanere delusi, basta "volare" solo "al di là del Po", in provincia di Pavia, dove il...
Se amiamo il Franciacorta ma vogliamo sperimentare un prodotto diverso, questo Brut proposto da Santus fa il caso nostro. Un Brut diverso dagli altri, grazie alla vendemmia posticipata. Uve lavorate quando sono più mature e dunque in grado di esaltare il terroir...
Satèn è una parola inventata dai produttori franciacortini per descrivere gli spumanti Blanc de Blancs, ossia prodotti rigorosamente con uve a bacca bianca, e caratterizzati da una pressione in bottiglia leggermente più bassa del solito. Dall'incontro di...
Un grande classico, tra i metodo classico di Franciacorta. Si perdoni l'innocente gioco di parole ma, mai come in questo caso, siamo di fronte a una bottiglia che rappresenta nell'immaginario di ogni appassionato la vera essenza del metodo Franciacorta. Chardonnay...
"Rhino" rappresenta il cavallo di battaglia della giovane azienda Franciacortina Ca' de Pazzi. In questa bollicina esprime tutta la filosofia aziendale che guarda con un'occhio innovativo alla tradizione. E allora ecco che nasce un metodo classico dalla grande...
Un'animo forte ma anche romantico e cool. "Ele" si presenta di colore rosa carico e brillante, con un perlage fine e persistente. Al naso svela delicate note di frutti di bosco seguite da un ampio bouquet e richiami fragranti di croissant. In bocca si mostra...
Il Franciacorta DOCG Rosé Brut di Vezzoli è un vino raffinato. Il clima della regione, influenzato dal Lago d'Iseo e dalla vicinanza delle Prealpi, permette una maturazione perfetta delle uve. Grazie a un microclima fresco, inoltre, assicura ai vigneti il...
Il territorio della Franciacorta non ha certo bisogno di presentazioni. Gode di un microclima unico, influenzato dal vicino Lago d'Iseo e dalle correnti fresche provenienti dalla Valle Camonica, elementi che favoriscono una maturazione fenolica delle uve, permettendo...
Un grande classico, tra i metodo classico di Franciacorta. Si perdoni l'innocente gioco di parole ma, mai come in questo caso, siamo di fronte a una bottiglia che rappresenta nell'immaginario di ogni appassionato la vera essenza del metodo Franciacorta. Chardonnay...
Satèn è una parola inventata dai produttori franciacortini per descrivere gli spumanti Blanc de Blancs, ossia prodotti rigorosamente con uve a bacca bianca, e caratterizzati da una pressione in bottiglia leggermente più bassa del solito. Dall'incontro di...
Non c'è modo migliore per celebrare la breve ma intensa storia della Franciacorta che stappare una bottiglia prodotta proprio là dove il celebre spumante lombardo è nato. Correva l'anno 1961. L'enologo era Franco Ziliani e la cantina era quella del celebre...
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