Nel pittoresco villaggio di Auxey-Duresses, nel cuore della Borgogna, si trova Clos Du Moulin Aux Moines. Dai suoi appezzamenti di Monthélie, un villaggio ancora poco conosciuto ma decisamente promettente, anche grazie ai cambiamenti climatici, arrivano le...
In dialetto gallurese, Fòla è la favola. Un nome più che azzeccato, per quello che i tecnici della cantina Siddùra definiscono “l'essenza del Cannonau'. Questo rosso di gran carattere è prodotto a partire da uve provenenti da vigneti che la cantina...
Pecchenino propone questo interessante Langhe Nebbiolo Bricco Ravera DOC, rosso piemontese di bella personalità e grande carattere. Nasce, ovviamente, da una lavorazione accurata di uve Nebbiolo al 100%, raccolte nei vigneti aziendali quando giungono a perfetta...
Prendi una generosa porzione di Sangiovese, circa il 90%, uva sana e perfettamente matura, sia chiaro. Aggiungi ora una parte di Cabernet Sauvignon, il vitigno miglioratore per eccellenza. Il risultato non può che essere un grande rosso, come questo Collezione...
Coste di Rose è una piccola menzione geografica aggiuntiva del comune di Barolo, su un pendio scosceso che dalla sommità del Bosco della Fava scende ripido fino a lambire il confine di Monforte d'Alba. Il particolare suolo, e la perfetta esposizione, dona...
Il nome Puro del Duca nasce dall'ubicazione del vigneto, in località Costa del Duca, nel comune di Castelvenere. Aglianico in purezza, questo vino si rivela piacevolmente complesso e dotato di una grande personalità. Ma procediamo con ordine. La raccolta delle...
Il Pinot Nero è considerato il più nobile ed elegante dei vitigni. E allo stesso tempo è il più difficile da interpretare e quello che pone l'enologo di fronte a scelte complesse. Dextrum è il Pinot Nero proposto dall'Azienda Agricola Lagertal. Trentino...
Se il nome del vino e della cantina sembra uno scioglilingua... una volta nel bicchiere questo bianco tedesco va diritto al punto. Se siamo alla ricerca di un Riesling di qualità, questa bottiglia non deve certo sfuggirci. Secondo la complessa classificazione...
L'Amarone è un vino fatto per chi ama apparire. Chi non si accontenta di una buona bottiglia ma cerca solo il meglio. Ma, va detto, spesso l'Amarone rischia di essere fin eccessivo. Difficile da abbinare e troppo concentrato per essere messo al centro di una...
E' stata la novità dell'anno. Del resto la moda del Rosé non poteva lasciare indifferenti i tanti appassionati consumatori dello spumante veneto per eccellenza, il Prosecco. Bellussi Spumanti, tra i più bei nomi della regione di Valdobbiadene, propone qui...
Siamo abituati a pensare al Cabernet Sauvignon come a un vitigno coltivato alle nostre latitudini, rustico quel tanto che basta, capace di esprimersi in vini di livello elevatissimo. Bodega La Rural, in questo caso, porta le piante di Cabernet Sauvignon fin...
Facciamo una premessa. Chi beve un Barbaresco, o un Barolo, difficilmente si accontenta di un vino qualunque. Troppe sono le particolarità che ogni territorio porta in dono al vino finito. Per questo sono state individuate delle MGA, ossia Menzioni Geografiche...
Non poteva certo mancare un Nerello Mascalese in purezza tra i vini proposti da Carranco sull'Etna. Del resto è lui il Re tra i vitigni autoctoni del vulcano. Il Pinot Noir della Sicilia che, come nel caso di questo rosso, quando proviene da vigne che hanno...
Siete alla ricerca di un vino dolce memorabile? Fermi, allora. Quello che trovate qui si candida perfettamente a esserlo. Si tratta di un Premier Cru, secondo la classificazione del 1855 a Bordeaux. Vino prodotto nell'area di Sauternes-Barsac, da un taglio di...
Ricche uve Cabernet Sauvignon provenienti dai vigneti pianeggianti che sfiorano la riva del fiume Isonzo. E' con queste uve che Ascevi Luwa realizza il vino che propone qui. Come sempre la raccolta è un momento determinante per la qualità del vino finale....
Gli amanti del Pinot Nero sanno che questa nobile varietà ha la capacità unica di valorizzare al meglio le qualità dei vigneti dove viene piantato. Varietà difficile e capricciosa, rende la vita del produttore estremamente complicata. Ma una volta raccolta...
Un Amarone che parla la lingua della tradizione, ma ha l'accento di un futuro ambizioso. Sa raccogliere tutto ciò che un rosso di Valpolicella può dare, ma lo fa con piglio autonomo e sorso scattante, decisamente amichevole. Un vino da riscoprire, per tutti...
Si legge sul sito della Cantina dei Colli Ripani: "Una folta criniera e lo sguardo di chi custodisce fiero le chiavi della città. È il Leone Ripano, simbolo di Ripatransone". A lui, a questa figura mitica, è dedicato questo vino. Del resto è risaputo che......
Nelle colline del Monferrato, il vitigno Barbera trova la sua massima espressione. E' qui, infatti, che si produce il Nizza DOCG, frutto di uve selezionate e di un rigido disciplinare. Si tratta, in pratica, della punta di diamante della produzione di questo...
Campo dei Severi, Lazio IGT Rosso proposto qui da Cantina Le Macchie, nasce da un assemblaggio intrigante di Sangiovese, Merlot e una piccola parte di Montepulciano. Un rosso descritto dai suoi creatori come maestoso, uno scrigno che racchiude tesori tipici...
Tradizione e complessità. Tutto questo è il Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOC di Torre Zambra, equilibrio perfetto tra autenticità e raffinatezza. Questo vino nasce a Villamagna, un piccolo borgo incastonato tra il mare Adriatico e le pendici della Majella....
Non è per nulla un vino comune. Ed è anche per questo che ci piace parecchio. Quello proposto qui da Abbona è un eccellente Alta Langa DOCG, Extra Brut, super secco e super gastronomico. Nel senso che, come spesso accade con queste bollicine metodo classico...
Se sull'etichetta di un Chianti Classico compare la parola Riserva, possiamo star certi che si tratti di un vino di tutto rispetto. Se poi nella sua descrizione scopriamo che si tratta di un'etichetta pluripremiata dalla critica italiana e internazionale, allora...
Oggi ci troviamo nel cuore dell'Alto Monferrato, tra le colline a Sud di Asti. Qui Araldica dà vita a questa Barbera d'Asti DOCG Superiore Ricacciare, un vino di bella personalità, presentato all'interno di una bottiglia caratterizzata da una bella etichetta...
La leggenda vuole che in Valtellina, già nel tardo Seicento, i vigneti venissero fatti custodire da guardiani tutto l'anno per impedire che qualche malintenzionato potesse arrecarvi danni, sottraendo i pregiati grappoli in via di maturazione. La parola “Tense'...
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