Prendi uno dei vitigni più conosciuti e coltivati al mondo e una sera d'estate. Cosa può accadere? Beh, solo cose belle, sicuramente. Semplice, fresco e pulito: uno Chardonnay prodotto con uve coltivate in Puglia, dove il sole e il clima particolarmente favorevole...
Spesso, chi si avvicina al vino con curiosità, si fa ammaliare dalle seducenti note aromatiche di un Gewürztraminer, ossia del Traminner aromatico. Questo perché è facile sentirsi esperti riconoscendolo al primo sorso. Specie quando il Gewürztraminer arriva...
Quando l'aperitivo non è solo un modo per prepararsi al pranzo o alla cena ma è un vero e proprio piacere. Quando al centro del tavolo compare un tagliere con dei buoni salumi e una scheggia di formaggio saporito. Insomma quando si celebra il vero rito dell'aperitivo...
Pommard Premier Cru Les Charmots, del Domaine Pillot-Henry, è un bel rappresentante del suo territorio. Siamo nel cuore della Côte de Beaune, eccellenza borgognona. Prodotto esclusivamente da uve Pinot Noir, incarna l'eleganza e la complessità tipiche della...
Hedos è un bel Montepulciano d'Abruzzo in purezza, vinificato in rosa, e dunque proposto con l'etichetta di Cerasuolo d'Abruzzo DOP. E' uno dei vini pensati per l'estate (ma non solo) dalla cantina Tollo. Viene prodotto grazie a una vinificazione attenta delle...
Pensi al Piemonte, e in particolare alla regione del Roero, e necessariamente immagini a eleganti vini a base Nebbiolo, magari maturati a lungo in botti di legno di diverse capacità. Il Roero, però, è anche (e per alcuni soprattutto) terra di favolosi vini...
Con la sua bottiglia panciuta e la capsula colorata, questo Perlas, Nuragus di Cagliari DOC proposto da Cantina sociale di Dolianova, sulla tavola non passa certo inosservato. Ma in questo caso l'aspetto esteriore non è la parte fondamentale. Ci troviamo, infatti,...
La regione di provenienza può rappresentare una garanzia. Stiamo parlando dello Chenin Blanc Seaward di Spier 169, proveniente dalla rinomata regione vinicola di Stellenbosch, in Sud Africa. 100% di uve Chenin Blanc, vitigno a sua volta originario della Valle...
La "giovinezza" del Nebbiolo. E' così che possiamo descrivere Il Nebbio, Langhe DOC di Pio Cesare. Un'interpretazione fresca e immediata del Nebbiolo, principe del Piemonte. Un vino che, pur conservando la struttura e l'eleganza del vitigno di origine, si distingue...
In pochi sanno che l'area di Bolgheri, oggi nota ai più soprattutto per la qualità dei suoi rossi dal sapore internazionale, in origine era soprattutto una terra di ottimi vini bianchi e rosati. Non a caso sono stati proprio queste due tipologie a essere riconosciute...
Piccolo grande gioiello del nostro meridione, l'uva Fiano ha origini probabilmente in Campania ma ha saputo adattarsi bene anche in altri ambienti, tra cui la Puglia. Apprezzato per la sua capacità di produrre vini bianchi di alta qualità, ha origini antiche....
Santa Maddalena. O meglio St. Magdalener. In ogni caso DOC. Stiamo parlando di uno dei più interessanti vini rossi dell'area dell'Alto Adige. Qui nell'interpretazione (come sempre magistrale) della cantina dell'Abbazia di Novacella. E' descritto come il più...
Siamo a Farra d' Isonzo. Qui Ascevi Luwa lavora dei vigneti che si trovano nella zona pianeggiante prossima alla riva sinistra del fiume Isonzo. E' da questa terra, da sempre vocata per la produzione di uve da vino, che proviene l'uva Friulano usata per questo...
Dalla Sicilia dei bianchi marini, un vino che illumina le cantine più buie con carattere, freschezza e altissima bevibilità. Se il tuo orizzonte è fatto di barche a vela e tramonti, questo è il vino perfetto per te. Ha stoffa e freschezza: le chiacchiere...
Isaì e un vino laziale. Un Sauvignon Blanc in purezza. Lo propone Federici. Uve provenienti dalla pianura Pontina, dove il clima è tipicamente mediterraneo, con inverni miti, precipitazioni moderate ed estati calde e ben ventilate. I suoli, ricchi di sabbia,...
C'D'C', letteralmente Cristo di Campobello. Bianco siciliano IGT proposto da Baglio del Cristo. Nasce da un assemblaggio in parti uguali di Grillo, Insolia e Catarratto a cui si aggiunge la medesima quantità di uve Chardonnay. Tre grandi autoctoni del territorio,...
Toscana terra di grandi vini rossi. Senza dubbio. Ma anche i bianchi, quando sono ben fatti, come questo I Maremmani, Chardonnay IGT proposto da Podere Montale, sanno regalare delle belle soddisfazioni agli appassionati. Vino interessante e perfetto per accompagnare...
Il Susumaniello è un vitigno autoctono del Sud Italia, coltivato principalmente in Puglia, nelle province di Brindisi e Taranto. Vitigno antico, è stato a lungo trascurato, fin quasi a giungere al punto di vederlo estinguersi, per poi - fortunatamente - essere...
Si chiama Ben il Vermentino maremmano DOC proposto qui da Nittardi. L'essenza della Maremma Toscana che nasce da Vermentino in purezza. Questo vitigno, se non autoctono, certamente tipico della Maremma, trova sulla costa Toscana un habitat ideale. Le viti qui...
Chardonnay al 100%. Ma non uve comuni. Solo i migliori grappoli provenienti da due singole parcelle che si trovano nei comuni di Saint Pierre e Villeneuve. Siamo nel cuore delle più piccola regione d'Italia, dove i vigneti crescono strappando preziosi ettari...
Pratobianco, Emilia Bianco IGT di Torre Fornello, nasce a Ziano Piacentino, in Emilia Romagna. Il nome Pratobianco fa riferimento alla particella catastale in cui vengono coltivate le tre varietà di uve che danno vita a questo vino. Pratobianco, infatti, è...
Dici Langhe e pensi istintivamente al Nebbiolo. Ma non necessariamente a un vino importante e austero. A volte, infatti, anche i nobili amano uscire dai loro palazzi per mischiarsi con la gente comune. Così accade a questo Nebbiolo in purezza, che pur non difettando...
Il Toscana Bianco IGT di Sic Mundus si distingue per la sua freschezza e intensità, accompagnato da un tipico corredo di aromi floreali fragranti. Questo vino bianco è il compagno ideale per gli antipasti della tradizione toscana e i primi piatti di mare,...
Il celebre Lambrusco del Fondatore di Cleto Chiarli non è un “semplice' Lambrusco. Pur nella sua giusta semplicità e piacevolezza, infatti, questo prodotto non nasce da una classica spumantizzazione in autoclave, il cosiddetto metodo Charmat. Ma è frutto...
100% Malvasia di Casorzo, vitigno tanto raro quanto interessante, questo Brigantino targato Accornero. La Malvasia di Casorzo contiene naturalmente un livello significativo di zuccheri negli acini e per questo sono in grado di conferire ai vini una caratteristica...
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