Prodotta in Scozia, la Slalom Strong Lager è giunta in Italia alla fine degli anni Ottanta riscuotendo subito un successo oltre le aspettative. Corposa e strutturata è birra ideale per accompagnare una cena, bevendo tuttavia con la necessaria responsabilità.
Birra Dolomiti Non Filtrata Dal colore oro caldo, dal gusto rotondo con note fruttate. Il sapore, il profumo intenso e la corposità sono le sue principali caratteristiche. Perfetta con grigliate di carne, formaggi stagionati, arrosti e pesce. Alc. 5,8% vol...
È una birra delicata e profumata. Sono presenti gli aromi dell'albicocca, della banana e dei chiodi di garofano. Corpo tra il leggero e rotondo, schiuma densa, molto persistente. Aspetto biondo ramato, reso opaco dagli abbondanti lieviti in sospensione. Birra...
Chi l'ha detto che le Weiss (o Weizen) le fanno buone solo in Baviera? Si tratta di uno stile sempre più raro da trovare nella gamma di un birrificio artigianale italiano, eppure il produttore brianzolo Birra Gaia ne dà un'interpretazione fedele e gustosa....
La capostipite delle birre Gaia più robuste: ispirata a uno stile delle Fiandre, ecco la Tripel di Birra Gaia. Un perfetto equilibrio tra malti Pale e Pils, fermentati con un lievito Trappista selezionato, che dona una delicata speziatura e note di frutta gialla...
Questa birra è caratterizzata da una grande struttura e il suo gusto relativamente secco scopre una piacevole nota caramellata ed intensa.
MONGOZO PREMIUM PILSENER - Birra senza glutine Birra senza glutine leggermente amara e con sentore di luppolo, pils, di origine Belga, dal sapore rinfrescante, facile da bere. È una birra particolare che unisceinsieme tre peculiarità: senza glutine (Gluten...
Mönchshof Hell, fatta seguendo le regole dell' antica legge bavarese sulla purezza della birra, è dorata nel colore, a bassa fermentazione fine e pregiata è particolarmente delicata nel gusto. La miscela di tre tipi di luppolo, aggiunta al momento giusto,...
Una lager forte con uno spirito coraggioso. Fiera del suo forte carattere, rimane però sorprendentemente amabile. Ha un pizzico di sapore fruttato ed un retrogusto amaro, ma che rimane chiaro. Una leader ardente tra le birre.
Birra Dolomiti Rossa Dal colore ambrato, dal corpo strutturato ed equilibrato con sentori di caramello e frutti di bosco, schiuma compatta e persistente. Ideale da gustare con piatti di carne, dolci o nei momenti di relax. Alc. 6,7% vol 33 cl, 2 bottiglie
Birra speciale a bassa fermentazione che si presenta con un bel colore ambrato. Prodotta secondo metodi tradizionali e artigianali con malti selezionati e farina di castagne della Corsica. Le castagne vengono utilizzate come materia prima in cottura e non come...
Una Pils di stampo tedesco, ma con un tocco d'italianità. Zidor è una delle etichette che parlano di consistenza e continuità nell'universo Birra Gaia. Una birra su cui poter sempre fare affidamento, dalla pausa pranzo al dopocena. Negli anni si è evoluta...
Una delle prime IPA mai prodotte in Italia è stata proprio Contessa di Birra Amiata. Nel tempo si è schiarita un po' ed evoluta negli equilibri e nei profumi, fino ad assestarsi sulla visione odierna chiaramente West Coast. Birra dorata e leggermente velata,...
Dazy è una birra chiara di stampo anglofono, a metà fra il britannico e l'americano. Il contenuto grado alcolico è un'ottima base su cui poggiano profumi delicati di biscotto, agrumi ed erba fresca. Ovviamente prodotta in alta fermentazione, è una Golden...
Fresca e luppolata, la Chimay Triple ha un tipico colore dorato, un aspetto leggermente velato ed un gusto particolarmente raffinato, caratterizzato dall'aroma che deriva da una gradevole combinazione di luppolo e lievito.
Birra Rossa - Senza glutine Ambrata intensa, la nostra rossa affascina con i suoi sentori di frutti di bosco e gli aromi caramellati che permangono decisi al palato, la corposità di questa birra consente l"associazione con piatti strutturati a base di carne....
Birra scura dai riflessi ramati, l'aroma e il profumo richiamano la frutta matura, come ciliege e prugne. Ha un corpo ricco e setoso, con un finale leggermente amaro.
Diecarà è sicuramente fra le birre più apprezzate del birrificio brianzolo Birra Gaia. Si tratta di una birra ormai longeva, che però non ha mai stancato. Lo stile che rappresenta è quello delle Helles di Monaco e, più in generale, del Sud della Baviera....
La Tripel Karmeliet è una birra prodotta secondo una ricetta dei monaci carmelitani di Dendermonde che risale a più di trecento anni fa. La peculiarità è l'utilizzo di una miscela di ben tre malti (avena, frumento ed orzo), che le conferiscono un gusto particolarmente...
La più antica delle birre Chimay. Il colore ramato la rende particolarmente attraente e notevole è l'equilibrio raggiunto tra le fragranti sfumature fruttate, nelle quali svela l'aroma di albicocca, e la gradazione alcolica.
Birra Bionda - Senza glutine La nostra bionda è una helles, come da tradizione tedesca in perfetto stile italiano. Il suo gusto delicato e leggero permette di degustare una birra fresca e profumata esclusivamente dal malto, luppolo e lievito. RIGOROSAMENTE...
Una birra di colore bruno scuro tendente ad un ambrato intenso. Le sei varietà di malto le conferiscono un aroma ricco e distintivo, a cui sono associabili profumi di miele, mandorla, cioccolato e zucchero di canna.
Azz di Birra Gaia è una Double IPA che sfida le convenzioni. Sei luppoli si intrecciano in un ballo di aromi e amaro, completato da una forza alcolica presente ma mai invadente. È la birra per chi cerca la perfezione nell'eccesso, un abbraccio di gusto che...
Birra bianca di frumento dalla schiuma candida e compatta, presenta un colore opalescente dovuto ai lieviti ancora attivi in sospensione. Profuma di fiori d'arancio e gli aromi ricordano la pera ed il limone. Grazie all'avena il corpo è morbido e vellutato,...
Quando le giornate si allungano e arrivano i primi tepori, la Birra Artigianale Blanche Collesi è l'ideale. Di corpo leggero, non pastorizzata e a rifermentazione naturale in bottiglia, ha il profumo della bella stagione. Sentori di fiori e di frutta esotica,...
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