Il Donnafugata Brut Rosé 2018 offre un carattere elegante e vibrante. Presenta un colore rosa delicato con bollicine fini e persistenti. Al naso, ci si aspetta un bouquet di frutti rossi freschi come fragole e lamponi, accompagnati da note floreali e sentori...
Maria Rigol Ordi è specializzata nella produzione di ottimi spumanti Cava biologici. Tutte bollicine super secche, con dosaggi bassissimi, quando non addirittura nulli (come in questo caso) e rispettosi della tradizione. Il Cava "Mil·Lenni" Reserva Brut Nature,...
Spumante Prosecco superiore DOCG Conegliano-Valdobbiadene Brut Conosciuto e rinomato come il re dell"aperitivo, il prosecco di Valdobbiadene si presta, soprattutto nella versione brut, ad essere consumato anche durante i pasti: ad esempio è ottimo per antipasti...
Altemasi Brut Millesimato Trento DOC Metodo Classico di Cavit è molto più di una Bollicina: è il calice elegante che illumina la serata. Da sole uve Chardonnay, rigorosamente raccolte a mano, Cavit trae uno spumante riuscito ed espressivo. Di colore giallo...
Il Trepat è un vitigno originario della regione spagnola della Catalogna, e più precisamente della zona del Conca de Barberà nella provincia di Tarragona. Si ritiene che il suo nome derivi dal termine catalano "trépate", che significa arrampicarsi o scalare,...
E' la bollicina destinata a creare assuefazione. Questo delicato spumante ispirato al viaggio di Leonardo da Vinci in Romagna, nasce da una selezione delle migliori uve Pignoletto, elaborate con il classico metodo Charmat per ottenere un vino piacevolmente morbido...
La materia prima di partenza è Malvasia di Candia, che il sole, il tempo e la ricca terra emiliana rendono particolarmente ricca e aromatica. Ai responsabili della cantina Ceci resta “solo' il compito di valorizzarla con una tecnica di vinificazione impeccabile....
La bollicina che non ti aspetti di certo. Perché nasce nel cuore della Bourgogne, una regione rinomata per la sua tradizione vinicola secolare, ma la cui nomea è più che altro legata ai vini rossi e bianchi, rigorosamente fermi. Qui Vincent Couche produce...
Sono rare, in provincia di Trieste, le vigne di Glera che vantano la menzione speciale Prosecco DOC Trieste. Da una di queste nasce il Millesimato Extra Brut Audace, il primo Prosecco DOC Trieste affinato nelle acque dell'alto Adriatico - nel Golfo di Trieste....
Per chi ama le sensazioni forti, questo Champagne L'Expression Nature di Jean Vesselle è una bottiglia che non può (non deve) mancare nel carrello. L'azienda ha base a Bouzy, nel cuore della Montagne de Reims. Siamo in uno dei territori più vocati per la...
Spumante Brut Primo Falanghina Varvaglione - Effervescente Agrumato 100% Falanghina, dal colore giallo paglierino con riflessi verdi. 12% Alc. Vinificazione per 4 mesi in autoclave, affinamento in bottiglia per 2 mesi. Sentori floreali e agrumati. Particolarmente...
Moderno ed elegante. Non si può descrivere altrimenti questo Champagne “Grand Cordon', prezioso Brut proposto da G.H. Mumm. Elegante fin dalla bottiglia, finemente decorata con la iconica fascia rossa che identifica tutte le bottiglia della storica Maison...
Uno spumante Metodo Classico davvero particolare. Stiamo parlando di Olubra, proposto qui da Torre Fornello, frutto di una selezione attenta delle uve e di un lungo affinamento sui lieviti. Olubra, millesimato Brut, è figlio di un assemblaggio particolare:...
Questo non è semplicemente un vino della cantina di Eugenio Collavini. Questo è il simbolo stesso della cantina friulana. Il prodotto che ha ispirato molti vignaioli, nella speranza di trovare una valida alternativa “territoriale' al Prosecco. Nasce...
Il Crémant Réserve de l'Abbaye di Arthur Metz è uno spumante metodo classico proposto in versione Brut, dunque secco ma non troppo, prodotto al 100% da uve Chardonnay. Per questo può essere definito un Blanc de Blancs, ossia un vino bianco ottenuto da uve...
Si chiama Origance ed è uno Champagne millesimato, in questo caso vendemma 2012, proposto da Maison Cheurlin Dangin. Un vino straordinario, capace di offrire un'esperienza sensoriale sorprendente. Nello specifico si tratta di un Brut, prodotto con il 100% di...
Leonia Pomino DOC Brut è un'eccellenza toscana che non ti aspetti. Spumante Metodo Classico, nasce nei vigneti di Castello Pomino, situati tra 500 e 700 metri sul livello del mare, in un territorio unico caratterizzato da suoli di origine pliocenica, poveri...
La tradizione della Champagne è chiara. Quando un'annata, un millesimo, è davvero eccezionale. Quando cioè le uve raccolte in quel particolare momento, in quel particolare vigneto sanno davvero raccontare qualche cosa di più, in quel caso, e solo in quello,...
Primo Rosè Spumante Brut IGP Varvaglione - per Aperitivo e Pasto Spumante Primitivo, Negroamaro, Verdeca IGP. Colore rosa tenue. Vinificazione con metodo Charmat, 2 in autoclave. Al naso sentori di melograno, lampone e piccoli frutti rossi. Sapido e persistente...
Il Colli Piacentini DOC Ortrugo Spumante Brut di Torre Fornello nasce sulle verdi colline di Ziano Piacentino. Questo remoto angolo d'Italia, rinomato per la sua antica tradizione vitivinicola, gode di un microclima molto particolare, ideale per la coltivazione...
Non è per nulla un vino comune. Ed è anche per questo che ci piace parecchio. Quello proposto qui da Abbona è un eccellente Alta Langa DOCG, Extra Brut, super secco e super gastronomico. Nel senso che, come spesso accade con queste bollicine metodo classico...
L'indicazione Blanc de Blancs sull'etichetta di questo raffinato Champagne prodotto da Maison Perrier-Jouët indica chiaramente che si tratta di uno spumante bianco, ottenuto solo da uve a bacca bianca. Nella Champagne questo vuole sostanzialmente dire che si...
Lo Champagne Rosé Vintage 2015 di Pol Roger nasce da un taglio 60% Pinot Noir e 40% Chardonnay, a cui viene aggiunto, prima dell'imbottigliamento e della seconda fermentazione, circa il 15% di vino rosso, sempre da Pinot Noir, proveniente dalla Montagne de...
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