Se sull'etichetta troviamo l'indicazione Brut SatEn non ci possono essere dubbi. Siamo in Franciacorta e in quel vino troveremo solo uve a bacca bianca. In questo caso Berlucchi, per il suo Brut Sate?n della linea '61, prevede solo Chardonnay, proveniente dai...
Chi ama la Franciacorta, spesso, ama le sensazioni di estrema delicatezza e di finezza che riescono a esprimere qui gli Chardonnay. Complice un suolo particolare e una conformazione geologica unica nel suo genere. Non a caso la Franciacorta è terra di satén,...
La casa in collina è il Barbaresco proposto da Vite Colte. Come per il vino Barolo prodotto dalla stessa azienda, anche questo vino è il frutto dell'assemblaggio di uve nebbiolo provenienti da diversi appezzamenti nelle zone più interessanti della denominazione....
Questo vino nasce da un singolo Cru. Un vigneto storico di Bersano che si trova nel cuore del Monferrato astigiano, tra colline baciate dal sole e vegetazione rigogliosa. Stiamo parlando della Generala, Nizza DOCG, 100% Barbera. Vitigno autoctono del Piemonte,...
Chi beve Barolo non beve un semplice vino. Beve, piuttosto, il frutto unico e inimitabile di un territorio. E per questo c'è chi preferisce il vino proveniente da un certo Comune. Chi invece predilige la versione tipica di un'altra area. Chi ancora cerca la...
Un Amarone che parla la lingua della tradizione, ma ha l'accento di un futuro ambizioso. Sa raccogliere tutto ciò che un rosso di Valpolicella può dare, ma lo fa con piglio autonomo e sorso scattante, decisamente amichevole. Un vino da riscoprire, per tutti...
Si chiama Quadrio ed è un Valtellina DOCG Grumello, proposto da Nino Negri. Nasce alle pendici delle Alpi Retiche, lungo la sponda destra del fiume Adda, in Valtellina, a Chiuro, provincia di Sondrio. Questa zona vitivinicola è caratterizzata da ripidi terrazzamenti...
Quando siamo alla ricerca di un vino schietto e non troppo impegnativo, l'Arneis è lì che ci aspetta. Profumo intenso e facilità di beva, lo rendono un bianco estremamente piacevole e versatile. Tistin, in particolare, Roero Arneis DOCG proposto da Abbona,...
Eleganza e complessità. Questi termini, meglio di ogni altro, descrivono pienamente questo Barbaresco DOCG Elisa, proposto da Ada Nada. Nasce da uve coltivate dalla famiglia nella sottozona Rombone del comune di Treiso. Marne bianche calcaree, con leggere venature...
Anche se il Piemonte è conosciuto nel mondo per la qualità dei suoi grandi vini rossi, non mancano le occasioni per provare un buon vino bianco. In particolare nella zona del Roero dove, grazie al vitgno Arneis, si ottengono vini di grande piacevolezza, perfetti...
Un Barolo di qualità elevata, frutto di un'attenta selezione di uve del Bricco. La menzione Riserva, del resto, in un territorio così vocato come la Langa, è sempre indice di grande selezione, di affinamenti più lunghi, qualità e ricercatezza. Ma procediamo...
Franciacorta DOCG senza fronzoli. Puro piacere. E' questo il Pas Operé di Bellavista, Chardonnay al 75% e Pinot Nero al 25%. Questa cuve?e - si legge sul sito dell'azienda - simboleggia purezza, energia, freschezza e trasformazione, come le nubi che incantano...
Metti insieme un suolo con milioni di anni di storia e un produttore, Michele Chiarlo, che è punto di riferimento per la viticoltura piemontese. Cosa ottieni? Un incredibile Barolo. Eleganza e complessità all'ennesima potenza, con un profumo ampio e un tannino...
Castino è un piccolo paesino nel cuore delle Langhe che vanta meno di 500 abitanti. Uno di quei borghi sperduti sulle colline in provincia di Cuneo, circondato da vigneti e noccioleti. Qui Fontanafredda raccoglie le uve di Chardonnay usate, in purezza, per...
Degli 88 ettari vitati di proprietà della Tenuta Luce, solo 11 sono iscritti all'albo del Brunello di Montalcino. Sono le uve provenienti principalmente dal vigneto chiamato "Madonnino" ad essere impiegate dai tecnici della Frescobaldi per produrre questo pregiato...
Prendi una generosa porzione di Sangiovese, circa il 90%, uva sana e perfettamente matura, sia chiaro. Aggiungi ora una parte di Cabernet Sauvignon, il vitigno miglioratore per eccellenza. Il risultato non può che essere un grande rosso, come questo Collezione...
30 raccolti, l'equivalente di 30 anni di attività. Una vita! Il Prosecco Superiore Dosaggio Zero 30 raccolti nasce proprio per celebrare questo importante traguardo, raggiunto da Francesco Drusian. Una bottiglia prodotta in edizione limitata, prodotta con uve...
Si legge sul sito della Cantina dei Colli Ripani: "Una folta criniera e lo sguardo di chi custodisce fiero le chiavi della città. È il Leone Ripano, simbolo di Ripatransone". A lui, a questa figura mitica, è dedicato questo vino. Del resto è risaputo che......
L'annata 2017, in Barolo, sarà ricordata soprattutto per la gelata di fine primavera che ha fatto tremare i vignaioli, per le condizioni meteo un po' estreme, con un'estate calda, ma per fortuna caratterizzata da notti fresche, e una giusta quantità di pioggia...
Il Franciacorta DOCG Pas Dosé “Animapura' di Castello di Gussago rappresenta l'essenza pura del terroir franciacortino. Alla vista, cattura immediatamente per il suo colore brillante e luminoso, con un perlage fine che si sviluppa lentamente, segno di...
L'Impruneta, zona di produzione di questo pregiato Chianti, gode di un clima caldo e temperato, con terreni ricchi di galestro e calcare. Queste condizioni pedoclimatiche uniche, creano un terroir ideale per la produzione di uve di altissima qualità. Nello...
Chi lo prova... difficilmente rimane deluso. Stiamo parlando di un interessante Alta Langa DOCG Brut prodotto da San Silvestro. Figlio di una attenta lavorazione delle migliori uve di Pinot Nero e Chardonnay coltivate in Langa e trasformate con meticolosità...
Casalfarneto, importante realtà produttiva marchigiana, propone un'esclusiva versione Riserva del Verdicchio dei Castelli di Jesi con questo Crisio. Un bianco sontuoso, a dir poco. Uno dei varietali storici italiani per quanto riguarda la vinificazione in bianco,...
Nelle colline del Monferrato, il vitigno Barbera trova la sua massima espressione. E' qui, infatti, che si produce il Nizza DOCG, frutto di uve selezionate e di un rigido disciplinare. Si tratta, in pratica, della punta di diamante della produzione di questo...
Amarone. Storia di un errore fortunato. Il più celebre dei vini della Valpolicella, infatti, nasce proprio da un errore. Da una botte di Recioto dimenticata in cantina per l'inverno, dando tempo ai lieviti di mangiare tutto lo zucchero contenuto nel vino. Chi...
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